L'Ardoise - Vollständiges Menü

Traditionell, Klassisch, Französisch, International
Gerichte: 69

Vollständiges Menü

Angebote

Exklusive Restaurantangebote: Le Faux Filet Race À Viande Maturée -70% für 9 € !

Bilder von Speisen

L'Ardoise Essen L'Ardoise Essen L'Ardoise Essen L'Ardoise Essen

Speisekarte

  • Speisekarte

    4-Gänge-Menü
    4-Gänge-Menü
    32 €

  • Nachspeise

    Passionsfrucht-Crème Brulee
    Passionsfrucht-Crème Brulee
    8 €
    Sorbet
    Kränzchen
    Waffel
    Notre Paris Brest
    Notre Paris Brest
    La Tarte Au Citron Revisitée Du Chef
    La Tarte Au Citron Revisitée Du Chef
    Gourmandise Glacée De Fraises Au Vouvray
    Gourmandise Glacée De Fraises Au Vouvray
    Croustillant De Pommes Et Pruneaux Caramelisés Et Flambés À L'armanagnac
    Croustillant De Pommes Et Pruneaux Caramelisés Et Flambés À L'armanagnac

  • Zum Mittag- Oder Abendessen

    3-Gänge-Menü
    3-Gänge-Menü
    28 €

  • Vorspeisen

    Carpaccio De Magret De Canard Mariné Au Miel Et Rhum Don Papa
    Carpaccio De Magret De Canard Mariné Au Miel Et Rhum Don Papa
    11 €
    Œuf Parfait, Crème Et Chips De Chorizo Pata Négra
    Œuf Parfait, Crème Et Chips De Chorizo Pata Négra
    9 €
    Éclair Aux Deux Saumons, Crème Légère Au Citron
    Éclair Aux Deux Saumons, Crème Légère Au Citron
    10 €
    Méli-Mélo De Chiffonnade De Charcuterie Ibérique
    Méli-Mélo De Chiffonnade De Charcuterie Ibérique
    11 €
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney De Mandarines Corse, Chips De Pain D'épices
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney De Mandarines Corse, Chips De Pain D'épices
    9 €
    Erster Gang
    Knochenmark
    Knochenmark
    Langoustines Gratinées Au Beurre Persillé
    Langoustines Gratinées Au Beurre Persillé

  • Platten

    Dos De Cabillaud Aux Senteurs Thaï Et Coco
    Dos De Cabillaud Aux Senteurs Thaï Et Coco
    19 €
    Petit Chèvre Mariné, Compotée De Cerises Noires, Salade Croquante Aux Noix
    Petit Chèvre Mariné, Compotée De Cerises Noires, Salade Croquante Aux Noix
    5 €
    Ravioles De Saint-Jacques, Fuves De Langoustines Et Sate
    Ravioles De Saint-Jacques, Fuves De Langoustines Et Sate
    Croustillant De Souris D'agneau Au Parfum D'ail Et Romarin
    Croustillant De Souris D'agneau Au Parfum D'ail Et Romarin
    Côte De Bœuf Tomahawk Pour Deux Personnes
    Côte De Bœuf Tomahawk Pour Deux Personnes

  • Desserts

    Gourmandise De Fraise Au Vouvray
    Gourmandise De Fraise Au Vouvray
    8 €
    Carpaccio D'ananas Frais Petite Salade Et Son Sorbet
    Carpaccio D'ananas Frais Petite Salade Et Son Sorbet
    7 €
    Profiteroles Glacées "Miel Et Pignons" Sauce Chocolat Chaud
    Profiteroles Glacées "Miel Et Pignons" Sauce Chocolat Chaud

  • Pasta

    Ravioli

  • Rindfleischgerichte

    Filet Mignon

  • Reis

    Risotto

  • Snacks Und Beilagen

    Krautsalat

  • Vorspeise

    Paris Brest Revisité Aux 2 Saumons Et Chantilly Citronnée
    Paris Brest Revisité Aux 2 Saumons Et Chantilly Citronnée
    Foie Gras Poêllé À La Poire Tapée De Rivarennes Au Layon
    Foie Gras Poêllé À La Poire Tapée De Rivarennes Au Layon
    Carpaccio Iodé Aux Langoustines, Pesto De Poivrons Rouges
    Carpaccio Iodé Aux Langoustines, Pesto De Poivrons Rouges

  • Plat

    Onglet De Boeuf Race Angus En Brochette De Romarin A L'effluve De Whisky Et Foie Gras
    Onglet De Boeuf Race Angus En Brochette De Romarin A L'effluve De Whisky Et Foie Gras
    Magret De Canard En Croûte De Sel, Sauce Béarnaise Et Gratin Dauphinois
    Magret De Canard En Croûte De Sel, Sauce Béarnaise Et Gratin Dauphinois
    Véritable Andouillette À La Ficelle De M. Arnoult
    Véritable Andouillette À La Ficelle De M. Arnoult

  • Nicht Kategorisiert

    Le Baby Classic( 10 Ans)
    Le Baby Classic( 10 Ans)
    11 €
    L"Assiette De Charcuterie Pour Deux
    L"Assiette De Charcuterie Pour Deux
    21 €
    L 'Entrecôte Race À Viande Maturée
    L 'Entrecôte Race À Viande Maturée
    43 €
    Le Faux Filet Race À Viande Maturée
    Le Faux Filet Race À Viande Maturée
    29 €
    La Souris D'agneau De Toute Une Nuit
    La Souris D'agneau De Toute Une Nuit
    Terrine De Ris De Veau Aux Éclats De Poivre Vert
    Terrine De Ris De Veau Aux Éclats De Poivre Vert
    Escargots De Bourgognes Gratinés Au Bleu D'auvergne
    Escargots De Bourgognes Gratinés Au Bleu D'auvergne
    Soupe De Champignon De Paris
    Soupe De Champignon De Paris
    L 'Entrecôte Race À Viande
    L 'Entrecôte Race À Viande

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Camembert

  • Hausgemachte Saucen

    Chimichurri

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