Carmina De Matos - Coimbra

Auch für Veganer ist hier gesorgt. Das Restaurant bietet eine breite Selektion an Menüs an, bei deren Zubereitung gänzlich auf tierische Lebensmittel verzichtet wird, für vegetarisch lebende Menschen gibt es auch fleischlose Gerichte im Menü.

Im Restaurant werden die vielfältigsten Fleischgerichte für jeden Geschmack und für jeden Anlass serviert, die Besucher können eine der heißen und würzigen Suppen essen - als Vorspeise oder sogar als Hauptgericht. Wenn das nicht ausreicht, kann der Gedanke an ein herzhaftes Stück Fleisch Deinen Appetit anregen.

Die aktuelle Speisekarte wird eventuell vor Ort um saisonale Spezialitäten und Wochenempfehlungen erweitert. Neben einer Vielfalt von Gerichten bietet die Karte auch eine Vielfalt an Getränken und typischen Gerichten des Hauses. Zusätzlich berücksichtigt die Speisekarte auch Gerichte und Zutaten, die von Besuchern positiv hervorgehoben wurden, selbst wenn diese bisher noch nicht gelistet waren.