Speisekarte - Bernstein

Spezialitäten
Gerichte: 9
+493839356830

Speisekarte

Das Restaurant aus Binz bietet 9 verschiedene Menüs und Getränke auf dem Menü zu einem durchschnittlichen Preis von 21 € an.

Nachspeise Vorspeisen Suppen Land & Meer

Speisekarte

  • Suppen

    Cremesuppe
    Cremesuppe

    von Krustentieren + Fenchel & gebratenen Jakobsmuschel

    9 €

  • Land & Meer

    Filet Vom Heilbutt
    Filet Vom Heilbutt

    mit gegrilltem Tintenfisch Urkarotten & Brunnenkresse Tortellini

    32 €

  • Nachspeise

    Karamellisierte Apfeltarte
    Karamellisierte Apfeltarte

    mit Vanillesauce; kandierten Veilchen & weißem Kaffeeeis

    13 €
    Gefüllte Orangenmousse
    Gefüllte Orangenmousse

    mit gestocktem Kefir & Pistazieneis

    14 €

  • Fisch

    Gebratenes Störfilet
    Gebratenes Störfilet

    auf marinierten Petersilienwurzeln + Safrankartoffeln & Noilly Prat Schaum

    28 €

  • Vorspeisen

    Gebeizter Eismeersaibling
    Gebeizter Eismeersaibling

    mit Stabmuschel auf Seegrassalat & fermentierten Zitronen

    17 €
    Crépinette Von Der Wachtel
    Crépinette Von Der Wachtel

    mit Gänseleber auf Gemüse Cous Cous & Hüttenkäse

    18 €

  • Hauptspeisen

    Rippenbraten
    Rippenbraten

    vom Landschwein an geröstetem Wirsing; kleinem Gemüse & Brückenpfeilerkartoffeln

    26 €
    Brust Vom Perlhuhn “Bauernhof Kliewe”
    Brust Vom Perlhuhn “Bauernhof Kliewe”

    an gebratenen Schwarzwurzeln; Romanaherzen & Kartoffelpüree

    28 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Crépinette Von Der Wachtel -70% für 5 € !

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Binz