Speisekarte - L'avenue Carnot

Französisch, Kaffee, Suppe
Gerichte: 10
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von L'avenue Carnot in Bordeaux. Aktuell stehen 32 Gerichte und Getränke auf der Karte.

Hauptgericht Nachspeise Vorspeisen Vorspeise

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Speisekarte

  • Vorspeisen

    Les Huîtres De Joël D. Juste Pochées, Pesto De Roquette, Crème Iodée Et Cochonnaille
    Les Huîtres De Joël D. Juste Pochées, Pesto De Roquette, Crème Iodée Et Cochonnaille
    21 €
    Lotte Croustillante Au Basilic Et Légumes Confits, Salade Rafraîchie Au Pesto, Sauce Légèrement Citronnée
    Lotte Croustillante Au Basilic Et Légumes Confits, Salade Rafraîchie Au Pesto, Sauce Légèrement Citronnée
    21 €

  • Hauptgericht

    Filet De Bar Sauvage Aux Champignons Et Légumes Façon Risotto
    Filet De Bar Sauvage Aux Champignons Et Légumes Façon Risotto
    33 €
    Le Bar, Légumes Façon Risotto Au Caviar
    Le Bar, Légumes Façon Risotto Au Caviar
    33 €
    Le Chapon Fermier, Emulsion De Topinambour, Noisettes Et Poivre Kampot
    Le Chapon Fermier, Emulsion De Topinambour, Noisettes Et Poivre Kampot
    38 €

  • Nachspeise

    Financier Aux Éclats De Pistaches, Soupe Chaude De Chocolat, Crème Brûlée À La Vanille
    Financier Aux Éclats De Pistaches, Soupe Chaude De Chocolat, Crème Brûlée À La Vanille
    14 €
    Véritable Tarte Tatin Et Son Petit Pot De Crème Épaisse
    Véritable Tarte Tatin Et Son Petit Pot De Crème Épaisse
    14 €
    L’assiette De Fromages… Vacherin Fribourgeois, Mahon Menorca, L’ardalhou Au Foin, Fromagerie De Caudéran De Rémi Belperon, Artisan Crémier-Fromager
    L’assiette De Fromages… Vacherin Fribourgeois, Mahon Menorca, L’ardalhou Au Foin, Fromagerie De Caudéran De Rémi Belperon, Artisan Crémier-Fromager
    17 €

  • Vorspeise

    Tartare De Saumon, Taboulé De Mangue Et Citron, Salade De Mâche À L’huile De Pépins De Courge
    Tartare De Saumon, Taboulé De Mangue Et Citron, Salade De Mâche À L’huile De Pépins De Courge
    21 €
    Macarons Et Copeaux De Foie Gras, Noix Torréfiées
    Macarons Et Copeaux De Foie Gras, Noix Torréfiées
    25 €

    • Angebote

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