Speisekarte - Redibis
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 20 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Redibis aus BEVAGNA.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Vorspeise
Panzanella Umbra Con Pomodori Pachino, Olive Moraiolo, Fiocchi Di Mozzarella Vaccina E Sorbetto Di Basilico10 €
Tranci Di Palamita In Due Cotture Su Coulis Di Pomodorini Aromatizzati Al Finocchietto Selvatico E Cialda Croccante Di Polenta12 €
Arancini Di Riso Mantecato Alla Zucca Gialla, Con Veli Di Pane Al Cacao Tostato, Colatura Di Provola E Perle Di Amaretto10 €Creme E Zuppe
Zuppa Di Roveja Di Colfiorito Con Guanciale Croccante E Vela Di Pane Tostato Al Lardo12 €
Crema Di Cicerchie Di Colfiorito Con Germogli E Cialda Croccante Di Parmigiano10 €
Crema Delicata Di Zucchine Con Polpettine Di Quinoa Al Prezzemolo E Porri Stufati Allo Zafferano14 €
Crema Di Piselli Fini Con Stracciata Di Burrata Fatta In Casa E Pomodori Rossi Confit10 €Plat
Strangozzi Di Pasta Di Pane Mantecati Con Olio Al Profumo D'aglio, Tuorlo In Marinata E Julienne Di Guanciale Croccante14 €
Cappellacci Ripieni Di Capriolo Selvatico Su Fonduta Di Formaggi Di Norcia, Erbe Fini E Frutti Rossi16 €
Pappardelle Di Grano Saraceno Tirate Al Mattarello, Saltate Con Ragù Bianco Di Fagiano, Chicchi Di Melograno E Scaglie Di Ricotta Salata15 €
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