Kaspars - Bonn
Kaspars
Beschreibung
Kaspars verführt Genießende mit einem kühlen, modernen Interieur, einer Terrasse am Rhein und einem sinnlich komponierten Degustationsmenü. Hier trifft französisch-deutsches Handwerk auf überraschende Aromenpaare, kunstvolle Tellerpräsentationen und eine Weinbegleitung, die vorrangig deutsche Weinbauregionen ins Rampenlicht rückt. Das Team sorgt für diskreten, aufmerksamen Service; die Desserts werden regelmäßig als besonderer Höhepunkt gefeiert. Wer sich ein unvergessliches, sorgsam kuratiertes Abendessen gönnen möchte, findet im Kaspars ein kulinarisches Erlebnis, das jeden Gang zum Ereignis macht.
Bilder
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Reservieren Sie früh: Kaspars bietet Menüs ab 4 Gängen, begrenzte Parkplätze, Terrasse am Rhein und optionale Weinbegleitung. Bitte Garwünsche bei der Buchung angeben.
Bewertungen
Gäste loben Kaspars für kreative Menüs, herausragende Präsentation und exzellenten Service; Kritik: hoher Preis, eingeschränkte Parkplätze, manchmal warme Räume und sehr blutige Fleischgänge.
Der Michelin-Stern, den dieses relativ neue Restaurant verdient hat, ist mehr als verdient, und meiner Meinung nach sollte es auf dem Weg zum zweiten sein. Wir probierten das komplette Sieben-Gänge-Menü (was effektiv ein Zehn-Gänge-Menü ist) und jeder einzelne Gang war ein Meisterwerk - sowohl in Bezug auf die optische Präsentation als auch in Bezug auf die Geschmackssymphonie, die er darstellte. Felix Kaspar ist ein Meister darin, ein harmonisches Feuerwerk unterschiedlicher Geschmacksrichtungen zu kreieren, die oft von süß bis scharf in einem Gericht reichen. Die Arrangements auf den Tellern ähneln Stillleben und man zögert fast, sie zu zerstören, indem man sie isst.... Kurz gesagt, ein wahres Erlebnis, das das Geld wert ist. zu fairen Preisen (Flaschen ab ca. 30 Euro), mit Schwerpunkt auf den deutschen Weinbaugebieten. Der Service ist einwandfrei. Eine perfekte Erfahrung und wir werden wiederkommen.
Schönes gastronomisches Restaurant. Essen auf hohem Niveau in einem modernen Ambiente. Vorsicht, es könnte teuer werden, da das Minimum ein Menü mit 4 bis zu 7 Gerichten ist.
Kaspars ist meiner Meinung nach das beste Restaurant in Bonn. tolles degustatives Menü. liebte jedes einzelne Gericht, das sie servierten. Dessert ist nicht von dieser Welt.
Eine wundervolle Erfahrung in Generation.
WOW! Das beste Essen aller Zeiten und sehr, sehr netter und hilfsbereiter Service! Um Ihnen etwas Hintergrundwissen zu geben ... Der Besitzer hat vor 2,5 Jahren gewechselt, viel vornehmer als zuvor, aber bodenständige Leute. Wir, ein Paar in unseren 40ern, kamen in gut aussehender, aber voller Motorradausrüstung herein, da ich mich daran erinnerte, dass der Ort gut für ein gutes Essen geeignet war. Dann stellte sich heraus, dass alle Gäste schick gekleidet waren! Uuups ... wir haben nachgefragt, aber der Serviceleiter war entspannt und hat uns gebeten ... entschuldigte sich dafür, dass wir keinen Kurs hatten
Speisekarte
Restaurant Kategorie
FAQ
Weitere Informationen
Der Küchenstil von Kaspars spielt gern mit kontrastierenden Aromen – süß‑sauer‑Kombinationen und filigrane „Stillleben“-Anrichten sind Markenzeichen. Viele Gäste berichten, dass das vermeintlich siebengängige Menü kleine Überraschungsfingerzeigen enthält, so dass ein Abend oft mehr Gänge und Miniaturen bereithält als erwartet.
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