Bundnerstubli - Davos
Bundnerstubli
Beschreibung
Willkommen in der Bündnerstubli – wo Bündner Tradition auf verfeinerte Küche trifft. In den gemütlichen Stuben des Central Hotel Davos serviert das Küchenteam aromatische Fleisch‑ und Wildgerichte, elegante Fischvariationen und saisonale Spezialitäten, dazu eine sorgfältig kuratierte Auswahl Schweizer Weine. Sauber, herzlich und mit italienischer Gastfreundschaft am Tisch schafft die Bündnerstubli eine warme Bergatmosphäre für genussvolle Abende. Ob ein festliches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder ein gemütlicher Familienbesuch: die Bündnerstubli verwandelt regionale Produkte in geschmackvolle Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
Bilder
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Reservieren empfohlen: beliebt für Gruppen und saisonale Spezialitäten. Bitten Sie bei Bedarf um spezielle Sitzplätze; Preise gehoben, Service aufmerksam.
Bewertungen
Gäste loben die Bündnerstubli für handwerklich gute regionale Küche, exzellente Fleischgerichte, freundlichen Service und eine starke Weinliste; eher gehobenes Preisniveau.
Es ist ein zwar schon ein bisschen in die Jahre gekommenes Haus, ab das Ambiente und vor allem das Essen ist sehr lecker und dafür für Schweizer Verhältnisse preislich angemessen! Es gibt eine Mittags Menükarte mit verschiedenen frischen Gerichten und kostet ca 20 Franken .... mit Suppe des Tages die sehr lecker war leider kein Foto.... danach dann Züricher geschnetzeltes mit Salat ...ebenfalls lecker. Meine Frau hat eine asiatisch sehr geschmackvolles Gericht gehabt und meine Tochter ein Wiener Schnitzel mit sehr schön Pommes.
Sehr traditionelle Umgebung, große Auswahl an Speisen, das Personal war sehr aufmerksam und freundlich und wir lieben die Extras, die Brötchen Pastete und Knoblauchbutter und die Petit Fours am Ende. Ich hatte das Schweineschnitzel und mein Begleiter ein tolles Entrecot-Steak. In dieser Woche gab es auch eine Auswahl an Currygerichten. Alles sehr verlockend. Wir hatten gutes Bier und Wein hier und ein schönes Gespräch mit dem Maitre d. Dies ist ein Restaurant zu schätzen und zu genießen, wir würden dieses Restaurant wärmstens empfehlen.
Wir hatten ein 4-Gang-Menü und jeder Gang war einfach nur super lecker! Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam! Das Ambidnte toll.. Amuse-Bouche aus der Küche und Limoncello aufs Haus... Ein super Preis-Leistungsverhältnis! Jeder Zeit wieder!
Für diejenigen, die ein gehobenes Abendessen genießen möchten, lohnt es sich, ins Central Hotel Davos zu gehen. Die Spezialität sind Fleischgerichte mit Schwerpunkt auf Wild und es gibt eine gute Auswahl an Fischgerichten. Dort kann man die besten Schweizer Weine probieren und einen ausgezeichneten Service genießen. Es ist teuer, aber es lohnt sich sehr.
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FAQ
Weitere Informationen
Die Bündnerstubli kombiniert Hotelkomfort mit authentischem Bergcharakter: In der Saison stehen oft frische regionale Zutaten wie weisser Spargel im Mittelpunkt, und hinter den Stuben verbirgt sich eine gepflegte Auswahl an Bündner Käsen und Schweizer Weinen, die der Küche gezielt als Paarungen dienen.
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