Speisekarte - Mây Asia

gebratenes Rindfleisch + Lauchzwiebeln; Karotten & Paprika; serviert auf Reisnudeln; Salat; Erdnüssen & Kräutern + Ingwer‐Limetten‐Dressing (auf Wunsch auch + Tofu)

Eine sehr bekannte vietnamesische Reisbandnudelsuppe + knackigen Sojakeimlingen; Frühlingzwiebeln & verschiedenen Kräutern. Die exotischen Gewürze wie Ingwer; Zimt; Anis; Kardamom; Zwiebel geben der Suppe einen wohlduftenden Geschmack

gebratene Frühlingsrollen + Hackfleischfüllung; serviert auf Reisnudeln; Salat; Erdnüssen & Kräutern + Ingwer‐Limetten‐Dressing (auf Wunsch auch + vegetarischen Mini Frühlingsrollen)

kross gebackenes Entenbrustfilet + Erdnussbutter‐Soße & Gemüse

Hühnerbrustfilet im Wok gebraten + verschiedenem Gemüse; Lauchzwiebeln & Koriander

Rindfleisch im Wok gebraten + verschiedenem Gemüse & Koriander

gebackene Banane + Honig; Sesam & Vanilleeis

GroßGarnelen im Wok gebraten + verschiedenem Gemüse; Lauchzwiebeln & Koriander

zartes Hühnerbrustfilet in cremiger Curry‐Kokos‐Soße + buntem Saisongemüse

kross gebackenes Entenbrustfilet + cremiger Curry‐Kokos‐Sauce & frischem Gemüse

gebackener Apfel + Honig; Sesam & Vanilleeis

zartes Rinderfilet in cremiger Curry‐Kokos‐Soße + buntem Saisongemüse; Ingwer & Zitronengras

vegetarisch + Salat & Süß‐Sauer‐Soße

gebratene Frühlingsrollen; gefüllt + Hackfleisch; Garnelen; Glasnudeln; Morcheln & Gemüse; dazu Ingwer‐Limetten‐Dressing

würzig eingelegte Garnelen & Hühnerfleisch in knusprigem Wantanteig gebacken; serviert + einer süßsauer Sauce

gedämpfte vegetarische Reistaschen + Gemüsefüllung; serviert + Sojasauce

gedämpfte Reistaschen + Garnelenfüllung; serviert + Sojasauce

aus Reispapier; gefüllt + Reisnudeln; Salat & Kräutern; verfeinert + Erdnüssen; Sesam & Ingwer‐Limetten‐Soße

gebratener Tofu + Saisongemüse in hausgemachter Curry‐Kokos‐Soße

gebratener Tofu + Saisongemüse in Erdnussbutter‐Soße

Tofu im Wok gebraten + verschiedenem Gemüse & Kräutern

gebratene Garnelen in cremiger Curry‐Kokos‐Soße + buntem Saisongemüse; Ingwer; Zitronengras & Kräutern.

mit zarten Hühnerbruststreifen; Glasnudeln; Gemüse; Ingwer; Lauch & Koriander

Hühnerfleisch Garnelen in Teigtaschen + verschiedenem Gemüse asiatischen Kräutern

Kokos‐Cremesuppe + Champignons; Karotten; Zucchini; Zitronengras; Kräutern

mit Glasnudeln; Gemüse; Tofu; Ingwer; Lauch & Koriander in Hühnerbrühe

kross gebackenes Entenbrustfilet + gebratenem Gemüse; Lauchzwiebeln & Koriander