Speisekarte - Journal

Bbq, Buffet, Deutsch

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 54 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü des Journal aus Berlin.

Was verbindet Potsdam mit unverwechselbarem Geschmack? Das Restaurant Journal in der Asta-Nielsen-Str. 2 bringt kulinarische Vielfalt direkt auf Ihren Teller. Hier treffen frische Salate, herzhafte Hauptgänge wie das ovengebackene Steak oder das kleine Schnitzel Wiener Art auf kreative Suppen und kleine Snacks für den kleinen Hunger.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, bekannte Klassiker neu zu entdecken – von fruchtiger Tomatencremesuppe bis zum BBQ-Hamburger, begleitet von knusprigen Ofenkartoffeln und hausgemachtem Ketchup. Tauchen Sie ein in die Aromen Potsdams, die im Journal mit Leidenschaft lebendig werden.

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Speisekarte

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  • International

    Gebratene Schweinelende
    Gebratene Schweinelende

    auf mediterranem Gemüse

    13 €
  • Fisch

    Heringsfilet

    mit hausgemachter Remouladensoße

    8 €
  • Für Den Kleinen Hunger

    Strammer Max

    Brot vom Hausbäcker + Butter; rohem Schinken; Spreewaldgurke & zwei Spiegeleiern

    6 €
    Fischstäbchen

    mit Pommes frites & Ketchup

    4 €
  • Spezialpasta

    Tagliatelle

    mit Pesto; Kirschtomaten; Parmesan

    7 €
  • Hauptgericht

    Im Ofen Gebackenes Steak

    Schweinerückensteak + Würzfleisch gratiniert; dazu Kroketten & Salat

    10 €
  • Schnitzel

    Schnitzel Wiener Art

    mit Bratkartoffeln & gemischtem Salat + Kräutervinaigrette

    12 €
  • Kinderteller

    Kleines Schnitzel Wiener Art
    Kleines Schnitzel Wiener Art

    mit Pommes frites & Ketchup

    6 €
  • Für Den Kleinen Hunger & Beilagen

    Backkartoffel

    mit Kräuterquark & kleinem Salatbukett

    5 €
  • Nachspeise

    Schokoladen Soufflé

    mit frischem Obstsalat

    6 €
    Warmes Aprikosenschnittchen
    Warmes Aprikosenschnittchen

    mit einer Kugel Vanilleeis

    4 €
    Hausgemachtes Nugat Parfait
    Hausgemachtes Nugat Parfait

    auf Mangosoße

    6 €
    Süße Berliner-Weiße-Creme
    Süße Berliner-Weiße-Creme

    aus Himbeeren + Sahnehaube

    4 €
  • Kindergerichte

  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: In Weißwein Gedünstetes Lachsfilet -70% für 4 € !

  • Vorspeisen

    Ratatouillegemüse
    Ratatouillegemüse

    auf gebackenem Schafskäse

    8 €
  • Einheizer

    Fruchtige Tomatencremesuppe
    Fruchtige Tomatencremesuppe

    mit Pesto‐Sahnehaube

    3 €
  • Mittagessen

    200G Rumpsteak
    200G Rumpsteak

    mit Backkartoffel & Kräuterquark an Bratensoße

    17 €
  • Bunter Salatteller, Mit Verschiedenen Leckereien

    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet
    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet

    mit mediterranem Gemüse & Kräuterkartoffeln

    12 €
  • Was Kleines

    Salatteller Journal
    Salatteller Journal

    dazu Brot vom Hausbäcker + Butter; + Kräutervinaigrette; gerösteten Kernen

    5 €
    Original Berliner Currywurst Mit Pommes Frites
    Original Berliner Currywurst Mit Pommes Frites

    dazu hausgemachte Currysoße; Ketchup & Mayonnaise

    7 €
    Eisbeinsülzemit Hausgemachter Remouladensoße
    Eisbeinsülzemit Hausgemachter Remouladensoße

    dazu Bratkartoffeln & Spreewaldgurke

    6 €
    Bauernfrühstück Von Zwei Eiern
    Bauernfrühstück Von Zwei Eiern

    dazu Salat & Spreewaldgurke

    7 €
    Würzfleisch Von Der Hähnchenbrust
    Würzfleisch Von Der Hähnchenbrust

    in einer Blätterteigpastete; + Käse gratiniert

    5 €
  • Suppen

    Bärlauch-Kartoffelsuppe
    Bärlauch-Kartoffelsuppe
    3 €
    Deftige Soljanka
    Deftige Soljanka

    mit Sauerrahm & Zitronenscheibe

    4 €
  • Fischiges

    In Weißwein Gedünstetes Lachsfilet
    In Weißwein Gedünstetes Lachsfilet

    mit Gurkenrahmgemüse an Kräuter‐Reis

    13 €
  • Für Kinder

    Knuspriger Backfisch
    Knuspriger Backfisch

    mit Bratkartoffeln & hausgemachter Remouladensoße

    9 €
  • Hauptspeisen

    Saftig Geschmorte Schweinshaxe
    Saftig Geschmorte Schweinshaxe

    mit Bierkraut & Kartoffelpüree

    10 €
    Branden-Burger (180G)
    Branden-Burger (180G)

    Bestes Rindfleisch + rauchiger Whiskysoße im Sesambrötchen; dazu knusprige Pommes frites

    12 €
    Gebratene Kalbsleber Alt Berliner Art
    Gebratene Kalbsleber Alt Berliner Art

    mit Apfel‐Zwiebelgemüse; Kartoffelpüree

    12 €
    Tagliatelle Mit Streifen Vom Roastbeef
    Tagliatelle Mit Streifen Vom Roastbeef

    und frischen Pilzen in feiner Sahnesoße

    10 €

FAQ

Es gibt eine Bar mit kreativen Cocktails sowie eine Auswahl an Bieren und alkoholischen Getränken.

Die Karte umfasst Fleischgerichte und Steaks, Fisch, Pasta, Burger & Sandwiches sowie Desserts wie Crème Brûlée.

Nein. Einige Gerichte können ausverkauft sein; bei speziellen Wünschen empfiehlt es sich, im Vorfeld nachzufragen oder dies bei der Reservierung mitzuteilen.

Das Journal hat Salate und vegetarische Optionen, aber keine ausgeprägte Spezialisierung auf rein vegane Küche; spezielle Wünsche sollten vorab geklärt werden.

Nicht immer — einzelne lokale oder beworbene Biere können zeitweise nicht vorrätig sein; fragen Sie bei Interesse am besten vor Ort nach.

Bewertungen

steffen-reinwardt
12.06.2026

Beste Essen seid langen Alles frisch

alexandre-nguyen-bir
12.06.2026

Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

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