Petrocelli In Mitte - Berlin

Wirklich schönes Restaurant. Ich saß draußen an einem schönen sonnigen Tag. Habe nicht bemerkt, ob der Service langsam war, da ich alleine gegessen habe und nic... Weiterlesen Wirklich schönes Restaurant. Ich saß draußen an einem schönen sonnigen Tag. Habe nicht bemerkt, ob der Service langsam war, da ich alleine gegessen habe und nicht gehetzt wurde, also für mich...

Wirklich langsamer Service!!! Es war eine voll besetzte Nacht, da der Berlin Marathon am nächsten Morgen startete und die Athleten am Abend zuvor Pasta aßen, ab... Weiterlesen Wirklich langsamer Service!!! Es war eine voll besetzte Nacht, da der Berlin Marathon am nächsten Morgen startete und die Athleten am Abend zuvor Pasta aßen, aber...

Dieser Ort schließt nicht um Mitternacht, wie oben erwähnt. Es hat ein schönes Ambiente und sehr gutes Essen und Service Weiterlesen Dieser Ort schließt nicht um Mitternacht, wie oben erwähnt. Es hat ein schönes Ambiente und sehr gutes Essen und Service

Nach unzähligen guten Restaurants in den letzten Monaten hatte ich fast die Hoffnung aufgegeben, wieder auf ein schlechtes zu stoßen. Aber irgendwann kommt der... Weiterlesen Nach unzähligen guten Restaurants in den letzten Monaten hatte ich fast die Hoffnung aufgegeben, wieder auf ein schlechtes zu stoßen. Aber irgendwann kommt der Tag der Wahrheit, und manchmal gibt es so kleine Dinge, die zusammenkommen und ein ganzes Bild entstehen lassen. Das "Petrocelli" befindet sich in Berlin Mitte auf der Torstraße und doch etwas abseits des großen Trubels. Ein paar Jahre zuvor hatte ich dabei gegenüber geschaut. Es gab auch zwei gehobene Restaurants, aber damals waren sie weder in meiner Preisklasse noch nach meinem Geschmack. Also entschied ich mich für das Italienische. Der erste Eindruck war groß, also waren wir heute zum vierten Mal hier, obwohl einige Jahre dazwischen liegen. Damals war es eine wunderschöne italienische Küche, die mich dazu brachte, zurückzukommen und von der mich das erhebende, aber dennoch mittelmäßige Essen nicht abhalten konnte. Heute? Wir werden zuerst freundlich begrüßt und nach unserem Wunschplatz gefragt. Wir suchen uns einen Platz in dem nur mäßig gefüllten Restaurant, aber nur kurz darauf ist der Kellner schon zurück und bietet uns den reservierten Platz an. Kein Problem für uns, aber bis wir das Restaurant verlassen, sind unsere alten Plätze nicht besetzt. Ehrlich gesagt hat der Gastgeber, der nebenan wohnt, nicht gerade Freude, uns neben sich sitzen zu haben. Was ist das für ein Gastgeber? Essen versteckt sich in einer aussichtslos großen Karte, die heute auch drei zusätzliche handgeschriebene Karten enthält. Schnell kommt ein Gruß aus der Küche, genauso groß wie die, die ich allein bekomme und wird zwischen uns in die Mitte gestellt. Die Bruschetta ist immer noch großartig. Das übrige Essen kommt auch sehr schnell an. Der Salat ist okay, die Penne Al’Arrabiata schmeckt eher wie Nudeln mit Tomatensauce. Was ist los? Ich denke, dass ist eine sehr unklare Angelegenheit. Ich erinnere mich an die Karte und dass es zwei Penne Al’Arrabiata gab, eigentlich wollte ich die mit frischen Nudeln erwähnen, nun ja, ich habe es vergessen zu erwähnen. Aber so verrückt wie Al’Arrabiata habe ich schon lange nicht mehr gegessen, wo ist die Schärfe? Und ich war schon mal hier und habe dasselbe bestellt? Der Service ist sehr schnell, aber irgendwie auch unter Druck. Dann frage ich: Waren die Nudeln hausgemacht? Nein, das gilt nicht für die Penne. Ich lese in der Karte, es gab zwei Versionen, frage ich mich innerlich. Aber Al’Arrabiata ist eigentlich ziemlich scharf, oder? Nein, es ist nur eine Tomatensauce, aber wenn sie mir gesagt hätten, hätte ich es scharf gemacht. Was mich in diesem Moment wirklich stört, ist nicht zu dem zu gehen, was ich sage. Meine Erwartungen wurden enttäuscht und es ist dann nicht hilfreich zu erkennen, dass die Verantwortung für mich der Service gewesen wäre, wenn ich frische Nudeln haben wollte oder nicht, oder es ihm jetzt klar geworden wäre, dass die Karte sehr verwirrend ist und ich noch nie so eine schlafende Al’Arrabiata gegessen habe. Ich habe auch keine Lust, mit mir zu streiten und mit einem "Es tut mir leid, ich gehe in die Küche, vielleicht war es unser Fehler", wäre wahrscheinlich alles für mich getan worden. Aber so, vielleicht kann der Service nicht so wenig für uns tun. Ich habe den Eindruck, dass es Panik ist, wenn ich frage, was in der Stimmung im Restaurant sein kann, weil wir sehen, wie der Koch einen Angestellten ins Haus schickt. Das Haus schickt und die vorherigen Pausen verlaufen ruhig, damit die Gäste gut ankommen, wie laut wird, alles gut sichtbar ist und Türen knallen und es nicht der Service ist, der hier für den Radau sorgt. Egal was die Arbeiter tun, es findet eine Klärung unter vier Augen statt, so viel Koch muss sein. Bei lauter italienischer Dudelmusik kann hier nichts schiefgehen, und sonst? Natürlich bin ich verärgert und weiß, dass wir wahrscheinlich nicht wiederkommen. Es war einfach zu viele kleine Dinge wegzuschicken, weil der Koch es so will, enttäuschte Erwartungen beim Essen, schlechte Kommunikation mit dem Service, ein Koch, der mit seinem Set choleralisch ist, das hier zusammenkommt und ein gutes Glas Rotwein reicht einfach nicht aus. Wir haben keine Lust, mit einem Koch zu essen, der so beschäftigt ist mit seinen Mitmenschen. Wir verließen den Abend während eines Spaziergangs durch die Nacht, und da gerade die Berliner Kunstwoche stattfindet, gibt es auch einige kleinere Galerien und zu Fuß und Rotwein in einem unbeschwerten Liegestuhl.