Bewertungen - Süder
Bewertungen im Überblick
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Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 23.08.2024
Fantastisches Essen! Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Vielen Dank für den wunderbaren und gemütlichen Abend, das Essen war ein echtes Erlebnis!!
Leckeres Essen und freundlicher Service in einem gemütlichen, traditionellen Restaurant.
Sobald die Bestellung aufgegeben wird, geht die Anfrage an den Jäger, und etwa anderthalb Stunden später landet das Essen auf dem Teller. Das Essen war ausgezeichnet, allerdings hat es lange gedauert, und der Preis war angemessen. Dennoch hat es sich definitiv gelohnt. Das Personal war etwas ungewöhnlich.
Süder präsentiert sich als charmantes, produktorientiertes Restaurant in Bern: regionale, sorgfältig zubereitete Gerichte und eine gut bestückte Weinliste machen viele Abende zu einem Genuss. Das Interieur wirkt gemütlich und romantisch — im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen ein. Gleichzeitig berichten Gäste von zwei deutlich unterschiedlichen Bereichen im Lokal: einerseits ruhiger, andererseits laut und eng bestuhlt. An sehr vollen Abenden kann es zu längeren Wartezeiten zwischen den Gängen kommen und die Servicequalität wirkt gelegentlich schwankend. Insgesamt bleibt Süder aber eine geschätzte Adresse für besondere Anlässe und feines Essen.
Letztes Update : 14.04.2023
Das Essen hier war fantastisch. Es war perfekt gewürzt und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte absolut. Das Personal war zudem sehr freundlich und zuvorkommend. Ich kann einen Besuch in Bern bei Süder auf jeden Fall empfehlen. Nicht günstig, aber im Vergleich zu anderen Schweizer Restaurants durchaus angemessen.
Eines meiner liebsten Feinschmeckerrestaurants in Bern. Hervorragendes Essen, ansprechende Präsentation sowie ein effizienter, professioneller und freundlicher Service. Angenehm lebhafte Atmosphäre. Reservierung wird empfohlen. Kein Schnäppchen, aber der Preis ist für das Gebotene absolut gerechtfertigt.
Letztes Update : 22.04.2024
Das Innere des Restaurants war sauber und komfortabel für ein spätes Mittagessen. Die Spaghetti, die ich hatte, waren köstlich und wurden schnell serviert. Und das Servicepersonal war freundlich.
Das Restaurant Süder wurde uns von der lokalen Gemeinschaft wärmstens empfohlen. Die Vorspeisen hatten erdige Aromen, jedoch fehlte die erwartete charakteristische Note. Das Hauptgericht, das Schweinefilet mit Honig-Bier-Sauce, war geschmacklos und zeigte keinerlei Spuren der Maillard-Reaktion. Das Dessert, eine Karamellsauce in Suppenform, war zu süß, um genossen zu werden. Die Cocktails waren der einzige positive Punkt. Die Preise entsprechen dem üblichen Niveau.



