Zum Klosterfischer - Blankenburg
Zum Klosterfischer
Beschreibung
Mitten im Grünen und mit eigenem Fischteich kombiniert Zum Klosterfischer herzliche Gastlichkeit mit handwerklicher Küche: frische Forellen aus eigener Zucht, ausgesuchte Weine und ein rustikaler Charme, der zum Verweilen einlädt. Ob im schattigen Biergarten unter alten Bäumen, im gemütlichen Innenraum oder als Rast für Wanderer und Familien — hier trifft bodenständige Qualität auf liebevolle Präsentation. Die Karte ist bewusst überschaubar und konzentriert sich auf das, was das Haus am besten kann: Fischgerichte mit Feinsinn und ehrlichen Begleitungen. Ein Ort, an dem man gutes Essen, ländliche Ruhe und ehrliche Küche genießt.
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben die hervorragende Forelle, frische Küche und schöne Gartenplätze bei Zum Klosterfischer; gelegentlich wird wechselnder Service und begrenzte Karte bemängelt.
Das Chandelier ist ein Restaurant in einem ehemaligen Lüster ca. 1-2km außerhalb des Dorfes Barenburg. Sehr schöne Anlage. Man kann draußen unter einer alten Linde oder drinnen sitzen. Die Besitzer haben noch ein Restaurant im Schwarzwald und eine Fischzucht. In den Teichen auf dem Areal haben wir nur Karpfen gesehen. Das Essen und Trinken war sehr gut, der Service ebenfalls. Man kann auch im dazugehörigen Hotel übernachten. Die Zimmer sind neu und sauber. Achtung! Einige Zimmer sind klein, haben alte Balken in Kopfhöhe oder französische Betten. Empfohlen: Vorher nachfragen oder zeigen lassen.
Ein sehr individuelles Menü überrascht mit einer Vielzahl von Gerichten. Das Essen ist sehr raffiniert, sodass auch das Auge überrascht wird.
Draußen sitzt es mitten in der Natur sehr schön, tolle Aussicht und das Personal ist nicht oberflächlich nett, sondern zuvorkommend. Trotz des belebten Ortes mussten wir weder lange auf Getränke noch auf das Essen warten. Und dann kam das Essen, ich war wirklich in den besten Sternerestaurants und war total überrascht. Die Forelle nach feinem Duft war erstklassig! Wirklich! Auch die Beilagen waren von bester Qualität. Manchmal wird man wirklich überrascht. Vom Vorspeise bis zum Fisch und Fleisch war alles mehr als gut! Vielen Dank, ach und dann gab es einen sehr guten Weißwein halbtrocken, dessen Namen ich leider nicht bemerkt habe, bitte probieren Sie ihn aus: leicht und fruchtig!
Ein sehr schönes Restaurant mit tollen Fischgerichten. Die Preise sind zwar recht hoch, ich habe sie jedoch als durchaus angemessen empfunden.Der Einrichtungsstil ist Geschmackssache (eher rustikal) und bei schönerem Wetter wäre es im angrenzenden Garten sicher toll gewesen.
FAQ
Weitere Informationen
Zum Klosterfischer betreibt eine eigene Fischzucht auf dem Gelände: Besucher können nicht nur die frisch servierten Forellen genießen, sondern bei gutem Wetter die Teiche beobachten – ein beliebter Anziehungspunkt für Familien und Naturfreunde.
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