Bramisegg - Brienz (BE)

Schweizer, Käse, Fondue
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Bramisegg

Bramisegg
4.7 / 5 (2111 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der gemütlichen Höhenstube Bramisegg – einem kleinen Chalet-Restaurant, das mit warmem Ambiente, weiten Blicken über Brienz und ehrlicher Schweizer Küche verführt. Hier trifft hausgemachte Fondue-Leidenschaft auf knusprige Rösti, saftige Bratwurst und reichhaltige Salate; dazu eine Auswahl an Wein, Bier und hausgemachtem Eis zum Abrunden. Die Terrasse lädt zum Verweilen ein, Parkplätze sind in der Nähe vorhanden und Familien wie Paare fühlen sich gleichermaßen wohl. Bramisegg ist der Ort für bodenständigen Genuss in alpiner Atmosphäre.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Tony

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Reservieren empfohlen: begrenzte Plätze, feste Küchenzeiten am Abend und vereinzelt Probleme mit Kartenzahlung. Ankunftszeit und Zahlungswunsch vorab klären.

Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 2111 Bewertungen

Gäste loben Bramisegg für gemütliche Atmosphäre, Fondue, großzügige Portionen und Aussicht; Kritik betrifft Personalengpässe, Sprachbarrieren und gelegentliche Kartenzahlschwierigkeiten.

marlies-tannler-land-2
20.01.2025

Gemütliches kleines Restaurant super nettes Personal und sehr gute Schweizer küche Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Rösti Käse Und Spiegelei, Bauernbratwurst Mit Kartoffelsalat, Schweinssteak Salat Rösti, Fitnessteller Mit Steak, Fondue And Rösti, Racelette

ginny-b-vine4091
20.01.2025

Super Service, sehr leckerer Gemspfeffer, grosse Teller und Preis-Leistung ist sehr gut. Wunderschöne Aussicht, sauberes Restaurant mit traditioneller Ausstattung. Haben als Gruppe reserviert und wurden sehr herzlich empfangen. Wir kommen wieder! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

frothlisberger
09.09.2023

**Speiseart:** Abendessen **Preisspanne pro Person:** CHF 40 – 50 **Essen:** 5 **Service:** 5 **Atmosphäre:** 5 **Empfohlene Gerichte:** Chäsebrätel, Schweinssteak mit Kräuterbutter und verschiedenen Salaten, Raclette-Portion **Parkmöglichkeiten:** Ausreichend Parkplätze **Parkoptionen:** Kostenloser Parkplatz Das Restaurant bietet ein hervorragendes Diner-Erlebnis mit erstklassigem Essen und einem ausgezeichneten Service. Die Atmosphäre ist einladend und gemütlich. Besonders zu empfehlen sind das Chäsebrätel und das Schweinssteak mit Kräuterbutter, die beide köstlich sind. Auch das Raclette ist ein Muss. Die großzügigen Parkmöglichkeiten machen den Besuch noch angenehmer.

tony-bn11-2
12.11.2025

Super. Tolle Rösti und großartiges Personal. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

mike-rodri-1
08.09.2024

Schlechte Erfahrung und sie waren rassistisch.

Speisekarte

  • Salate

    Bündner Teller (Salat Mit Trockenfleisch Und Hobelkäse)
    Bündner Teller (Salat Mit Trockenfleisch Und Hobelkäse)
    Brämis Eggteller (Trockenfleisch Und Hobelkäse)
    Brämis Eggteller (Trockenfleisch Und Hobelkäse)
  • Sandwiches

    Sandwiches Safar, Schinken Oder Käse
    Sandwiches Safar, Schinken Oder Käse
  • Hauptgericht

    Gulasch (Suppe Mit Rindfleisch Und Kartoffeln)
    Gulasch (Suppe Mit Rindfleisch Und Kartoffeln)
    Rösti Käse Und Spiegelei
    Rösti Käse Und Spiegelei
    Schweinssteak Mit Kräuterbutter Und Verschiedenen Salaten
    Schweinssteak Mit Kräuterbutter Und Verschiedenen Salaten

FAQ

Ja, das Restaurant verfügt über eine Terrasse, auf der Gäste die Aussicht und das Essen bei gutem Wetter genießen können.

Ja, das Restaurant ist als haustierfreundlich gekennzeichnet; Hundebesitzer können in der Regel draußen oder nach Absprache auch innen Platz nehmen.

Ja, Bramisegg ist kinderfreundlich und bietet passende Portionen sowie eine entspannte Atmosphäre für Familienessen.

Ja, es gibt Sitzplätze sowohl im gemütlichen Innenbereich des Chalets als auch auf der Terrasse draußen.

Ja, die Kombination aus Chalet-Atmosphäre, gemütlicher Einrichtung und Aussicht macht es zu einem schönen Ort für ein romantisches Abendessen.

Weitere Informationen

Im Bramisegg entstehen viele Speisen sichtbar hausgemacht: Gäste berichten oft von frischen Desserts und einer handfesten Käseauswahl – die Küche setzt auf traditionelle Zubereitung, oft mit kleinen, saisonalen Variationen, die nicht immer auf der gedruckten Karte stehen.

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