Vollständige Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Miguel´s Tapas in Buesum. Zurzeit stehen 20 Speisen und Getränke im Menü. Du kannst die Besitzer nach wechselnden Angeboten fragen.
Speisekarte
Kaffee
Coffee
Alkoholische Getränke
Restaurant Kategorie
Vorspeise
Antipasti - Vorspeisen
Spanish Food
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Saucen
Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Buesum
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Sankt Peter-Ording (in der Nähe von Buesum), Böhler Landstraße 153, Sankt Peter-Ording, Germany, 25826
"Sehr gemütliches kleines Restaurant. Trotz Unterbesetzung war das Personal sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war ansprechend angerichtet und lecker. Es wurde selbst auf ungewöhnliche Wünsche eingegangen. Ich kann das Restaurant weiterempfehlen und werde wieder herkommen! Parking: Ausreichend Parkplätze Wheelchair accessibility: Rollstuhlgerechter Parkplatz Enger Eingang, aber machbar"
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Wesselburenerkoog (in der Nähe von Buesum), Dammstraße 20, 25764, Wesselburenerkoog, Germany
Terrasse, Nur Barzahlung, Sitzplätze im Freien, Fernseher
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Büsum (in der Nähe von Buesum), Am Hafen 2, 25761, Büsum, Germany
"Hatte die ziemlich solide Fischsuppe und einen frischen, aber sehr einfachen, frittierten Fisch mit Bratkartoffeln. billig, großer Teller und auch recht einfaches Essen."
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Westerdeichstrich (in der Nähe von Buesum), Stinteck 14, 25761Germany, Westerdeichstrich
"Super leckeres Essen! Wir hatten die Schollenfilets mit Bratkartoffeln und Ebbe und Flut . Einen kurzen Moment mussten wir warten, weil wir nicht reserviert haben (lohnt sich! , bekamen dann zum Glück einen Platz im Wintergarten. Der war trotz stürmischem Wetter angenehm warm. Preis-leistungsverhältnis war sehr gut. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Zu den Speisen: Sehr gut gewürzt, leckerer Beilagensalat, Fisch und Fleisch waren genau richtig gebraten."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Buesum, Werfstraße 2, 25761 Büsum, Buesum, Germany
"Leckeres Essen und netter Service"
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.7
Speisekarte
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Stadt: Buesum, Hafenstraße 13 15, 25761 Büsum , Schleswig Holstein, Buesum, Germany
"Wir hatten für dieses Hotel ein Arrangement gebucht: Zwei Übernachtungen mit Frühstück und zweimal Abendessen als Dreigang-Menü. Schon in den Unterlagen zu diesem Arrangement war der Hotelier mit seinen zahlreichen Tattoos zu sehen. Er tauchte dann im November in einer Sendung über Büsumer Hotels auf N3 auf, vorgestellt als „der Älteste der jungen Büsumer Hoteliers“. Bei unserer Ankunft war der Chef nicht im Hause, wir wurden von seinem Vertreter freundlich empfangen, der ebenfalls reichlich tätowiert war. Um es vorwegzunehmen: Das gesamte Personal, soweit wir es zu sehen bekamen, war mehr oder weniger reichlich tätowiert und trug teilweise einige Gramm Stahl im Gesicht. Dabei waren sie alle ausnahmslos sehr freundlich und zuvorkommend, das „Du“ gegenüber allen Gästen war Programm. Das aus dem Mund einer mir bis dato völlig unbekannten sehr jungen Bedienung, die problemlos meine Enkelin hätte sein können, war für mich schon etwas gewöhnungsbedürftig. Alle Mitarbeiter des Hauses waren mit einem einheitlichen T-Shirt bekleidet, das das Logo des Hauses zeigte: Doch nun zum kulinarischen Teil. Wir hatten am ersten Abend für die zweite Schicht um 19:30 reserviert, was angesichts der zu diesem Zeitpunkt nur geringen Touristenzahlen in Büsum nicht wirklich nötig war. Eine Bedienung wies uns an den Tisch und brachte uns dann eine einlaminierte Karte, von der wir uns die versprochenen drei Gänge aussuchen konnten. Dann fragte sie nach unseren Getränkewünschen. Madame bestellte ein Mineralwasser Medium (0,25l für 2,30 € , ich ein großes Pils (Holsten 0,4l für 3,70 € . Bei den Vorspeisen waren wir uns schnell einig, es sollte der kleine Salat sein. Beim Hauptgang wählte Madame „Rotbarsch in Käse-Ei-Hülle gebraten, dazu Spaghetti, Tomatensoße und Parmesan“. Ich hatte mir ziemlich schnell den „Matjes Hausfrau mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Bratkartoffeln“ ausgesucht. Einigkeit herrschte wieder beim Nachtisch, es sollte die „Rote Grütze mit Sahne“ sein. Nach nur wenigen Minuten Wartezeit brachte die Bedienung dann zwei Schüsseln mit Salat, die die Bezeichnung „klein“ doch nicht so ganz verdienten. Der Salat war schon deutlich mittelgroß, bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Tomatenhälften und einem Bündel Rucola obenauf, das Ganze verziert mit einer selbstgerührten Cocktailsauce. Sehr frisch und sehr delikat, ein schöner Einstieg. Bald nachdem die geleerten Salatschüsseln abgeräumt waren, brachte ein junger Kellner die Teller mit den Hauptgerichten. Bei Madame ein großer Präsentationsteller, in dessen Vertiefung sich eine ordentliche Portion Spaghetti mit Tomatensauce befand, darauf lagen zwei Stücke Fisch in Eihülle. Die waren auch nicht ganz klein und wurden von einem Häuflein anscheinend frisch gehobeltem Parmesan gekrönt. Ich bekam einen flachen Teller, der vom Aufbau ungefähr gedrittelt wurde mit zwei schönen Matjesfilets, einer guten Portion Bratkartoffeln und dem Apfel-Zwiebel-Schmand, der „Hausfrauensauce“. Die war wirklich gut, das kann Madame auch nicht besser, und ihre ist im Kieler Raum schon bekannt. Die Bratkartoffeln hatten alle mindestens kleine Röststellen und waren gut mit Speck und Zwiebeln angerichtet. Und letztlich die Matjesfilets – ein Gedicht, zart wie Marzipan, etwas Besseres habe ich auch nicht im Hafenimbiss in Maasholm bekommen. Madame war ebenfalls sehr zufrieden. Der Fisch war zwar nicht mehr glasig, aber Lichtjahre weit von „totgebraten“ entfernt, er schmeckte mit der Eihülle hervorragend (ich durfte wie üblich probieren . Eigentlich waren wir schon satt, doch jetzt kam noch die Rote Grütze in einem Schälchen mit enormer Kapazität, darauf ein auch nicht kleiner Klecks Sahne – sehr lecker und eine große Portion, die Grütze offensichtlich selbst hergestellt, wir waren zum Schluss regelrecht genudelt. Für den zweiten Abend hatten wir den Tisch in der ersten Schicht um 18:00 Uhr bestellt. Als wir um fünf Minuten nach 18:00 Uhr das Lokal betraten, waren schon etliche Tische besetzt, wir gingen in den Nebenraum zwei Stufen tiefer. Die Karte war die gleiche wie am Vorabend, doch es werkelte erkennbar ein anderer Koch in der Küche. Die Salate fielen etwas kleiner aus als am Vorabend, waren aber trotzdem genauso gut. Madame wählte als Hauptgang „Seelachsfilet auf gestovtem Weißkohl mit Drillingen“, ich hatte aber weder Lust auf den gestovten Weißkohl noch auf die Spaghetti zum Rotbarsch. So entschied ich mich für das simple „Schnitzel mit Pommes“. Zwei Stücke mehliertes Fischfilet lagen auf dem Teller, der dann vor Madame hingestellt wurde, vier Kartoffeln in Schale, von denen mindestens eine keinesfalls die Größe eines Drillings hatte. Dazu ein Haufen Weißkohl, bei dem der Anteil der Mehlschwitze doch erfreulich zurückhaltend war. Auf meinem Teller wurde gut eine Hälfte von einem Haufen Pommes frites eingenommen, daneben lag ein gut handgroßes Schnitzel, das zudem nicht flachgeklopft war, mit einer Zitronenschnitze obenauf. Die Pommes frites waren frisch, heiß und knusprig, das Schnitzel gut fingerdick, zart und saftig und mit sich eben ablösender Panierung. Simpel, aber gut gemacht. Weniger zufrieden war Madame. Kohl und Kartoffeln waren gut und schmackhaft, aber der Fisch hatte deutlich zu lange Zeit in der Bratpfanne verbracht und war dementsprechend sehr fest, knapp an der Konsistenz einer Schuhsohle vorbei. Das wurde der Bedienung auch mitgeteilt, als die an den Tisch kam, um die Teller abzuräumen und sie dabei fragte, ob alles in Ordnung gewesen sei. Sie versprach dann, in der Küche Bescheid zu sagen. Dann kam der nächste Hinweis auf den anderen Koch in der Küche: Die Sahnekleckse auf der Grütze waren deutlich kleiner als am Vortag, die Grütze selbst aber wieder sehr gut. Schließlich kam dann die Bedienung an den Tisch und bot uns als Kompensation für den missratenen Fisch einen Schnaps oder einen Espresso an, was wir gerne akzeptierten. Fazit, auch nach den Blicken auf die Teller an den Nachbartischen, wo a la carte gegessen wurde: Im Stüürmann wird eine prinzipiell sehr gute, bürgerliche Küche gepflegt, ohne Überraschungen, aber deutlich schmackhaft und mit Portionen zum Sattwerden."
4.6
Speisekarte
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4.6
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Stadt: Buesum, Hohenzollernstraße 12, Büsum, Germany, 25761, Buesum
"Sehr leckeres Essen und einen schnellen und freundlichen Service. Leider ist die Auswahl relativ „begrenzt“, aber Sie werden es definitiv finden. Mein Steak wurde fast perfekt auf den gewünschten Punkt gekocht und der Burger meiner Frau wurde auch absolut gehämmert. Preise sind angemessen für die Qualität, die angeboten wird, gerne zurück."
4.5
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4.5
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Stadt: Buesum, Nordseestraße 98, Büsum, Germany, Buesum
"Sehr nettes Personal , man fühlt sich direkt willkommen . Gemütliches Ambiente . Essen hat super geschmeckt und war reichlich . Ich hatte den Filet Teller , mit drei verschiedenen Fischfilets und Bratkartoffeln, dazu ein frischer Salat . Hab direkt nochmal einen Tisch reserviert, kann das Restaurant nur empfehlen."
4.6
Speisekarte
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4.6
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Stadt: Buesum, Hummergrund 4-6, 25761 Büsum , Schleswig-Holstein, Buesum, Germany
Das Ralfs · Fisch · Steak · Lamm aus Buesum serviert serviert Gerichte, die man in ganz Europa findet, und Du kannst Dich auf die leckere typische Meeresfrüchteküche freuen. Das Lokal ist jedoch vor allem bekannt für seine zünftigen deutschen Speisen, zu denen Knödel sowie Salate gereicht werden, zur Auswahl stehen auch einige internationale Menüs auf dem Menü.
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
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Stadt: Buesum, Alleestraße 40a, 25761 Büsum, Germany, Buesum
"Update 06.09.2022: Auch 4 Jahre nach dem letzten Bericht (nicht zuletzt besucht! jetzt im Spätsommer 2022 bleibt das Restaurant im gut bestückten Büsum in guter Erinnerung: Wenn die Klientel an der Stelle älter und älter wird (und mit einer Tasse Kaffee wurden die Außenbereiche für Stunden gesperrt, der Innenraum in der 1. Stockwetter-bezogene die richtige Wahl. Das peppy superfreundliche junge Pesonal auf Sie hat alles unter Kontrolle. Der Tisch pieksauber und gut gepflegt. Die Preise waren etwas gekleidet (wo nicht? aber das Essen war wieder lecker, gut portioniert und von guter Qualität: der Rotbarsch mit Remoulade und Kartoffelsalat-Ergänzung (21.90€ top gebraten und gewürzt frisch und zart; die Ergänzungen gekauft, aber noch ordentlich. Die Strandplatte mit geräuchertem Lachs, Krabben, Rührei und Baguette auf Salat (23,90€ lecker mariniert mit Zwiebeln, frisch und lecker. Getränkepreise: 0,3l Pils oder dunkel von Flensburger 3,80, frisch, kühl Grauburgunder 0,2l 7,90, Wasser 0,2l 2,90 und regionale Schinken 3,20€/2cl. Alles richtig gemacht! Etwa 20 € im Vergleich zum letzten Bericht, aber das ist vernünftig! Nur das innerstädtische Bauunternehmen einiger einsamer Investoren macht Büsum zu einem universellen Spa und lässt Individualität und Flair von den alten Fischern und Hafenstadt verschwinden. Fast Food Shops und Werbespots an und in jeder Ecke sollten zeitgemäß sein, aber nicht hier! Büsum ist nach wie vor interessant, um Menschen zu beobachten, wird aber immer ungelöster. 25.09.2018: Die Spieskomer kennen wir schon immer und sind hier häufiger wegen der großen Auswahl an regionalen Speisen und Fischen und wurden nie enttäuscht, obwohl das Konzept eher für Touristen oder für Touristen ist. Daher sind Senioren immer bindend, positiv und gut auf den bekanntesten Betreiber. Nach Feuer und Umbau ist die Küche wahrscheinlich etwas größer geworden; sensationell, was die bei der großen Auswahl gehen hier mit guter Qualität und alles aus der ersten Etage (Restaurant auch für die Glas überdachte Terrasse auf der Straße. Hier fanden wir einen Nebentisch in der Spätsommersonne und mit etwas Wind im gut besuchten Haus. Du musst das gute Wetter benutzen! Ein tribaler Kellner war schnell und nahm unsere Laune mit einem losen Sprung auf. Getränke serviert: Lillet rosa (großes Glas gefüllt mit geschlagenen rosa wilden Beeren 5,90€, Flens 0.4l 3,70; 0,3l 3, € und der Dithmarscher Herbs Waddenläuper (2cl 3, €) darf danach nicht fehlen. Unser Mittagstisch nach einer angenehmen, nicht zu langen Wartezeit: In der Kohlsaison viele zusätzliche Gerichte auf dem großen Tisch für mich ein Must-Have der Kohpfanne (13,90€ leckere Sosty mit viel Chop, eine gute gekochte Wurst und leckere Kartoffeln. Balanced, lecker und knackig, genau das richtige Gericht zu bekommen satt! Madame eher klassisch mit dem üppigen Matrosen: Krabben, Matjes, geräucherter Lachs, Knoblauchcreme, Cremerute und Bratkartoffeln (20,90€). Für Standard touristische Gerichte und auch schnellen Hunger immer geignet und empfohlen. Am Abend werden einige aufwendigere Menüs angeboten; Gastgeber in einem kleinen Kreis im gemütlichen Restaurant verspricht immer einen angenehmen Aufenthalt, auch wenn Gourmet-Snacks bewusst auf hier verzichtet werden..."