Speisekarte - Al Capone

Mediterrane, Deutsch Gesprochen, Terrasse

Speisekarte

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Auf dieser Homepage findest Du das vollständige Menü von Al Capone aus Cefalu. Derzeit sind 35 Gerichte und Getränke erhältlich.

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Speisekarte

  • Antipasti Di Terra

    Selezione Di Formaggi Con Marmellata E Miele
    Selezione Di Formaggi Con Marmellata E Miele
    16 €
  • Antipasti

    Battuta Di Manzo Al Coltello Con Nocciole Tostate, Crema Di Bufala E Tartufo Estivo
    Battuta Di Manzo Al Coltello Con Nocciole Tostate, Crema Di Bufala E Tartufo Estivo
    18 €
    Crudo Di Ricciola, Mela Verde, Melone E Sedano
    Crudo Di Ricciola, Mela Verde, Melone E Sedano
    22 €
    Polpo Arrosto Alla Mediterranea, Crema Di Ceci E Lime
    Polpo Arrosto Alla Mediterranea, Crema Di Ceci E Lime
    18 €
  • Nachspeise

    Tagliata Di Frutta Con Gelato Al Basilico
    Tagliata Di Frutta Con Gelato Al Basilico
    7 €
    Cannolo In Millefoglie
    Cannolo In Millefoglie
    8 €
    Ananas Al Profumo Di Vaniglia, Fior Di Latte, Croccante Alle Nocciole
    Ananas Al Profumo Di Vaniglia, Fior Di Latte, Croccante Alle Nocciole
    10 €
  • Traditionelle Rezepte

    Setteveli
    Setteveli
    7 €
  • Vorspeisen

    Tortino Di Melanzana, Fonduta Di Ragusano E Vellutata Di Pomodoro
    Tortino Di Melanzana, Fonduta Di Ragusano E Vellutata Di Pomodoro
    13 €
    Tartare Di Baccalà E Branzino Con Insalatina Di Melone,Sedano,Salsa Alle Mandorle E Zenzero Candito
    Tartare Di Baccalà E Branzino Con Insalatina Di Melone,Sedano,Salsa Alle Mandorle E Zenzero Candito
    15 €
    Gamberi Rossi Croccanti In Manto Di Pasta Kataifi, Mousse D'avocado Con Brunoise Di Peperoni E Mango Marinato Al Frutto Della Passione
    Gamberi Rossi Croccanti In Manto Di Pasta Kataifi, Mousse D'avocado Con Brunoise Di Peperoni E Mango Marinato Al Frutto Della Passione
    18 €
    Tortino Di Melanzane Con Fonduta Di Ragusano E Vellutata Di Pomodoro
    Tortino Di Melanzane Con Fonduta Di Ragusano E Vellutata Di Pomodoro
    16 €
  • Hauptgericht

    Linguine Con Seppie E Ricci In Salsa Al Pane Di Tumminia
    Linguine Con Seppie E Ricci In Salsa Al Pane Di Tumminia
    16 €
    Filetto Di Spigola Alla Mediterranea, Intingolo Di Pomodoro Emulsionato, Gamberone E Ricotta Di Bufala
    Filetto Di Spigola Alla Mediterranea, Intingolo Di Pomodoro Emulsionato, Gamberone E Ricotta Di Bufala
    23 €
    French Rack D'agnello Confit Alla Menta Piperita, Pane Soffice Allo Zafferano E Tagliolini Di Verdure
    French Rack D'agnello Confit Alla Menta Piperita, Pane Soffice Allo Zafferano E Tagliolini Di Verdure
    25 €
  • Dessert Lab

    Bavarese Ai Tre Cioccolati
    Bavarese Ai Tre Cioccolati
    10 €
  • Vorspeisen

    Fettuccine Crema All’aglio E Bottarga Di Tonno
    Fettuccine Crema All’aglio E Bottarga Di Tonno
    19 €
    Spaghetti Artigianali Mantecati Al Pomodorino Giallo E Burrata
    Spaghetti Artigianali Mantecati Al Pomodorino Giallo E Burrata
    21 €
    Busiate, Salsa Di Melanzana, “Pic-Pac” Di Pomodoro E Ricotta Infornata
    Busiate, Salsa Di Melanzana, “Pic-Pac” Di Pomodoro E Ricotta Infornata
    17 €
    Riso, Vongole, Provola E Lime Nero Del Brasile
    Riso, Vongole, Provola E Lime Nero Del Brasile
    22 €
  • Hauptspeisen

    Tonno Con Panatura Croccante Su Indivia Belga, Cipolla In Agrodolce E Capperi Di Pantelleria
    Tonno Con Panatura Croccante Su Indivia Belga, Cipolla In Agrodolce E Capperi Di Pantelleria
    27 €
    Spigola Arrostita, Crema Di Piselli E Verdure Saltate
    Spigola Arrostita, Crema Di Piselli E Verdure Saltate
    26 €
    Tagliata Di Manzo Al Carbone Vegetale Con Insalatina Di Misticanza, F Inocchio E Pomodorino
    Tagliata Di Manzo Al Carbone Vegetale Con Insalatina Di Misticanza, F Inocchio E Pomodorino
    26 €
    Filetto Di Maiale Scottato Con Salsa Liquida Alla Cacciatora
    Filetto Di Maiale Scottato Con Salsa Liquida Alla Cacciatora
    24 €
  • Angebote

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