Hax‘nhaus - Berlin

Ein Stern ist noch zu viel! Unsere Speisen waren geschmacklos und ohne den bestimmten Pepp, den ich in einem Restaurant und den Köchen dort erwarten kann. die Haxen waren ohne würzigen und teilweise kalten. die Ergänzungen der anderen Gerichte gekocht und wasserig gefrorene Lebensmittel der billigen Kunst. in der heutigen Zeit müssen Sie keine gefrorenen Lebensmittel verwenden, wenn die Lieferanten fast jeden Tag frisches Geschirr ins Haus bringen können. als wir der älteren Kellnerin bekannt gegeben haben, die dort offenbar ihre Miete verbessern will, unsere Bemerkungen, höflich und konstruktiv zu essen, hat sie ganz stichig und energisiert reagiert, weshalb wir uns entschlossen haben, unseren geplanten gemütlichen Nachmittag in diesem Restaurant vorzeitig zu beenden. leider absolut nicht empfohlen!

Uriges Restauran, rustikal bavarisch. Deutsche Küche, leckeres, nein, verdammt extrem leckeres Essen. Bier dazu muss sein, hey!

Ich habe heute ein Schnitzel Jäger Art für 18,90€ bestellt. Leider muss ich sagen es war grässlich. Das Schnitzel versalzen und die merkwürdigen Pilze in einer Brühe mit nicht definierbaren Gewürzen. Also wirklich u geniessbar. Nach meiner Beschwerde nahm die Bedienung den halb gefüllten Teller mit. Sie kam mit der Rechnung zurück und meinte allen Ernstes: es sei alles wunderbar denn Sie hätte von meinem Essen gekostet. Das habe ich jedoch angezweifelt und bin ziemlich entsetzt nach dem Bezahlen gegangen

Matinsgansessen eine Katastrophe. Wir sind seit 6 Jahren jedes mal ins Haxenhaus zum Martinsgans essen gegangen . Es gab bis zu diesem Zeitpunkt keinerlei Beanstandungen bis auf heute. Wir bekommen eine saumäßig Tranchierte Gans an den den Tisch gebracht die zu dem der maßen trocken war das man meinen könnte sie sollte noch einmal sterben. Wir reklamierten die Ganz worauf eine sehr nette Kellnerin sich dafür entschuldigte und die Küchenleitung ebenfalls. Man bot uns freundlich statt der Gans zwei Gänsekeulen an womit wir einverstanden waren. Bis die Chefin des Haxenenhauses sich einmischte. Eine dermaßen arrogante, hochnäsig und restpecktlose Person die uns als Kunden unterstellte wir würden nur reklamieren weil wir nicht die 85 Euro bezahlen wollen. Für 85 Euro verlangen wir einfach nur das wir etwas essbares serviert bekommen. Zu dieser Ganz hätten wir wohl reichlich trinken müssen um dieses trockene Fleisch runter zuwürgen. Wenn ich minus Sterne verteilen könnte würden sie 5 Sterne bekommen minus. Dieser Laden ist nicht empfehlenswert . Wir haben denn vollen Preis bezahlt weil die Chefin es wohl nötig hat sich mit uns als langjährige Kunden zu streiten und wir nicht wollten das sie am Hungertuch nagt. Wir werden diesen Laden nicht mehr betreten aber nur weil diese arrogante Person uns den Appetit verdorben hat.

Obwohl wir zu Heiligabend ein größerer Familienkreis waren und jeder etwas anderes bestellt hatte, kamen unsere Essen in kurzen Abständen nacheinander, so dass nicht einige bereits mit dem Essen fertig waren, während andere noch auf ihr Essen warteten. Die Karte bot alles, was zu Heiligabend das Herz begehrt. Trotz vollem Haus war das Personal sehr freundlich, nicht vordergründig gestresst und fand immer noch Zeit für einen netten Spruch oder eine witzige Bemerkung. Auch für unsere kleinsten Familienmitglieder wurde hervorragend gesorgt. Sie bekamen ein kleines Ausmalset an ihren Platz und von ganz alleine Hochstühle, ohne dass man darauf aufmerksam machen oder darum bitten musste. Glücklicherweise hatten wir Monate zuvor unsere Plätze gebucht, denn sonst wäre es auf Grund der regelmäßig hohen Besucherzahl zu den Festtagen unmöglich gewesen, unser familiär traditionelles Heiligabendessen dort zu genießen und anschließend total entspannt zur Bescherung in die Häuslichkeit zurückzukehren: Keine Berge schmutzigen Geschirrs und benutzter Töpfe und kein Stress für die Gastgeberin und die Gefahr , dass ausgerechnet an diesem Tage etwas misslingt; z.B. die Klöße auseinanderfallen oder etwas nicht ausreichend gewürzt ist. Wenn wir nicht vergessen rechtzeitig zu buchen, werden wir es auch zukünftig mit dem Hax`nhaus zu Heiligabend halten und können es auch besten Gewissens anderen empfehlen, denn hier ist gutes Gelingen vorprogrammiert.