Vino Basilico - Berlin

Eines meiner absoluten Lieblingsitaliener in Berlin. Ich war dort schon viele Male und wurde nie enttäuscht. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig, und es gibt... Weiterlesen Eines meiner absoluten Lieblingsitaliener in Berlin. Ich war dort schon viele Male und wurde nie enttäuscht. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig, und es gibt immer großartige neue Gerichte zum Ausprobieren. Raffinierte italienische Küche, wunderschön präsentiert und köstlich! Die Weinauswahl ist ebenfalls sehr gut.

Leckeres Essen, nicht die übliche Kost. Gute Weine. Leider war der Service sehr unaufmerksam. Oft laute Gruppen. Die Zutaten für den Negroni waren etwas einfach... Weiterlesen Leckeres Essen, nicht die übliche Kost. Gute Weine. Leider war der Service sehr unaufmerksam. Oft laute Gruppen. Die Zutaten für den Negroni waren etwas einfach.

Sehr zu empfehlen! Die Qualität der Speisen und der Service waren ausgezeichnet (und das sage ich als Italiener). Ich hatte eine köstliche Pasta mit frischem Pu... Weiterlesen Sehr zu empfehlen! Die Qualität der Speisen und der Service waren ausgezeichnet (und das sage ich als Italiener). Ich hatte eine köstliche Pasta mit frischem Pulpo sowie eine Beerentarte, die meine Erwartungen weit übertroffen haben. Die Speisekarte ist interessant und saisonal gestaltet, mit einer guten Auswahl an Weinen. Die Lage ist sehr gemütlich, in einer ruhigen, aber lebendigen zentralen Straße. Besonders gefallen hat mir auch das offene Küchenkonzept. Das Personal war sehr aufmerksam bei allen Wünschen und hat unseren Besuch perfekt gemacht. Sehr gerne wieder!

Über das Essen gibt es kaum etwas zu beanstanden: solides Pasta-Handwerk. Die Pappardelle mit Ossobuco und die Tagliatelle mit Steinpilzen waren hervorragend. L... Weiterlesen Über das Essen gibt es kaum etwas zu beanstanden: solides Pasta-Handwerk. Die Pappardelle mit Ossobuco und die Tagliatelle mit Steinpilzen waren hervorragend. Leider war der Service, wie man es bedauerlicherweise nicht selten in italienischen Restaurants erlebt, von Kälte und Arroganz geprägt. Das ist schade, denn so wurde eine ansonsten schöne Location enttäuschend.

Sehr schönes italienisches Restaurant mit ein paar geschmackvollen Höhepunkten. Zum Service: Er war immer aufmerksam und freundlich, auch wenn es manchmal etwas... Weiterlesen Sehr schönes italienisches Restaurant mit ein paar geschmackvollen Höhepunkten. Zum Service: Er war immer aufmerksam und freundlich, auch wenn es manchmal etwas hektisch war. Zum Essen: Ich muss sagen, es war gemischt. Bei der Vorspeise hatten wir unter anderem Lachstartar, das nicht genug gewürzt war, und der Lachs hätte etwas mehr Würze vertragen können. Der Pulpo als Vorspeise war sehr gut, aber ich habe ihn selbst nicht probiert. Das Hauptgericht war top; die Nudeln al dente, der Geschmack voll und ebenfalls gut gewürzt. Sowohl die Paccheri als auch die Trüffelnudeln waren geschmacklich sehr gut. Das Dessert war eine weitere Mandel-Schokoladen-Torte ohne Mehl, die weder zu süß noch zu salzig war. Der Kern war gleichzeitig fest und cremig. Für mich war das also das Highlight des Abends. Es ist auch absolut fair für das Mittelklasse-Niveau. Ich komme gerne bald wieder zum Abendessen.