Cafe Ruz - Berlin
Cafe Ruz
Beschreibung
Willkommen bei Ruz — einem kleinen, charmanten Geschmackstheater in der Auguststraße, wo mediterrane Leichtigkeit auf präzise Kochkunst trifft. Ob Sie in entspannter Atmosphäre Tapas teilen, ein mehrgängiges Degustationsmenü genießen oder bei einem kräftigen Espresso ausklingen: Ruz verbindet frische Zutaten, ausgefallene Aromen und eine herzliche, persönliche Betreuung. Die liebevolle Garnitur jedes Tellers, die Auswahl an Weinen und ausgefallenen Schnäpsen sowie die gemütliche Terrasse machen jeden Besuch zu einem erinnerungswürdigen Abend. Ruz lädt ein, Genuss neu zu entdecken — reservieren Sie für besondere Anlässe oder ein entspanntes Treffen in Mitte.
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Bewertungen
Gäste loben Ruz für kreative Gerichte, Präsentation und gemütliche Atmosphäre; vereinzelt kritisiert man Service‑Ausreißer und den Umgang mit Leitungswasser.
Also, letzten Donnerstag (= 04|08|2017) war ich mit einem Kollegen zum Arbeitsessen im Ruz (2 Stunden Arbeit, 3 1/2 Stunden Feierabend-Talk mit Feierabend-Bier). Ich muss sagen: lecker Tapas (bitte pro Person max. 3 Tapas bestellen; sonst platzt ihr (ich hab 5 bestellt und fast auch alles aufgegessen; ich konnte mich kaum noch bewegen)) und freundliche, aufmerksame Bedienung. Weiter so!P.S.: Ich war im September 2016 mit 12 Kolleginnen und Kollegen dort. Da war das Essen auch einwandfrei; der Service aber war an diesem Tag - sagen wir mal - so "la la. - Von daher: Mega Verbesserung! TOP! Ich komm´ wieder!
Bin ja eher der Italiener. Und grundsätzlich nicht rasch aufgeschlossen. Aber im Ruz war ich nicht schlecht überrascht. Wegen persönlicher temporärer Überforderung zunächst im Stress, gelang mir aus der Vielzahl von Speisen und Getränken genau das richtige für einen tollen Abend zu finden.Ich komme gerne wieder.
Schöne Lage in der August Street, wo sich viele Galerien befinden. Wir kamen vorbei und hätten von uns gewarnt werden sollen und nur ein anderer Tisch war besetzt. Das Essen war unten in Ordnung, es ist nur kein Ort zum Mittagessen. VIEL bessere Möglichkeiten auf der Rosenthaler Straße, 200m weiter rechts.
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FAQ
Weitere Informationen
Im Ruz wird das Mehrgang-Erlebnis oft mit persönlichen Erklärungen des Serviceteams begleitet – hin und wieder serviert sogar der Küchenchef einzelne Gänge persönlich; außerdem schwärmen Stammgäste vom frisch gebackenen Brot und ungewöhnlichen, aromatischen Schnäpsen auf der Karte.
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