Speisekarte - Skykitchen

International, Moderne Küche, Wein

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Skykitchen aus Berlin. Aktuell sind 67 Speisen und Getränke verfügbar.

Hoch oben in der Landsberger Allee 106 entfaltet Skykitchen eine kulinarische Symphonie, die mit raffinierten Aromen und innovativen Kombinationen begeistert. Hier treffen frischer Seebarsch, würzige Chicken Wings und samtige Schokoladendesserts auf eine kreative Interpretation klassischer und moderner Gerichte.

Das Menü spiegelt eine facettenreiche Genussreise wider – von leichtem Spinatsalat bis zu französisch inspirierten Spezialitäten, begleitet von erlesenen Getränken wie frisch gebrühtem Kaffee oder spritzigem Mineralwasser. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der jedes Gericht eine neue Geschichte erzählt.

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Speisekarte

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  • Alkoholfreie Getränke

    10 €
  • Getränk

    Slowenische Weinflasche
    Slowenische Weinflasche
    Silvaner Brut Nature Aus Rheinhessen
    Silvaner Brut Nature Aus Rheinhessen
    Sektempfehlung (Sekt/Schäumender Wein)
    Sektempfehlung (Sekt/Schäumender Wein)
  • Speisekarte

    6 Courses Incl. Wine Pairing
    6 Courses Incl. Wine Pairing
    Uno Wasser
    Uno Wasser
  • Accompanying Wines

    Inkl. Weinbegleitung
    Inkl. Weinbegleitung
    227 €
    Inkl. Alkoholfreie Begleitung
    Inkl. Alkoholfreie Begleitung
    209 €
  • Vorspeisen

    Meeresfrüchteknödel
    Meeresfrüchteknödel
  • Large

    Lotus Leaf Sticky Rice
    Lotus Leaf Sticky Rice
  • Extras

    Bio-Ei
    Bio-Ei
  • Cold Dish

    Würzige Rinderkutteln
    Würzige Rinderkutteln
  • Made To Order Dim Sum

    Shark Fin Dumplings
    Shark Fin Dumplings
  • Authentic Dim Sum

    Roast Pork Rice Paste
    Roast Pork Rice Paste
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Inkl. Alkoholfreie Begleitung -70% für 63 € !

  • À La Carte

    6-Gänge Menü
    6-Gänge Menü
  • Dim Sum (Appetizers)

    Bean Curd Skin With Pork
    Bean Curd Skin With Pork
  • Erster Gang

    Bio-Ei Miso, Blumenkohl, Kräuter
    Bio-Ei Miso, Blumenkohl, Kräuter
  • Second Course

    Gillardeau Auster Crème Fraîche, Kim Chi, Spitzkohl
    Gillardeau Auster Crème Fraîche, Kim Chi, Spitzkohl
  • Fourth Course

    Topinambur Trüffel, Pilze
    Topinambur Trüffel, Pilze
  • Fifth Course

    Reh Pfefferkirschen, Holunderblüte
    Reh Pfefferkirschen, Holunderblüte
  • Sixth Course

    Joghurt Shiso, Verveine
    Joghurt Shiso, Verveine
  • Getränkebegleitung

    Alkoholfreie Getränkebegleitung
    Alkoholfreie Getränkebegleitung
  • Char From Gronheide

    Saibling Aus Der Gronheide
    Saibling Aus Der Gronheide
  • Saddle Of Venison From Brandenburg

    Brandenburger Rehrücken
    Brandenburger Rehrücken
  • Norello Cherries

    Schotten Norellen
    Schotten Norellen
  • Hauptgericht

    Ziegenkäse-Eis
    Ziegenkäse-Eis
    Spinat-Petersilien-Püree
    Spinat-Petersilien-Püree
    Rauch-Aal
    Rauch-Aal
    Erddessert (Complementary Earth Dessert)
    Erddessert (Complementary Earth Dessert)
  • Nicht Kategorisiert

    Steamed Lotus Seed Buns
    Steamed Lotus Seed Buns
  • Beilagen

    Onsen-Ei
    Onsen-Ei
  • Cupcakes

    Süßkirsche
    Süßkirsche
  • Third Course

    Taube
    Taube
    Königs Krabbe Dashi, Goldkaeppchen
    Königs Krabbe Dashi, Goldkaeppchen
  • Dim Sum

    Beef Rice Paste
    Beef Rice Paste
    Shrimp Rice Paste
    Shrimp Rice Paste
    Steamed Roast Pork Buns
    Steamed Roast Pork Buns
    Crispy Cough Rice Paste
    Crispy Cough Rice Paste

FAQ

Ja, Skykitchen bietet eine optionale Weinbegleitung an, die von vielen Gästen positiv hervorgehoben wird.

Ja, ein vegetarisches Menü ist verfügbar; einige Gäste empfanden die vegetarischen Ersatzgerichte jedoch als weniger überzeugend.

Ja, das Haus bietet ein mehrgängiges Degustationsmenü, das auf kreative Kombinationen setzt.

Ja, ungewöhnliche Säfte und Kaffee‑Kreationen werden als Pairings angeboten; einige Gäste empfinden diese Kombinationen als zu dominierend.

Nicht immer: Gäste berichten, dass stilles Wasser berechnet wurde; informieren Sie sich bei der Reservierung über Extras.

Ja, die Getränkekarte umfasst Cocktails, Sake und kreative Drinks sowie Kaffee‑Kreationen.

Es werden Ersatzgerichte angeboten, doch einige Gäste empfanden diese als nicht ganz auf dem Niveau des Hauptmenüs.

Bewertungen

ursula-diekmann
17.03.2025

Zum Ausgleich eines Tages der perfekte Ort

katharina-maier-3
17.03.2025

Es war hervorragend Danke für den schönen Abend

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