Fleischerei Jürgen Bachhuber Gmbh
Fleischerei Jürgen Bachhuber Gmbh
Beschreibung
Willkommen bei Fleischerei Jürgen Bachhuber — wo Handwerk, Verantwortung und Geschmack zusammenfinden. Hier trifft traditionelle Metzgerkunst auf klare ökologische Prinzipien: hochwertige Fleischstücke aus artgerechter Haltung, verlässlich beraten vom Team vor Ort und verpackt ganz ohne Plastik. Ob für den täglichen Bedarf oder das besondere Sonntagsessen — die Fleischerei bietet sorgfältig ausgesuchte Produkte, nachhaltige Verpackungslösungen und eine vertraute Nachbarschaftsatmosphäre. Kommen Sie vorbei, bringen Sie gern eigene Behälter mit, und erleben Sie Fleischkultur mit gutem Gewissen.
Bilder
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Vorbestellungen empfohlen für spezielle Zuschnitte oder größere Mengen; geben Sie Verpackungswünsche (eigene Behälter/Papier) und Schnittpräferenzen an.
Bewertungen
Kunden loben bei Fleischerei Bachhuber Qualität, Nachhaltigkeit und Beratung; einzelne Berichte weisen auf gelegentliche Schwankungen bei marinierten Zuschnitten hin.
Wir haben am 17.05.2024 in der Filiale am Mexikoplatz für 2 Personen Kalbsrippchen für 27 € gekauft. Leider bestanden die Rippchen größtenteils aus Knochen und Fett. Aufgrund der dick aufgetragenen Marinade war dies vorher nicht zu erkennen. Wir fühlen uns betrogen!
Diese wunderbare Fleischerei wurde von Jürgen Bachhuber gegründet, einem Mitbegründer des Neuland-Vereins. Bereits in den 80er Jahren legte Bachhuber großen Wert auf die artgerechte Haltung von Nutztieren. Besonders lobenswert ist auch, dass hier vollständig auf Folie und Plastik verzichtet wird. Stammkunden bringen oft ihre Tupperdosen mit, oder es wird in Papier oder Pappbechern verpackt. Sogar die Zeitschrift Feinschmecker hat die Fleischerei Bachhuber als eine der besten deutschen Fleischerfachbetriebe ausgezeichnet. Hier erhält man hervorragendes Fleisch.
Das ist der Metzger meines Bruders in der Nachbarschaft, und in Europa sind lokale Metzgereien einfach unschlagbar! Hier bekommt man alles, was man für den Fleischkauf braucht. In...
Das ist die Metzgerei meines Bruders in der Nachbarschaft, und in Europa sind örtliche Metzgereien einfach unschlagbar! Hier bekommt man alles, was man für den Fleischkauf braucht. In...
Endlich hatte ich die Gelegenheit, diese Fleischerei um die Ecke zu besuchen, da mein Begleiter für den Abend noch ein frisches Stück Fleisch zum Kochen suchte. Sie bieten eine ausgezeichnete Auswahl an hochwertigen Fleischwaren und eine sehr freundliche Beratung. Die Qualität der Produkte hat uns wirklich überzeugt, und wir kommen gerne wieder.
Speisekarte
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammkunden bringen gezielt eigene Behälter mit, weil die Fleischerei konsequent auf Plastik verzichtet — das hat sich in der Nachbarschaft zu einem kleinen Ritual entwickelt. Wenn Sie ein besonders mageres oder knochenfreies Stück möchten, empfiehlt es sich, vor dem Kauf direkt um Sichtung des unmarinierten Zuschnitts zu bitten.
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