Kochkunst - Berlin

Sehr leckeres 4-Gänge-Menü zu Heiligabend... freundliches Personal... Früchstück sehr gute Auswahl... Weiterlesen Sehr leckeres 4-Gänge-Menü zu Heiligabend... freundliches Personal... Früchstück sehr gute Auswahl...

Service freundlich, aber unverbindlich. Das Restaurant hat den Charme einer Bahnhofshalle-alles wirkt befremdlich unpersönlich! Die Minestrone war lecker, das E... Weiterlesen Service freundlich, aber unverbindlich. Das Restaurant hat den Charme einer Bahnhofshalle-alles wirkt befremdlich unpersönlich! Die Minestrone war lecker, das Entrecôte ganz ok, es fehlte aber Sour Cream in annähernd ausreichender Menge. Die Teller sind nicht vorgewärmt.Insgesamt nur Durchschnitt!

Service: Zur Begrüßung wurden wir erst mal 2 min. stehen gelassen (das Restaurant war fast leer). Uns wurden nicht die Mäntel abgenommen, obwohl die kleine Gard... Weiterlesen Service: Zur Begrüßung wurden wir erst mal 2 min. stehen gelassen (das Restaurant war fast leer). Uns wurden nicht die Mäntel abgenommen, obwohl die kleine Garderobe unmittelbar neben dem Eingangsbereich war, wo wir warten mussten- Immerhin wurden wir nach 2 min zu unserem Tisch begleitet. Der Service am Tisch war zufriedenstellend, nur der Espresso zum Schluss wurde vergessen und kam nur auf Nachfrage.Das Essen: Mein Freund hatte das weihnachtliche Entenmenü. Die Suppe schmeckte nach einer angedickten Entensoße. Der Hauptgang war in Ordnung, ebenso das Dessert. Ich hatte eine Kürbissuppe als Vorspreise. Die Suppe hätte jede Imbißstube besser gemacht. Als Hauptgang gab es Kabeljau auf Hirsenrisotto mit Safran – Kefirsauce. Einzig das Kabeljaufilet war essbar. Das Hirsenrisotto war halbgar, d.h. die Hirse noch hart. Deswegen ließ ich das Essen zurückgehen. Als das Esen zurückkam, hatte es wohl nur eine Mikrowelle von innen gesehen und war neu garniert worden. Ubrigens: Safran habe ich keinen gesehen. Die Krönung waren aber Babyspinatblätter, die wohl die Garnitur waren und das gesamte Essen bedeckten. Der Sinn dieser ungewöhnlichen Dekoration erschloss sich nicht wirklich. Ach ja und das Dessert:Pflaumenquark – Krokant. Der Quark war 1000mal schlechter als Fruchtquark von Lidl und Co. Krokant war pappig. Alles in allem: ein großer Reinfall! Mit Kochkunst hatte das nichts, aber auch gar nichts zu tun!

Vor 2 Jahren habe ich dieses Restaurant besucht und sie hatten eine viel bessere Auswahl beim Frühstück. Kein Speck oder Wurst, zum Beispiel. Eine klare Wahl, u... Weiterlesen Vor 2 Jahren habe ich dieses Restaurant besucht und sie hatten eine viel bessere Auswahl beim Frühstück. Kein Speck oder Wurst, zum Beispiel. Eine klare Wahl, um den Tag frei zu beginnen...

Unser Abendessen war sehr ölig und ziemlich schmutzig. Der Service war auch langsam. Allerdings war das Frühstück viel besser. Weiterlesen Unser Abendessen war sehr ölig und ziemlich schmutzig. Der Service war auch langsam. Allerdings war das Frühstück viel besser.