Speisekarte - Tiato

Der Klassiker unter den asiatischen Salaten wird + feinen Papaya Streifen zusammen & goldenem Bio Tofu serviert + diesem Gericht kann man nichts falsch machen; denn die diversen Kräuter; das Chili; die gerösteten Erdnüssen & das leichte Tiato Dres

Bananenblüten + Sternfrucht; Glasnudeln; asiatische Kräuter & selbstverständlich geröstete Erdnüsse. Versiert + dem Tiato Dressing verfeinert + Sesamöl. umwickelt von aromatischen Bettelblättern

Ein Lotus Salat der nicht nur erfrischend ist sondern auch + Erdnüssen; Lotusstängel; frische Kräutern für einen knusprigen Geschmack sorgen & das dazu Hausgemachte Tiato Dressing.

Im wok gebraten Bio‐Tofu + Knoblauch; Chili; Zitronengras; Ingwer; grünen Pfefferkörnern & verschiedenen Gemüse; serviert + Duftreis.

Gegrillter Bio Tofu; Austernpilze & Sojaschnitzel umwickelt von aromatischen Betelblätern + Nuoc Mam Dip . Serviert + Reisnudeln

Im wok geschwanktes + Knoblauch; Zucchini; grünen Bohnen; Paprika; Pak Choi; Karotten; Bambus; Pilzen Soße & Serviert + Duftreis.

Knusprige Teilrollen gefüllt + Glasnudeln & Gemüse auf Reisnudeln; Salat dazu Nuoc Mam soße. Rollen wahlweise + Bio Tofu.

Gegrillter Bio‐Tofu; Austernpilze & Sojaschnetzel umwickelt von aromatischen Betelblättern

Traditionelle Suppe + drei Teigtaschen gefüllt + Champion; Morcheln; Glasnudeln & verfeiniert + einer Gemüse brühe

Der vietnamesische Mango Salat ist ein lebhaftes Gericht + grünen Mango & wird hervorgehoben + frischen Kräutern; geröstete Erdnüsse & das Hausgemachte pikante Dressing verleihen dem Gericht das gewisse etwas.

Gebratene Bio‐Tofu + Aubergine; Tomaten; Kurkuma; Knoblauch & Kräuter; serviert + Duftreis.

Ein frisch zubereiteter Glasnudeln Salat + gebratenen Bio Tofu; diversen Kräutern & einem hausgemachten Dressing mundet & ist leicht zu verzehren.

Die feurig rote; pikante; Cherry Tomaten Zitronengras Suppe ist verfeinert + Grünbohnen. Limettenblättern & asiatisch Kräutern

Diese Vorspeise wäre die Vietnamesische Ravioli. Dabei um umhüllt von Tapiokateig die Füllung aus Champion; Morcheln; Glasnudeln; Chili; Pfeffer & asiatischen Kräutern

Die klassischen Teigtaschen gefüllt + Champion; Morcheln; Glasnudeln & Pfeffer werden kross gebraten

Eine der Lieblings Vorspeisen unter den Gästen ist die knusprige; frittierte Teigrolle gefüllt + Morcheln; Gemüse Glasnudeln; Champion; Pfeffer‐ selbstverständlich + Sojabohnen‐ Limetten Soße serviert

Die frische Fingerfood Variante ist die Schwester der Nem Ran. Ein leichter Geschmack Erlebnis bei der Reisteigrollen + Reisnudeln & den verschiedensten Kräutern gefüllt + Bio Tofu; Salat serviert + Sojabohnen‐Limetten Soße.