Perle An Der Ohre - Brome (Flecken)

Das Dorf Broth, ganz im Osten Niedersachsens, ist nicht gesegnet mit einer allzu großen Dichte an Restaurants. Dieser Ort wurde von der Kirchengemeinde für das Mittagessen im Zusammenhang mit einem Jubiläum der Konfirmation ausgewählt. Die Hauptgerichte wurden in Form eines Buffets serviert, mit Schweinebraten oder Putencurry, sättigenden Beilagen wie Reis oder Kroketten sowie süßen kleinen Tuben, Garnitur und Blumen-Charcoal. Als Vorspeise gab es eine Hochzeitssuppe, bei der der Eintrag mit der Schöpfkelle etwas scharf war, ansonsten aber ganz lecker. Als einheitliches Dessert wurde eine Vanillesoße serviert. Alles für 17 € pro Person, das war bereits einstimmig. Einzig die Sitzordnung war etwas unglücklich, da einige Tische an einer runden Bank standen, sodass fast alle aufstehen mussten, wenn jemand, der etwas weiter hinten saß, zum Buffet wollte. Das war auch der Fall, wenn man die bereits etwas älteren Gäste betrachtete. Die gesamte Situation hinterließ den Eindruck, als wäre die Zeit hier in den frühen 80er Jahren stehengeblieben, und man merkte dem Personal an, dass man etwas abseits der Großstadt ist. Man kann hier auch bowlen, aber das wurde nicht genutzt. Aber zum Abendessen kann man hier hingehen, da macht man nicht viel falsch.

"Super schön gemacht. Wir hatten viel Spaß. Ich kann es empfehlen. Das Personal sollte geschult werden, es ist freundlich, aber nicht überzeugend."

Top. Aber nur 4 Sterne, da die Hintergrundmusik nicht so ansprechend klang. Vielleicht wäre ein besserer Sound und ein Internetradiosender im Hintergrund, zumindest im Bowlingbereich, eine gute Idee.

Super schön gestaltete Location. Wir hatten viel Spaß. Ich kann es empfehlen. Am Personal sollte gearbeitet werden; freundlich, aber nicht überzeugend.

Alles war sehr gut. Allerdings vergabe ich nur 4 Sterne, da die Hintergrundmusik klanglich nicht so überzeugend war. Vielleicht könnte man eine bessere Beschallung und einen Internetradiosender, der durchgehend im Hintergrund läuft, einrichten, zumindest im Bowlingbereich.