Speisekarte - Journal
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 54 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü des Journal aus Berlin.
Was verbindet Potsdam mit unverwechselbarem Geschmack? Das Restaurant Journal in der Asta-Nielsen-Str. 2 bringt kulinarische Vielfalt direkt auf Ihren Teller. Hier treffen frische Salate, herzhafte Hauptgänge wie das ovengebackene Steak oder das kleine Schnitzel Wiener Art auf kreative Suppen und kleine Snacks für den kleinen Hunger.
Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, bekannte Klassiker neu zu entdecken – von fruchtiger Tomatencremesuppe bis zum BBQ-Hamburger, begleitet von knusprigen Ofenkartoffeln und hausgemachtem Ketchup. Tauchen Sie ein in die Aromen Potsdams, die im Journal mit Leidenschaft lebendig werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
International
Gebratene Schweinelendeauf mediterranem Gemüse
13 €Fisch
mit hausgemachter Remouladensoße
8 €Für Den Kleinen Hunger
Brot vom Hausbäcker + Butter; rohem Schinken; Spreewaldgurke & zwei Spiegeleiern
6 €mit Pommes frites & Ketchup
4 €Spezialpasta
mit Pesto; Kirschtomaten; Parmesan
7 €Hauptgericht
Schweinerückensteak + Würzfleisch gratiniert; dazu Kroketten & Salat
10 €Schnitzel
mit Bratkartoffeln & gemischtem Salat + Kräutervinaigrette
12 €Kinderteller
Kleines Schnitzel Wiener Artmit Pommes frites & Ketchup
6 €Für Den Kleinen Hunger & Beilagen
mit Kräuterquark & kleinem Salatbukett
5 €Nachspeise
mit frischem Obstsalat
6 €
Warmes Aprikosenschnittchenmit einer Kugel Vanilleeis
4 €
Hausgemachtes Nugat Parfaitauf Mangosoße
6 €
Süße Berliner-Weiße-Cremeaus Himbeeren + Sahnehaube
4 €Kindergerichte
Vorspeisen
Ratatouillegemüseauf gebackenem Schafskäse
8 €Einheizer
Fruchtige Tomatencremesuppemit Pesto‐Sahnehaube
3 €Mittagessen
200G Rumpsteakmit Backkartoffel & Kräuterquark an Bratensoße
17 €Bunter Salatteller, Mit Verschiedenen Leckereien
Auf Der Haut Gebratenes Zanderfiletmit mediterranem Gemüse & Kräuterkartoffeln
12 €Was Kleines
Salatteller Journaldazu Brot vom Hausbäcker + Butter; + Kräutervinaigrette; gerösteten Kernen
5 €
Original Berliner Currywurst Mit Pommes Fritesdazu hausgemachte Currysoße; Ketchup & Mayonnaise
7 €
Eisbeinsülzemit Hausgemachter Remouladensoßedazu Bratkartoffeln & Spreewaldgurke
6 €
Bauernfrühstück Von Zwei Eierndazu Salat & Spreewaldgurke
7 €
Würzfleisch Von Der Hähnchenbrustin einer Blätterteigpastete; + Käse gratiniert
5 €Suppen
Bärlauch-Kartoffelsuppe3 €
Deftige Soljankamit Sauerrahm & Zitronenscheibe
4 €Fischiges
In Weißwein Gedünstetes Lachsfiletmit Gurkenrahmgemüse an Kräuter‐Reis
13 €Für Kinder
Knuspriger Backfischmit Bratkartoffeln & hausgemachter Remouladensoße
9 €Hauptspeisen
Saftig Geschmorte Schweinshaxemit Bierkraut & Kartoffelpüree
10 €
Branden-Burger (180G)Bestes Rindfleisch + rauchiger Whiskysoße im Sesambrötchen; dazu knusprige Pommes frites
12 €
Gebratene Kalbsleber Alt Berliner Artmit Apfel‐Zwiebelgemüse; Kartoffelpüree
12 €
Tagliatelle Mit Streifen Vom Roastbeefund frischen Pilzen in feiner Sahnesoße
10 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: In Weißwein Gedünstetes Lachsfilet -70% für 4 € !



