Hotel Restaurant Jura - Brugg

Vertraut und angenehm. Die Lage und Aussicht sind aufgrund der Straße nicht die besten, stören jedoch nicht beim Essen. (Gast ohne Übernachtung im Hotel)

Ein großartiges Beispiel dafür, wie man ein Restaurant führt. Hervorragende Küche, tolle Auswahl und herzlicher Service. Gerne wieder.

Gutes Essen, aber das Tagesmenü (Lasagne) überhaupt nicht gut. Ansonsten freundliche Chefs und Mitarbeiter.

Ich kann nur sagen, von A bis Z eine Katastrophe. Oder besser gesagt, von A bis Y, wir hatten am Ende unseres traurigen Besuchs in diesem Restaurant kaum Lust, ein Dessert zu bestellen. Im Interesse des Restaurants kann ich nur hoffen, dass unser Erlebnis eine außergewöhnlich seltene Katastrophe war. Bei der Ankunft standen mein Mann und ich fünf Minuten lang am Eingang zwischen Restaurant und Bar, bevor der Kellner, der in der Bar telefonierte, unsere Existenz bestätigte. Ohne ein Wort der Entschuldigung wurden wir widerwillig an unseren Tisch gebracht und sahen den Kellner die nächsten 20 Minuten nicht wieder. Der nächste Fauxpas: Unsere Nudel-Vorspeise wurde mit der falschen Soße serviert und entsprach überhaupt nicht dem, was wir bestellt hatten. Mit einer völlig unhöflichen, unprofessionellen und defensiven Reaktion des überforderten Kellners ließen wir es sein. Der nächste Fehler war zu groß, um ihn loszulassen. Das Fleisch, das ich medium rare bestellt hatte, war mehr als durchgebraten. Ich informierte den Kellner und er wischte mir verärgert und arrogant den Teller weg. 10 Minuten später wurde mir ein so rohes Stück Fleisch präsentiert, wie ich es noch nie gesehen hatte – möglicherweise noch atmend – völlig ungenießbar! Als mir mein Fleisch zum DRITTEN Mal gebracht wurde, wurde es vom Besitzer serviert, ENDLICH richtig zubereitet und ziemlich gut. . . Leider war der Schaden angerichtet und das Essen konnte nicht gerettet werden, eine Katastrophe. Wir beschlossen, unsere Verluste zu begrenzen und nicht das Risiko einzugehen, ein Dessert zu bestellen. Ich werde nicht noch einmal dorthin zurückkehren.

Take Away gehol. Die Bedienung ist sehr freundlich und das Essen ist sehr gut. Gehe noch mehr das Essen holen.