Herr Schaefer Bistro Weinbar Bremen

Bei unserem letzten unvermeidlichen Besuch mit Freunden war es wirklich an der Zeit. Das Essen war sehr lecker und der Service ebenfalls gut. Die Speisekarte is... Weiterlesen Bei unserem letzten unvermeidlichen Besuch mit Freunden war es wirklich an der Zeit. Das Essen war sehr lecker und der Service ebenfalls gut. Die Speisekarte ist klein, aber die Gerichte werden frisch zubereitet, was ein bisschen länger dauern kann. Es gab einen herzhaften Nappot, einen gefüllten Teig auf Couscous, mauritanischen Fleischspieß auf Salat und Penne mit Lachs. Man konnte auf den Tellern sehen, dass alles köstlich war. Das Foto des Mitbewohners war nur von der Seite. Da der Hunger so groß war, haben wir es glatt versäumt, einige Fotos zu machen. Die Auswahl an Weinen ist ebenfalls sehr gut. Herzlichen Dank für ein so schönes Bistro-Restaurant im Herzen des Steintors!

Feine Küche, perfekter Service, trotzdem mit Bodenhaftung. Es gibt eine kleine, feine Karte meist mit 4er Auswahl pro Menugang (1 Dessert, eine Käseplatte zum A... Weiterlesen Feine Küche, perfekter Service, trotzdem mit Bodenhaftung. Es gibt eine kleine, feine Karte meist mit 4er Auswahl pro Menugang (1 Dessert, eine Käseplatte zum Abschluss . Wir haben zur Viert die meisten der Gerichte probiert und waren ausnahmslos sehr zufrieden (begeistert . Das Essen war durch die Bank genau das, was es sein sollte: geschmackvoll (in Zubereitung und Präsentation . Mit der Möglichkeit zwischen kleiner und normaler Portion zu wählen, kann man sich ein vielfältiges Menu gönnen, ohne sich um den Verstand fressen zu müssen. Die Preise der Gerichte sind angesichts der Originaliät und der Qualität völlig angemessen (siehe oben Bodenhaftung , die Getränkepreise (immerhin in einer ausgewiesenen Weinbar absolut im Rahmen. Und die Weinkarte präsentiert eine feine Auswahl von Klassikern, Überraschungen, Edlem und Besonderem. wer will bekommt aber auch ein feines frankisches Pils gut gezapft vom Hahn. Und: eine große Flasche Wasser kostet weniger als bei der Fressbude um die Ecke also geht doch! Dazu kommt, daß die Atmosphäre im Lokal entspannten Bistrocharakter hat, man sitzt entspannt mit Abstand zu den Nachbarn und der Service ist aufmerksam, freundlich und hilfreich. Man merkt überall den gelungenen Blick auf 's Detail. Also eine runden Sache, da passt alles! Vielen Dank an Herrn Schäfer und sein Team.

Ein wunderbares kleines Restaurant und Weinbar . Das Essen sehr fein sehr lecker, schon etwas besonderes. Toll das man zwischen kleine und normale Portion wähle... Weiterlesen Ein wunderbares kleines Restaurant und Weinbar . Das Essen sehr fein sehr lecker, schon etwas besonderes. Toll das man zwischen kleine und normale Portion wählen kann. Tolle Auswahl an Alkoholfreien Getränken. Nicht nur die normalen Softgetränke, sondern Alkoholfreie Weine und Sekt. Für mich eine echte Entdeckung.

Sehr gute und übersichtliche Speisenauswahl. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Das Essen, wir hatten Lachs und Lamm war gut portioniert und geschmacklich... Weiterlesen Sehr gute und übersichtliche Speisenauswahl. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Das Essen, wir hatten Lachs und Lamm war gut portioniert und geschmacklich 1A. Einzig das Ambiente draußen direkt eman einer wenig befahrenen Straße dürfte nicht jedermanns Geschmack sein.

Tolles Essen, toller Service, toller Wein Sehr zu empfehlen Weiterlesen Tolles Essen, toller Service, toller Wein Sehr zu empfehlen