Vanille Stadtkoch Samuel Beckers
Vanille Stadtkoch Samuel Beckers
Beschreibung
Willkommen bei Vanille Stadtkoch Samuel Beckers – französische Lebensfreude mitten im historischen Bahnhof von Mühltal. Hier verschmelzen kreative Mehr-Gänge-Menüs mit einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl: vom Crémant zum Empfang bis zum kräftigen Malbec zum Hauptgang. Die Gastgeber setzen auf persönliche Betreuung, besondere Anlässe und stimmungsvolle Abende in einer eigenwillig charmanten Umgebung. Ob Firmenfeier, Geburtstag oder romantisches Dinner – Samuel Beckers inszeniert jeden Gang mit Blick fürs Detail und französischem Esprit. Reservieren Sie frühzeitig und lassen Sie sich verwöhnen.
Bilder
Bewertungen
Gute französische Küche und Weinbegleitung, ideale Event-Location. Kritikpunkte: gehobene Preise, gelegentliche Service- und Allergieprobleme sowie variable Innentemperatur.
Sehr, sehr schöne Location im Grünen. Originell und liebevoll renoviert und dekoriert. Man hat sich sofort gefühlt wie zum Besuch bei Freunden. Zur Begrüssung gab es direkt einen Aperitif und zu jedem Gang einen passenden Wein mit einer kurzen Ansprache des Chefs zur Herkunft der Traube, sehr sympathisch. Das Essen für die Fleischesser war vorzüglich!!Einziger Wermutstropfen: Vegetarier zahlen den gleichen Preis wie Fleischesser (65€ für 5-Gänge-Menü & Getränke), was das vegetarische Mahl jedoch nicht hergibt. Tipp: Für Vegetarier weniger berechnen (7-10€?) - dann sind alle glücklich .
Meine Frau und ich hatten hier unsere Hochzeitsfeier. Wir hatten Glück mit dem Wetter, aber das Restaurant liegt außerhalb des Darmstädter Zentrums in Mühle. Die Küche ist in der Mitte geöffnet und sie haben das Essen dort zubereitet, der einzige Nachteil daran, dass das Restaurant um 18:00 Uhr öffnet. Aber mit einem guten Team waren die Tische und andere Vorbereitungen kein Problem. Das Essen dort ist sehr gut und allen hat es geschmeckt, wir hatten 68 Gäste (inkl. Kinder) und es war ausreichend Platz. Es gibt auch Platz im Freien. Eine aktive Zuglinie fährt am Restaurant vorbei, aber nur zweimal pro Stunde und nur kleine Züge.
Innerhalb 6 Wochen waren wir nun zweimal dort. 65 € pauschal pro Person kostet die Sause. Es sind mehrere hochwertige Gänge inklusive einem Glas Alkohol (Cremant oder Wein) & Wasser all you can eat dazu. Beim ersten Mal waren wir unter der Woche beim zweiten Mal am Wochenende. Ich empfehle unter der Woche zu gehen. Die Atmosphäre ist lockerer. Beim zweiten Mal mussten wir für ein weiteres Einschränken von Wein bzw. Sekt dazu zahlen. Alles in allem atmosphärisch gut. Wir werden es uns zukünftig einmal im Jahr gönnen.
Leider hat die Chefin das Wort Dienstleistung nicht ganz so verinnerlicht! Als auf unserer Firmenfeier etliche männliche Gäste zu Anfang (wir mussten auf die erste Bestellung wohlgemerkt immerhin fast 45 Minuten warten) ein Bier haben wollten, gab es schon die ersten Diskussionen mit ihr, dass sie ein Weinlokal wären und daher nur eine kleine Menge und Auswahl an Bieren hätten. Gut, damit hätten wir, wenn es im Vorfeld oder auf der Webseite so kommunziert werden würde, auch gut leben können. Als dann aber das Flaschenbier mit einem 0,2 L Saftglas auf den Tisch gestellt wurde, waren wir uns einig, dass dies so nicht unbedingt einer selbsternannten Sterneküche würdig ist. Auf Nachfrage, ob man denn nicht ein Bierglas bekommen könnte, wurde uns schnippig ins Gesicht gesagt, dass das Bier ja wohl auch aus diesem Glas schmeckt. Als wir darauf erwiderten, dass dies nicht korrekt ist, wurde uns in einem derart unfreundlichen Ton geantwortet, dass dies nur eine psychische Einbildung und auch Einstellung sei und entweder wir trinken das jetzt aus Limogläsern oder wir sollen es halt sein lassen. Wenn dies keine Firmenveranstaltung gewesen wäre, wären wir als private Gäste alle sofort aufgestanden und gegangen, weil dies, gerade bei den Preisen die dort aufgerufen werden, mal so überhaupt nicht geht. Wir sind alles gestandene Personen in den 50/60 'igern und waren allesamt schon sehr oft und auch zum Teil sehr nobel essen, aber so etwas an Service ist uns in so einem gehobenen Niveau noch nicht untergekommen.....
Speisekarte
Speisekarte
4-Gänge-MenüSpirits & Liqueurs
LongdrinksVorspeisen
KäseplatteAlkoholische Getränke
Getränke
Wein
FAQ
Weitere Informationen
Insider-Tipp: Vanille Stadtkoch Samuel Beckers bietet regelmäßig thematische Pauschalabende mit einem inkludierten Glas Crémant oder Wein an — viele Gäste schätzen diese klar strukturierten Menüs. Wer eine lockere, lokal geprägte Stimmung sucht, findet diese besonders an Wochentagen; am Wochenende fällt die Atmosphäre oft festlicher und die Preise spürbar höher. Für spezielle Ernährungswünsche empfiehlt sich eine schriftliche Voranmeldung, nicht nur eine mündliche Notiz bei der Reservierung.
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