Perle An Der Ohre - Brome (Flecken)

Das Dorf Brühe im Osten von Niedersachsen ist nicht gesegnet mit allzu vielen dichten Restaurants. Dieser Ort wurde von der Gemeinde der Kirche für das Mittagessen im Zusammenhang mit einem Jubiläumskonfirmationsdienst ausgewählt. Die Hauptgerichte wurden in Form eines Buffets serviert, Schweinebraten oder Putencurry, sättigende Beilagen waren Reis oder Kroketten, dazu als süße kleine Schalen, Garnierung und Blumenkohle. Der Vorspeise war eine hochwertige Suppe, bei der der Löffel etwas würzig war, aber ansonsten ziemlich lecker. Als einheitliches Dessert serviert mit einer Vanillesauce. Alles für 17 € pro Person, das war bereits einstimmig. Nur das Layout war etwas unglücklich, da einige Tische eine Rundbank hatten, so dass fast alle aufstehen mussten, wenn jemand, der etwas hinter einem saß, das Buffet wollte, und das galt auch für die schon ziemlich älteren Gäste. Die gesamte Situation wirkte etwas beeindruckend, als ob die Zeit hier in den frühen 80ern stehen geblieben wäre und dem Personal etwas im Weg stand und auf dem Weg bemerkte, dass man ein wenig abseits der Großstadt ist. Man kann hier auch bowlen, aber es wird nicht genutzt. Aber zum Abendessen kann man hier gehen, da macht man nicht viel falsch.

Sehr gut. Aber nur 4 Sterne, da die Hintergrundmusik nicht so angenehm klang. Vielleicht wäre es besser, einen besseren Sound und einen Internet-Radiosender im Hintergrund zu haben, zumindest im Bowling-Bereich.

Das Restaurant ist wunderschön gestaltet. Wir hatten viel Spaß. Ich kann es empfehlen. Das Personal sollte noch etwas verbessert werden, es ist nett, aber nicht überzeugend.