Binzer Bierstuben - Binz
Binzer Bierstuben
Beschreibung
Willkommen in den Binzer Bierstuben – wo Norddeutsche Gemütlichkeit auf ehrliche Küche trifft. In dem charmanten Haus an der Bahnhofstraße serviert man klassische Mecklenburger Gerichte, herzhafte Schnitzel und saisonale Spezialitäten in einer warmen, pubähnlichen Atmosphäre. Die Damen und Herren vom Service sind bekannt für ihre Freundlichkeit; drinnen ist es heimelig, draußen lässt es sich selbst bei Regen gut sitzen. Die Karte bietet Hausmannskost mit regionalem Einschlag und ab und an überraschende Varianten – ein Ort für Stammgäste und Urlauber, die bodenständigen Geschmack und echtes Service schätzen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Freundlicher Service, traditionelle Gerichte und gemütliches Ambiente, aber vereinzelt Kritik an Frische und Portionsgröße.
Das Lokal strahlt ein heimeliges Ambiente aus und es lässt sich auch bei Regen gut draußen sitzen. Die Damen vom Service sind freundlich und flott. Die Qualität der Speisen ist sehr gut und abwechslungsreich.
Seit vielen Jahren ist es für mich ein Ritual, am ersten Tag eines Ostseebesuches "Grüne Heringe" (frische Heringe kross gebraten) zu essen. In den "Nobel"-Restaurants an der Seepromenade wurde dieses einfache Gericht nirgendwo angeboten. Ein Kellner meinte sogar, es sei jetzt nicht die Saison dafür. In den Bierstuben aber wurde ich fündig. Hier gibt es auch andere traditionelle Mecklenburger Gerichte, so dass wir für die nächsten Tage keine Sorge einer Restaurantwahl hatten. Das Personal ist freundlich und umsichtig, die Zubereitungszeiten waren gut.
In der Binzer Bierstube kehren wir schon aus Tradition ein. Immer wieder werden wir hier vom Preis Leistungsverhältnis überzeugt. Die Fischgerichte sind ausgezeichnet, sächsische Weine und Radeberger Pils begeistern uns auch. Das Servicepersonal ist freundlich, aufmerksam und kompetent bei Empfehlungen.
Gutes indisches Restaurant mit freundlichem und aufmerksamem Personal, wenn man mal Lust hat, der deutschen Küche und den üblichen Bräuchen zu entfliehen. Ein echter Geheimtipp!
Ich habe Essen zum Mitnehmen bestellt und wurde sehr freundlich empfangen. Ich durfte in einem Raum Platz nehmen, um auf meine Bestellung zu warten. Die Kellnerin war immer freundlich. Die Wartezeit wurde mit einem kleinen indischen Snack erträglicher gemacht. Allerdings musste ich nicht volle 20 Minuten auf das Essen warten. Die Gerichte waren gut. Teilweise ein bisschen fade, aber trotzdem lecker. Die Gerichte sind durchschnittlich. Die Portionsgrößen waren in Ordnung. Für den Preis habe ich schon üppigere Portionen gesehen. Aber wenn man gerne indisch isst, sollte man einen Besuch nicht scheuen. Allerdings habe ich das berühmte Bhatura Fladenbrot auf der Speisekarte vermisst. Das ist eigentlich ein Muss für meine Besuche beim Inder.
FAQ
Weitere Informationen
Die Binzer Bierstuben pflegen neben klassischen mecklenburgischen Gerichten auch überraschende Ausflüge in andere Küchen – Gäste erwähnen ein dauerhaftes Angebot an gebratenen Heringen als Ritualgericht und gelegentliche indische Speisen, die das Angebot abwechslungsreich machen.
QR-Code zur Speisekarte

