Vipan - Vollständiges Menü

Mangosekt

Bier mit Coca-Cola, Fanta oder Sprite

Gulab Jamun

mit Fischfilet

verschiedene Linsen mit milden Gewürzen in einer Curry-Buttersauce

fritiertes Weizenmehlbrot

Vollkornbrot mit Butter

Fischfilet mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in spezieller indischer Sauce

vegetarische Suppe aus indischen roten Linsen und Gewürzen

leckere Tomatensuppe mit Gewürzen, garniert mit Sahne

Basmatireis, Salat, drei verschiedene schmackhafte Saucen, Tandoori Brot, Pickles

hausgemachter Rahmkäse gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

Teigtaschen aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Linsen

Champignons gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

zartes Entenfleisch gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen

Linsensuppe

Fischfilet in einer nordindischen Currysauce

Lammfleisch in einer nordindischen Currysauce

Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor, anschließend gekocht in einer Tomaten-Sahnesauce

mit Ingwer und Jogurt mariniertes Hähnchenbrustfilet, anschließend im Tandoor gegrillt, in einer Currysauce

mit Rahmkäse

mit Riesengarnelen

Weizenmehlbrot mit Butter

mit Hähnchenbrustfilet

mit Hähnchenschenkel

Weizenmehlbrot

Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

mit Hähnchenbrustfilet

Zwiebeln gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

Weizenmehlbrot gefüllt mit indischem Rahmkäse

mit Hähnchenbrustfilet

hausgemachter frischer Rahmkäse gekocht in einer Sahnesauce mit Früchten

Weizenmehlbrot mit Knoblauch

wie oben beschrieben, dazu Hähnchenbrustfilet

zartes Hähnchenbrustfilet gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen

mit Riesengarnelen

Hähnchenbrustfilet gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln und Gewürzen nach Punjabi Art

Vollkornbrot

Hähnchenbrustfilet in einer nordindischen Currysauce

mit Lammfleisch

Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten gekocht

zartes Lammfleisch gekocht in einer Sahnesauce mit Cashewnüssen, geriebenem Rahmkäse und Gewürzen

mit Hähnchenbrustfilet

mit Hähnchenbrustfilet

wie oben beschrieben, dazu Gemüse, Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch

mit Riesengarnelen

verschiedenes Gemüse gekocht mit milden Gewürzen in einer Currysauce

mit Riesengarnelen

Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in einer milden Curry-Sahnesauce

mit hausgemachtem Rahmkäse

Blumenkohl und Kartoffelwürfel, gekocht mit Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln

mit Fischfilet

mit Hähnchenfleisch

mit Lammfleisch

mit Lammfleisch

Weizenmehlbrot gefüllt mit getrockneten Früchten

mit Hähnchenbrustfilet

Mattar Paneer, Aloo Saag, Dal Punjabi, Mix Vegetables

traditionelle indische Suppe aus Hähnchenbrustfilet und Gewürzen

Kartoffeln gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer milden Sauce

langsam gegartes Lammfleisch mit einem Hauch von Currysauce

mit Lammfleisch

mit Lammfleisch

Rucola Salat mit Kirschtomaten, frischen Champignons und frischem Rahmkäse

Großer gemischter Salat mit

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in einer milden Sauce

Fischfilet gewendet in würzigem Kichererbsenmehlteig, fritiert

wie oben beschrieben, dazu verschiedenes Gemüse

mit Entenfl eisch

Kartoffeln und Spinat in leckerer Sauce mit Gewürzen

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten

wie oben beschrieben, dazu Lammfleisch

Grießbällchen mit exotischen Früchten

Mango-, Vanille- oder Kulfieis

Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in spezieller indischer Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten gekocht

mit hausgemachtem Rahmkäse

Großgarnelen eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in Tomaten-Sahnesauce und Butter

Vollkornbrot mit Butter, gefüllt mit Kartoffeln

eine Zusammenstellung verschiedener Pakoras

aus leckeren indischen Alphanso-Mangos

mit Lammfleisch

mit Riesengarnelen

Weizenmehlbrot gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch

mit gehacktem Lammfleisch

wie oben beschrieben, dazu Großgarnelen

mit Lammfleisch

Großgarnelen eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce

Lammfleisch eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce

Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in einer würzigen Joghurtsauce

Kombination von Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamm Tikka, Fisch Tikka und Scampi Tikka

Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer milden Sauce aus Mandeln, Nüssen und Sahne, gegrillt

mit Ingwer und Joghurt mariniertes Lammfleisch, anschließend im Tandoor gegrillt, in einer Currysauce

Entenfl eisch eingelegt in einer Knoblauch-Ingwer-Paste, gekocht in Tomaten-Sahnesauce und Butter