Restaurant L' Entrecôte - Biel/Bienne

Der Service war mittelmässig aufmerksam und die Wartezeiten waren zu lang und das bestellte Entrecôte war eigentlich, als würde ich es zuhause zubereiten. Alles in allem gut, aber nicht überragend oder überraschend. Es lohnt sich aber schon wegen der Terasse und der tollen Aussicht. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht

Im Allgemeinen waren wir während unseres Abendessens am Samstag von diesem Restaurant enttäuscht. Sicher, es gibt eine schöne Terrasse, aber das ist noch nicht alles. Die Dekoration lässt mit Papierhandtüchern, Tischsets und einer kleinen Vase, die mit einer Plastikblume verziert ist, keine Wünsche offen. Das Essen war gut, aber das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt nicht, z.B. Wir bestellten Fleisch und der letzte Teller kam 12 Minuten später. Es fehlt ein Hauch von Originalität und Wissen, es gibt keine Fun-Flaschen für Aero und Kaffee wird ohne Pommes serviert. Der Untersetzer ist enttäuschend! Der Ort mit großem, schlecht ausgenutztem Potenzial und dem Ansehen, auf das sich dieses Restaurant beziehen möchte, ist noch lange nicht erreicht. Es ist wirklich schade, das alte Art-Deco-Restaurant im Elite-Stil zu ersetzen. Es war ein ausgezeichnetes Restaurant mit einem großen und schönen Raum, gut dekorierten Tischen und tadellosem Service.

Freitag Mittag das Restaurant ist beinahe leer, wir haben uns verwundert warum.Naja weiter zum Interio/Essen, dass Restaurant gestaltet sich als ein sehr gehoben dekoriertes Restaurant, da fragt es sich doch ob dies nicht ein bisschen zu viel des guten ist.Als Vorspeise hatten wir eine Hummer-bisque die mit einer Garnelle garniert war die jedoch noch die Schale dran hatte. Was sich bei einer Suppe eigentlich nicht gehört, naja ist ja jetzt auch ein bisschen hoch reklamiert. Schade fande ich auch das die Suppe zu flüssig und rar an Geschmack war. Als Hauptgericht hatten wir das Entrecote, zum Fleisch kann ich nicht viel sagen es war auf den Punkt gegart und auch vom Geschmack her gut. Jedoch finde ich das es für diesen Preis von mir aus was spezielleres geben könnte als Pommes und ein komisches Schälchen Misch-Gemüse . Ach und diese Kräutchen auf dem Fleisch ist völlig fehl am Platz, von mir aus. Der Service war ganz ok, es gäbe sicherlich begeistertere aber vieleicht war es nicht sein Tag.+ Ambiente + Fleisch- Preis- Anrichten und Gestalten des Tellers Ps: Diese Restaurant wird es sicher nicht leicht haben mit diesen Preisen in einer Stadt wie Biel.

Das Restaurant bietet als einziges im Stadtzentrum eine wunderbare Aussicht auf die Dächer von Biel. Die Bedienung war aufmerksam und äusserst freundlich. Die Entrecotes waren nicht ganz auf den Punkt gegart, wie wir sie haben wollten - aber im Geschmack und in der Konsistenz perfekt. Ja, werde ich sehr gerne wieder hingehen.

Wir haben anfangs Juli an einem Mittwoch einen Tisch für 2 Personen auf der Terrasse zum Abendessen reserviert. Kurz nach sechs Uhr waren wir dort und Terrasse sowie Lokal um diese Zeit noch nicht gross besetzt! Den Apéro konnten wir noch draussen nehmen doch schon kamen die ersten Regentropfen und wir mussten nach drinnen gehen und gaben unsere Bestellung auf. Am Buffet erkundigte ich mich dann wie das genau sei mit der Happy Hour. Da sagte mir eine Dame die sei vorbei und gelte von 17 - 18 Uhr und eine andere dann nein, sie sei von 18 - 19 Uhr. Da scheint die rechte Hand nicht zu wissen was die linke tut. Auf Facebook steht von 17 - 18 Uhr und im Lift und am Eingang vom Restaurant steht von 18 - 19 Uhr!.(siehe Fotos) Sowas sollte meines Erachtens in einem solchen Lokal nicht passieren. Sie brachten uns dann doch noch das zweite Getränk, zusammen mit dem Wein zum Essen.. Als das Essen kam mussten wir noch nach Weingläsern fragen, die standen noch gar nicht auf dem Tisch. Eines der Entrecôte war nicht wie bestellt a Point und wurde dann zurückgenommen und noch etwas nachgegart. Das Fleisch war aber gut und zart. Je ein Schälchen Pommes und Gemüse bekamen wir zusammen und die Bedienung sagte uns wir könnten jederzeit nachbestellen. Beim Gemüse taten wir das auch aber bis zum bezahlen ist leider keines mehr aufgetaucht.! Wir haben das auch mitgeteilt und da sagte sie uns: oh ist es nicht gekommen, ich habe es aber bestellt!! Also, beim Service ist doch noch Luft nach oben. In diesem doch preislich und auch vom Ambiente her gehobenen Restaurant haben wir auch einen angemessenen Dresscode des Personals erwartet. Turnschuhe mögen ja noch knapp gehen aber ein T-Shirt das den Bauchnabel freilässt hätten wir hier nicht erwartet. Tja, war wohl nicht unser Abend...