Speisekarte - Sorae

Sushi, Salate, Fleisch
Gerichte: 100
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Speisekarte

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Das Menü des Sorae aus Berlin enthält etwa 227 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 11 €.

Haben Sie schon einmal die perfekte Balance zwischen traditioneller japanischer Küche und modernen Einflüssen erlebt? Im Sorae, direkt im pulsierenden Herzen Berlins an der Joachim-Friedrich-Straße, verschmelzen frische Zutaten mit kreativer Raffinesse zu einzigartigen Geschmackserlebnissen.

Dieses Menü entführt Sie auf eine Reise von zarten Inside Out Rolls bis hin zu würzigen Green Curries – ein kulinarisches Zusammenspiel, das keine Wünsche offenlässt. Lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren und entdecken Sie, was Sorae zu einem Geheimtipp in der Hauptstadt macht.

Nicht Kategorisiert Poke-Bowls Tempura-Rollen Futo Maki

Speisekarte

  • 10 Am Beliebtesten

    Inside Out Roll Avocado
    Inside Out Roll Avocado

    Mit Avocado,Sesam & Frischkäse

    9 €

  • Sushi - Inside Out

    Ebi I.o.
    Ebi I.o.

    Gekochte Garnelen; Gurke & Fischkäse,umhüllt + Cooked shrimp; cucumber & fish paste; coated with

    9 €

  • Sashimi

    Sashimi Sorae
    Sashimi Sorae
    17 €

  • Sashimi

    Sashimi Maguro (8 Stück)
    Sashimi Maguro (8 Stück)
    16 €

  • Sushirollen

    Drachenrolle
    Drachenrolle

    mit frittierten Garnelen; Gurken; Frischkäse & Avocado‐Umhüllung

    14 €
    Gemüsebrötchen
    Gemüsebrötchen

    Avocado; Paprika; Tofu; Frischkäse; Rettich Avocado; bell pepper; tofu; cream cheese; radish

    9 €

  • Salate

    Algensalat
    Algensalat

    Seetangsalat + frischem Salat; Gurken; Kräutern; Sesam & Erdnüssen/ Seaweed salad + fresh lettuce; cucumber; herbs; sesame peanuts

    6 €

  • Tempura-Gerichte

    Hähnchen-Tempura-Rolle
    Hähnchen-Tempura-Rolle

    frittiertem Hühnchen; Gurke; Frischkäse; Lauch Fried chicken; cucumber; cream cheese; leek

    10 €
    Ebi-Tempura-Rolle
    Ebi-Tempura-Rolle

    gekochte Garnelen; Avocado; Gurke; Frischkäse Cooked shrimp; avocado; cucumber; cream cheese

    10 €

  • Vorspeisen

    Kimchi-Salat
    Kimchi-Salat

    koreanischer eingelegter Salat/ Korean pickled salad

    6 €
    Kokosmilchsuppe
    Kokosmilchsuppe

    Kokosmilchsuppe; Champignons; Cherrytomaten Kräutern Coconut milk soup + mushrooms; cherry tomatoes herbs

    0 €

  • Sushi-Sets

    Maguro-Set
    Maguro-Set

    • 8 Tekka Maki • 5 Nigiri Maguro

    17 €

  • Schalen

    Hühnerschüssel
    Hühnerschüssel

    Mit Sushi‐Reis ,paniertes Hühnerfleisch ,Salat mix & hausgemachtem Dressing

    14 €
    Ebi-Schüssel
    Ebi-Schüssel

    Mit Sushi‐Reis ,groẞ‐Garnelen,Salat mix & hausgemachtem Dressing

    16 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Pho Bo Sorae -70% für 4 € !

  • Brötchen

    Tekka-Rolle
    Tekka-Rolle

    mit Thunfisch; Gurken; Frischkäse & Avocado‐Umhüllung

    13 €

  • Sushi-Maki

    Sake Avo Maki
    Sake Avo Maki

    mit Lachs & Avocado

    4 €

  • Inside-Out-Rollen

    Inside Out Roll Sake Kappa
    Inside Out Roll Sake Kappa

    mit Lachs; Gurken & Frischkäse

    9 €
    Inside-Out-Roll-Sake-Avocado
    Inside-Out-Roll-Sake-Avocado

    mit Lachs; Avocado & Frischkäse

    9 €

  • Sushi

    Rucola Maki
    Rucola Maki

    mit Rucola & Philadelphia

    4 €

  • Garnelen

    Udon-Nudeln
    Udon-Nudeln
    3 €

  • Sushi - Rollen

    Unagi Maki
    Unagi Maki

    gegrillter japanischer Süßwasseraal Grilled Japanese freshwater eel

    5 €

  • Salat

    Grüner Papayasalat
    Grüner Papayasalat

    Papayastreifen + Salatblättern; Tomaten; Kräutern; hausgemachter Spezialsauce & Erdnüssen/ Papaya strips + lettuce; herbs; homemade special sauce peanuts

    1 €

  • Reisschalen

    Tekka Bowl
    Tekka Bowl

    mit Thunfisch; Avocado; gemischtem Salat & Gurken

    15 €

  • Japanese Traditional Maki

    Tekka Maki
    Tekka Maki

    mit Thunfisch

    5 €

  • Dünne Rolle

    Tamago Maki
    Tamago Maki

    mit Omelette

    4 €

  • Sushi - Maki

    Shiitake Maki (Vegetarisch)
    Shiitake Maki (Vegetarisch)

    mit eingelegten japanischen Pilzen

    4 €

  • Inside-Out-Rollen

    Inside Out Roll Tekka Kappa
    Inside Out Roll Tekka Kappa

    mit Thunfisch; Gurken & Frischkäse

    9 €
    Inside Out Roll Ebi Kappa Sesam
    Inside Out Roll Ebi Kappa Sesam
    9 €

  • Streetfood

    Pho Viet Tofu
    Pho Viet Tofu

    Reisbandnudel‐Suppe + Tofu; Pilzen & verschiedenem Gemüse

    11 €

  • Wok Und Nudeln

    Mushroom Love Wok (Mittelscharf)
    Mushroom Love Wok (Mittelscharf)

    mit verschiedenen Pilzen & veganem Hühnerfleisch

    14 €
    Eggplant In Wok (Mittelscharf)
    Eggplant In Wok (Mittelscharf)

    mit Auberginen; Tofu; veganem Hühnerfleisch & Kräuter

    14 €

  • Poke-Bowls

    Veggie Hot Bowl
    Veggie Hot Bowl

    mit frittiertem Tofu; Crispy‐Algen; Gurken; Kimchi Salat & hausgemachte Spezialsauce

    12 €
    Veggie Sorae Bowl
    Veggie Sorae Bowl

    mit frittiertem Tofu; Avocado; Gurken; Edamame & Teriyakisauce

    11 €
    Sake Aburi Bowl
    Sake Aburi Bowl
    16 €
    Tekka Aburi Bowl
    Tekka Aburi Bowl
    15 €
    Sorae Bowl
    Sorae Bowl
    16 €

  • On Fire Sushi Rolle

    Sake On Fire Roll
    Sake On Fire Roll
    14 €

  • Sushi Spezial

    Futo Maki Special
    Futo Maki Special
    12 €

  • Cold Maki - 8 Stk

    Tamago Rolle
    Tamago Rolle
    7 €

  • Reisgerichte

    Mushroom Love
    Mushroom Love
    12 €

  • Tempura-Rollen

    Tempura Roll Veggie
    Tempura Roll Veggie
    10 €
    Tempura Roll Ebi
    Tempura Roll Ebi
    11 €
    Tempura Rolla Sake
    Tempura Rolla Sake
    11 €

  • Sushi - Nigiri

    Nigiri Inari (Vegan)
    Nigiri Inari (Vegan)
    4 €

  • Futo Maki

    Futo Maki Sake Avo
    Futo Maki Sake Avo
    11 €
    Futo Maki Tekka Avo
    Futo Maki Tekka Avo
    12 €
    Futo Maki Tuna Avo
    Futo Maki Tuna Avo
    11 €

  • Spezialrollen

    Maguro Sorae Roll
    Maguro Sorae Roll
    14 €

  • Nachspeise

    Hidding Banana
    Hidding Banana
    6 €

  • Neu Futo

    Futo Chicken Roll
    Futo Chicken Roll
    11 €

  • Inside Out Roll

    Chicken I.o
    Chicken I.o
    9 €

  • Thailändische Gerichte

    Pad Thai

  • Currys

    Erdnuss-Curry
    Erdnuss-Curry

  • Curry

    Mango-Curry

  • Spezialitäten

    Pho Viet
    Pho Viet

  • Nicht Kategorisiert

    Klebreis Mit Mango/Sticky Rice With Mango
    Klebreis Mit Mango/Sticky Rice With Mango
    6 €
    Glasnudeln Salat Glass Noodle Salad
    Glasnudeln Salat Glass Noodle Salad
    1 €
    Maguro Set 13 Stk.
    Maguro Set 13 Stk.
    17 €
    Fried Udon-Ente Sorae
    Fried Udon-Ente Sorae
    16 €
    California Mакі
    California Mакі
    5 €
    Fried Rice-Ente Sorae
    Fried Rice-Ente Sorae
    15 €
    Fried Udon-Chicken Sorae
    Fried Udon-Chicken Sorae
    14 €
    Cola (0,3L)
    Cola (0,3L)
    3 €
    Bun Sorae Sa Ot
    Bun Sorae Sa Ot
    14 €
    Sashimi Sake (8Stück)
    Sashimi Sake (8Stück)
    15 €
    Fried Rice-Chicken Sorae
    Fried Rice-Chicken Sorae
    11 €
    Avo Lassi (0,4L)
    Avo Lassi (0,4L)
    5 €
    Apfelschorle (0,3L)
    Apfelschorle (0,3L)
    3 €
    Udon Nudeln/Udon Noodles
    Udon Nudeln/Udon Noodles
    2 €
    Tеkka Spicy Maki
    Tеkka Spicy Maki
    5 €
    Ramen Kimchi Sorae
    Ramen Kimchi Sorae
    14 €
    Ebi Sorae Set 13 Stk.
    Ebi Sorae Set 13 Stk.
    14 €
    Sushi Set Sorae Für 2
    Sushi Set Sorae Für 2
    26 €
    Limetten Lassi(0,4L)
    Limetten Lassi(0,4L)
    5 €
    Wasse
    Wasse
    5 €
    Veggie Set 24 Stk./Veggie Set 24 Pcs
    Veggie Set 24 Stk./Veggie Set 24 Pcs
    14 €
    Sushi Set Sorae Für 2/28 Stk.
    Sushi Set Sorae Für 2/28 Stk.
    24 €
    Ebi Sorae Set
    Ebi Sorae Set
    15 €
    Mango Saft (0,3L)
    Mango Saft (0,3L)
    3 €
    Wantan Suppe Wantan Soup
    Wantan Suppe Wantan Soup
    1 €
    Veggie Sorae Set Für 3
    Veggie Sorae Set Für 3
    32 €
    Ga Sorae Sa Ot
    Ga Sorae Sa Ot
    13 €
    Lychee Saft (0,3L)
    Lychee Saft (0,3L)
    3 €
    Glasnudelnsuppe-Chicken
    Glasnudelnsuppe-Chicken
    14 €
    Gebackene Wan-Tan (5 Stk. Fried Wantons (5 Pcs.
    Gebackene Wan-Tan (5 Stk. Fried Wantons (5 Pcs.
    6 €
    Sorae Maki Set 24 Stk.
    Sorae Maki Set 24 Stk.
    15 €
    Sushi Set Sorae Für 5/58 Stk
    Sushi Set Sorae Für 5/58 Stk
    59 €
    Pho Bo Sorae
    Pho Bo Sorae
    14 €
    Ramen Kim Chi
    Ramen Kim Chi

  • Nigiri

    Shiitake
    Shiitake

    eingelegt japanischen Pilzen Marinated Japanese mushrooms

    4 €
    Unagi Nigiri
    Unagi Nigiri

    Krebsfleischimitat

    6 €
    Nigiri Sake
    Nigiri Sake

    mit Lachs

    5 €
    Nigiri Ebi
    Nigiri Ebi

    mit gekochten Garnelen

    5 €
    Nigiri Tamago
    Nigiri Tamago

    mit Omelette

    4 €
    Nigiri Sake Aburi
    Nigiri Sake Aburi

    mit flambiertem Lachs & Mayonnaise

    5 €
    Nigiri Avo (Vegan)
    Nigiri Avo (Vegan)

    mit Avocado

    4 €

  • Maki

    Hühnermaki
    Hühnermaki

    mit frittiertem Hühnchen & Frischkäse

    5 €
    Tekka Avocado Maki
    Tekka Avocado Maki

    mit Thunfisch & Avocado

    5 €
    Kappa Roll (Vegan)
    Kappa Roll (Vegan)

    mit Gurken

    4 €

FAQ

Frische Zutaten werden häufig hervorgehoben; viele Gerichte wirken leicht und frisch zubereitet.

Ja, auf der Karte finden sich mehrere vegane Optionen, die regelmäßig gewählt werden.

Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten und Bowls.

Ja, die Speisekarte umfasst Sushi-Varianten wie Maki und Sashimi.

Ja, Poke-Bowls gehören zu den beliebten Angeboten und werden oft empfohlen.

Ja, Sommerrollen werden besonders gelobt und zählen zu den Highlights der Karte.

Ja, Desserts wie Sticky Rice sind auf der Karte, jedoch berichten Gäste von gelegentlichen Qualitätsproblemen bei der Mango-Zubereitung.

Bewertungen

nils-rusche
Nils
08.01.2025
★ ★ ★ ★ ★

Sehr, sehr lecker! Und schneller Service

justyna-maculewicz-b
Justyna
30.05.2026
★ ★ ★ ★ ★

Sehr zu empfehlen. Sehr leckeres Essen

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