Hubbard Inn - Chicago

Wollte vor ein paar Wochenenden das Menü der Restaurantwoche probieren und freute sich sehr darauf. Wir kamen herein und setzten uns an die überfüllten Cocktail... Weiterlesen Wollte vor ein paar Wochenenden das Menü der Restaurantwoche probieren und freute sich sehr darauf. Wir kamen herein und setzten uns an die überfüllten Cocktailtische oben in Blauviolett. Unser Kellner gab uns beide Menüs und fuhr fort zu sagen, dass ein Menü oben nicht serviert wurde, nicht sicher, warum sie es uns überhaupt gegeben hat. Das hat sofort die Stimmung zerstört, überhaupt dort essen zu wollen. Ich fragte, ob wir auf einen Tisch warten könnten, der sich unten öffnete, und sie sagte, nein, da sei kein Platz. Ich bin mir nicht sicher, warum Sie sich überbuchen und dann das Abendessen oben auf wackeligen Barhockern und Tischen platzieren würden. Wir konnten es uns nicht bequem genug machen, um zu speisen, also gaben wir diese Idee auf und tranken nur etwas. Der Kellner empfahl ein Getränk auf Selleriebasis und es war schrecklich! Super bitter und überhaupt nicht glatt, sie war so nett, es gegen die Cloud Nine auszutauschen und das machte es definitiv wieder wett! Insgesamt wünschte ich mir nur, sie hätten das Abendessen im Erdgeschoss nicht überbucht oder hätten zumindest so lange auf einen Tisch gewartet, wie wir es gerne hätten

Wir gingen in dieses Restaurant auf Empfehlung eines Freundes. Als ich das Restaurant betrat, bemerkte ich den offenen Raum mit Tischen und Kabinen an den Wände... Weiterlesen Wir gingen in dieses Restaurant auf Empfehlung eines Freundes. Als ich das Restaurant betrat, bemerkte ich den offenen Raum mit Tischen und Kabinen an den Wänden mit einer U-förmigen Bar in der Mitte. Es versucht, einem alten Speakeasy zu ähneln, aber die Möbel selbst sehen staubig und alt aus. Unser Server kam auf uns zu, um unsere Bestellung entgegenzunehmen. Wir mussten zweimal nachbestellen, da unsere ersten beiden Auswahlmöglichkeiten nicht verfügbar waren, da sie das Menü umrüsteten. Ich werde sagen, dass wir trotzdem mit Austern angefangen haben. Die Präsentation war fantastisch und einzigartig. Sie wurde in einer großen Holzschublade serviert. Nach der Präsentation waren die Austern ausgezeichnet ... vielleicht besser als die Austern, die wir kürzlich in Seattle hatten. Der Schucker verdient Requisiten, um die Austernlauge mit der Auster in den Schalen zu lassen. Ich hatte dann eine Thunfisch-Ahi-Vorspeise, die auf kleinen Rissen serviert wurde. Die Größe des Gerichts war klein, also war es vielleicht ein teilbarer Teller, aber es war sehr gut, nur nicht viel Thunfisch auf dem Teller. Ebenfalls bestellt wurden die Hummerspieße, die sich auf ein paar frittierte Hummerstücke beliefen. Mein Freund bat um Butter und zog die Panade ab und genoss das Gericht viel mehr als es präsentiert wurde. Wie auch immer, ich hätte es tun können, ohne hierher zu kommen, aber die Austern haben es auf jeden Fall wert gemacht