Speisekarte - Patio
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 34 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Patio aus Bolzano.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Antipasti
Gegrilltes GemüseGegrilltes Gemüse
4 €Hotdog
SauerkrautSauerkraut
4 €Contorni / Beilager
Gebratene SüßkartoffelnFrittierte Süβkartoffein
4 €
Patate La RatteLa Ratte Kartoffeln
4 €Auswahl An Tartar
Tartare Di Manzo Affumicato, Sesamo E Tuorlo D'uovoGeräuchertes Rindertartar + Sesam & Eigelb. Allergene: Eier
16 €
Tartare Di Manzo Con Lardo Nostrano (Caldo) E Aglio OrsinoRindertartar + warmen heimischen Lardo & Bärlauch. Allergene: Milch Milch Produkte
18 €
Tartare Di Manzo Con Foglie Di Vite E Aceto Balsamico Di ModenaRindertartar + Weinblättern & Aceto Balsamico di Modena
18 €Antipasti / Kalte Vorspeise
Trota Salmonata Della Val Passiria Marinata In Casa E Le Sue Uova, Chutney Di Mela E Pane CroccanteHausmarinierte Lachsforelle aus dem Passeiertal & ihrem Kaviar; Apfel Chutney & knuspriges Brot. Allergene: Fisch; Milch Milch Produkte; Glutenhaltige Getreide
13 €
Polenta Concia Con Formaggi Altoastesini E Chips Di Verdure CroccantiPolenta Concia + Südtiroler Käse & knusprige Gemüsechips. Allergene: Glutenhaltige Getreide; Milch Milch Produkte
12 €
Spuma Di Patate Pusteresi, Guancia Di Maialino Nostrano, Nocciole E Cipolla CroccanteKartoffelespuma von Pustertaler Kartoffeln; heimische Schweinebacke; Nüsse & knusprige Zwiebeln. Allergene: Milch Milch Produkte; Baumnüsse
14 €Primi Piatti / Warme Vorspeise
Riso Carnaroli Mantecato Alla Zucca E Tartufo Nero InvernaleCarnaroli Kürbisrisotto + schwarzem Winter‐Trüffel. Allergene: Milch Milch Produkte
16 €
Pappardelle Al Cacao Amaro Con Ragù Di Cinghiale Al GineproBitterkakao‐Pappardelle + Wildschwein‐Ragout & Wacholder. Allergene: Glutenhaltige Getreide; Milch Milch Produkte
17 €
Ravioli Con Farina Di Castagne Fatti In Casa Ripieni Di Goulash Su Crema Di Spinaci, Pane Croccante E Formaggio Sasso NeroHausgemachte Kastanienmehlravioli + Gulaschfüllung; Spinatcreme; knuspriges Brot & Sasso Nero Käse von Mila. Allergene: Baurmnüsse; Milch Milch Produkte; Glutenhaltige Getreide
17 €Salatbar
Insalata Base: Misticanza, Pomodoro, Carote, Mais, CetrioliBasic Salad: Gemischter Salat; Tomaten; Karotten; Mais; Gurken
5 €Hauptgericht
RinderfiletRiderfilet
Zum Start
Geräucherter LachsRächerlachs. Allergene: Fisch
Hauptgerichte
Petto D'anatraEntenbrust
Sauce Grill
Salsa AioliAioli Soβe. Allergene: Milch Milch Produkte; Eier
Hauptspeisen
Parmesan-HähnchenHuhn Parmesan. Allergene: Milch Milch Produkte
Contorni E Extra - Beilagen - Side Dishes
Salsa Al Vino RossoRotweinsoβe. Allergene: Milch Milch Produkte; Schweieldioxid
Modif Carne
Salsa Al Pepe VerdeGrüne Pfeffersoβe. Allergene: Milch Milch Produkte
Chill & Grill
Picanha Di ManzoRinderpicanha
Spares Ribs Di MaialeSchweinerippchen. Allergene: Soja
Insalata + Opzioni / Salat + Optionen
Formaggio Di Capra Alla PiastraGegrillter Ziegenkäse. Allergene: Milch Milch Produkte
Nachspeise
Semifreddo Alle Castagne, Salsa Di Mele Cotogne E Grue Di CacaoKastanienhalbgefroenes + Quittensoβe; gehackten & gerösteten Kakaobohnen [Chestnut semifreddo; quince sauce & cocoa grue]
Mousse Di Patate Pusteresi, Cioccolate Fondente, Gelato Alla Zucca E Peppe Di KampotKartoffelmousse von Pustertaler Kartoffeln; Bitterschokolade Kürbiseis & Kampot Pfeffer [Potatoes mousse from Puster Valley potatoes; dark chocolate; pumpkin ice‐cream & Kampot pepper]. Allergens: Milk Milk Product
Craquelin Al Mapo, Spuma Di Vaniglia Affumicata Su Strëusel Alle NociTangelo‐Craquelin; geräucherte Vanille‐Mousse & Nussstreuselkuchen [Mapo fruit craquelin; smoked vanilla foam on walnut streusel]. Allergens: Milk Milk Products; Egg; Cereals containing; gluten
Soßen
Bbq-SauceAllergene: Milch Milch Produkte
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Insalata Base: Misticanza, Pomodoro, Carote, Mais, Cetrioli -70% für 2 € !



