Entr'acte - Bron

Französisch, Terrasse, Desserts
Gerichte: 9
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Entr'acte

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★ 3.7 / 5 (15 Bewertungen)

Beschreibung

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Letztes Update: 17.01.2026

Bewertungen

★ 3.7 / 5 bei 15 Bewertungen

Speisekarte

  • Vorspeise

    Crémeux De Chèvre Frais Aux Herbes, Gambas Snackées Sur Son Sablé Salé Au Curry, Brisures De Fruits Secs Et Pain De Mie, Sauce Thaï.
    Crémeux De Chèvre Frais Aux Herbes, Gambas Snackées Sur Son Sablé Salé Au Curry, Brisures De Fruits Secs Et Pain De Mie, Sauce Thaï.
    14 €
    Sablé Parmesan, Duxelles De Champignons De Paris, Escalope De Foie Gras Poêlé, Marmelade D’oignons Rouges Au Jus.
    Sablé Parmesan, Duxelles De Champignons De Paris, Escalope De Foie Gras Poêlé, Marmelade D’oignons Rouges Au Jus.
    15 €
    Croustillant De Queue De Bœuf, Crème Parmentière Et Chutney De Comice, Jus Réduit.
    Croustillant De Queue De Bœuf, Crème Parmentière Et Chutney De Comice, Jus Réduit.
    13 €

  • Plat

    Noix De Veau Pâtissière Panée Aux Fruits Secs, Mousseline De Céleri Rave Au Beurre Noisette, Crumble Noisettes- Amandes.
    Noix De Veau Pâtissière Panée Aux Fruits Secs, Mousseline De Céleri Rave Au Beurre Noisette, Crumble Noisettes- Amandes.
    23 €
    Filet De Dorade Grise Rôti, Risotto Crémeux Aux Cèpes, Beurre Blanc Aux Herbes.
    Filet De Dorade Grise Rôti, Risotto Crémeux Aux Cèpes, Beurre Blanc Aux Herbes.
    22 €
    Poêlée De Chipirons À La Catalane, Tagliatelles Au Basilic, Crème Légère Au Parmesan.
    Poêlée De Chipirons À La Catalane, Tagliatelles Au Basilic, Crème Légère Au Parmesan.
    22 €
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