Speisekarte - Pasternak
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 239 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Pasternak aus Berlin.
Wie klingt eine kulinarische Reise durch die Aromen Berlins und des Meeres? Im Pasternak in der Knaackstraße 22-24 treffen klassische Fischgerichte auf saisonale Kreationen wie Vareniki und Soljanka – verfeinert mit einem modernen Twist. Unser Menü vereint russische Willkommenskultur und Berliner Lebensart, von herzhaftem Lamb Skewer bis hin zu glutenfreiem Käsekuchen. Ein Ort, an dem jeder Bissen eine Geschichte erzählt und das Meer direkt auf den Teller kommt.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Mors 0,3L Hausgemachte Limetten-Minze-Limo 0,3L Lillet-Wild-Berry 0,2LWeine
Lugana Doc*Tee
Fresh Sea Buckthorn TeaRotwein
Waovel VgtarcWeißwein
TacacbltecklFisch
DranikiMezze
SakuskaFrühstück
Pastemak's Benedict Ne2 Blini-Röllchen Pfannkuchen Mit Ragout & BrotkorbVini Rossi In Bottiglia - Rotweine In Flaschen (0,75 L)
Rosso Di MontalcinoVorspeisen
WarenikiNachspeise
SyrnikiArtisanal Sourdough
BallVorspeisen
Hausgebeizter LachsSpezialitäten
Lammspieß GegrilltHenny's Menü Ii
Geschmorte KalbsbäckchenSandwiches
Black Angus Bacon BurgerGeorgische Gerichte
Hähnchen TabakaAl Ha’esch Spezialitäten Vom Grill
PargitPelmeni
Borschtsch VegetarischGenießen Sie Unsere Speisen
Gegrillte SchälrippchenFrühstückskarte / Breakfast
Pancakes OladuschkiSalate
Bunter Salat Mit PfifferlingenTeigtaschen
Wareniki VegetarischVorspeisen
Avocado-Lachs-Tartar Onkel David Putenbrust Mit Thunfischsauce Mohren, Rote Bete, Provnal-Creme, Lacskav-E, Artischocken Herzen, Kapern, Getrocknete Tomaten Blini-Röllchen Mit Lachs Blini-Röllchen Mit Premium Lachskaviar Happy Zar Tzatziki Mit Lachs Bac-Pita Dagesz K-SuppeFleischgerichte
KalbsrahmHauptgerichte
Perlotto Mit Pfifferlingen Skovorodka Burger Mit SpitzkohlsalatNeu Im Pasternak
Erdbeer Tabouleh Bowl Mit Feta KäseDesserts
Vanilleeis Mit Frischen Erdbeeren Auf Himbeerpüree Aprikosen-Tarte Auf Himbeersauce, VanilleeisHauptspeisen
Baklazhan Vegetarisch Schaschlyk Vom Nacken Avocado-Minz-Mousse Gefüllter Hähnchenoberschenkel Gebackenes Blumenkohlsteak Momes Kalbsroulade Balanetarh Schaschlik Mit Nacken Hausgemachte Kartoffelteigtaschen Mit Rinderfilet Rinderfilettreifnin Steinpilz-Sauce Ber-Kerinder-Sauce Tschschotschki Israelische Spezialität Ziplenok Baklazhan Kapesuta Momes Kalbs Roulade Gegrilltes Hähnchenfleisch Am Spieß Backlechen Rogstarick Kapesta Srgae (Speziald Backpot)Suppen
TsichinschaEmpfehlungen Des Küchenchefs
Grilled Avocado With King PrawnsEmpfehlungen
Steinpilzcremesuppe Mit Pastinakenchips Kartoffelsalat Mit Kalbfleisch, Apfel, Kapern, Erbsenpüree Entenkeule Auf Kürbis-Zimtpüree, Rotkohl, Gebackenen Quitten, BeernsauceAlkoholerie / Aperitief
Ovise-Keeche SaleNicht Kategorisiert
Kartoffel QuicheBeilagen
Brioche-ToastHauptgerichte
PastinakenSuppen & Salate
Frühlingssalat Mit Ziegenkäse Pasternak Salat "The Datscha" Spargel-Avocado-Mango Salat Baby Spinat, Kürbiskerne, Orangendressing Quinoa-Hähnchen Salat Instagram Warziger Salat
FAQ
Ja, Pasternak ist für Frühstück bekannt und serviert herzhafte sowie süße Optionen, ideal für einen gemütlichen Morgen im Prenzlauer Berg.
Ja, es gibt ein Mittagsangebot und klassische Gerichte, die sich gleichermaßen für ein entspanntes Mittagessen eignen.
Ja, das Restaurant ist besonders abends stimmungsvoll und bietet rustikale Spezialitäten sowie Cocktails.
Ja, Pasternak bietet vegetarische Optionen an, sodass auch Nicht-Fleischesser gut bedient werden.
Ja, die Bar bietet kreative Cocktails, die oft als gelungene Begleitung zu den Gerichten gelobt werden.
Ja, Brot ist ein Teil der Speisenbegleitung und passt zur rustikalen Ausrichtung des Hauses.
Ja, Wasser, Tee und weitere alkoholfreie Getränke werden angeboten; aromatische Tees werden gelegentlich empfohlen.
