Fleming - Cloppenburg
Fleming
Beschreibung
Im Fleming Restaurant erlebt man eine Vielfalt an Gerichten, die trotz einiger Preis-Ungereimtheiten von frisch zubereitetem Essen und aufmerksamem Service geprägt sind. Das Ambiente variiert von gemütlich bis modern, mit dem Charme eines Bistros. Einige Besucher bemängeln den Salz- und Pfeffermangel sowie die hohen Preise, während andere die große Portionen und Qualität des Fleisches loben. Das Restaurant bietet eine gute Auswahl an Weinen und saisonalen Speisen und eignet sich für Familienevents oder ein gemütliches Mittagessen. Dirk, der Inhaber, bereitet persönlich leckere Gerichte zu und sorgt dafür, dass die Gäste zufrieden sind. Alles in allem bietet Fleming rundum solide Küche.
Bilder
Bewertungen
Eine Top Küche in Cloppenburg.Hier fühlt man sich als Gast. Auch bei 8 Personen alles auf dem Punkt. Saisonale Karte immer dabei.
Das Ambiente ist schön und die Bedienung auch sehr zuvor kommend und freundlich, wenn man nicht gerade an die Chefin gerät.Das Essen ist auch lecker und gut aber für meinen Geschmack viel zu teuer.
Das Fleming im Stadthallen-Komplex macht von außen wenig her, erfreut aber im Inneren durch Bistro-Atmosphäre. Die Speisekarte dagegen verzichtet auf solche modischen Anwandlungen und bietet das, was lokal nachgefragt und offenbar gut angenommen wird (bei unserem Besuch war das Restaurant voll besetzt): Fleisch-Gerichte in vielfältiger Zubereitung "wie bei Muttern" mit viel Sauce und Beilagen. Wir von der älteren Generation finden das ab und zu prima. Der Service klappt, die Weine sind ordentlich. Billigere Restaurants sind in der näheren Umgebung, bessere nicht.
Ausgefallene Gerichte und gute Qualität. Ich hatte Ochsenbäckchen mit Linsengemüse. Fleisch ist auf der Zunge geschmolzen. Hochwertiger Gruß aus der Küche (Krabbensalat mit Weißbrot und Sour Cream). Preise allerdings anspruchsvoll. Ein Filetsteak für 35 Euro ist schon grenzwertig.
Toller Service, fantastisches Essen! Von mir aus gibt es nichts zu beanstanden.
Speisekarte
Nachspeise
Soßen
Schnitzel
Beilagen
Antipasti - Vorspeisen
Sauces
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FAQ
Weitere Informationen
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