Nicki´s Mommsen - Reviews

Das Essen war spitzenmäßig, aber der Empfang war gar nicht gut! Der Service an sich war schön. Der Empfang war sehr kühl und unpassend (ein großer, schiefer Man... Weiterlesen Das Essen war spitzenmäßig, aber der Empfang war gar nicht gut! Der Service an sich war schön. Der Empfang war sehr kühl und unpassend (ein großer, schiefer Mann: Ich hoffe, er ist nicht der Eigentümer). Als wir angekommen sind, war der Mann, der uns begrüßte, weder warmherzig noch freundlich. Wir dachten, wir hätten einen Tisch auf den Namen xxx reserviert, aber es kam keine Antwort. Er sah uns nur an und sagte: „Das müssen Sie mir nicht zuerst zeigen.“ Die Frage, ob wir die Garderobe nutzen sollten, wurde ignoriert und es wurde nicht gesagt, wo sich diese überhaupt befindet. Später sahen wir, dass sie im Bereich der Toiletten war. Das kam kühl und unfreundlich rüber. Er sah unsere Impfungen, kontrollierte sie aber nicht (scannte sie). Übrigens gab es später andere Gäste, die gar nicht gefragt wurden und direkt Platz nehmen konnten. Bei 2G verstehen wir darunter etwas anderes. Eine jüngere Mitarbeiterin, die sich um uns kümmerte, war wirklich nett und zuvorkommend. Der andere Empfangsmitarbeiter kam äußerst arrogant und selbstverliebt rüber, er merkt es selbst nicht. Die Weingläser waren völlig dreckig, wie auch in einem anderen Kommentar erwähnt. Schade um das schöne Essen! Wir waren im Sommer öfter hier und es war viel besser. Wir sind sogar in einem Fünf-Sterne-Hotel beschäftigt, und wenn ich jemanden wie ihn im Team hätte, würde ich ihn sofort entlassen, wenn er sich im Hintergrund um die Gäste kümmert. Das Personal sollte geschult werden, aber ich fürchte, das wäre bei solchen Personen vergeudet. Wir haben einen Geburtstag gefeiert, der auch bei der Reservierung angekündigt wurde. Es gab nicht mal einen „herzlichen Glückwunsch“.

Das Essen war gut, aber der Service war schrecklich. Ich würde nicht wieder dorthin gehen. Der Service, insbesondere bei den älteren Kellnern, war arrogant, una... Weiterlesen Das Essen war gut, aber der Service war schrecklich. Ich würde nicht wieder dorthin gehen. Der Service, insbesondere bei den älteren Kellnern, war arrogant, unauffällig und die Atmosphäre war unangenehm.

Tolles Restaurant, in dem alles stimmt. Sehr schöne Atmosphäre, perfekter und freundlicher Service, großartige Karte und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältn... Weiterlesen Tolles Restaurant, in dem alles stimmt. Sehr schöne Atmosphäre, perfekter und freundlicher Service, großartige Karte und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Essen war hervorragend.

Kreative Küche mit tollen Zutaten und ausgezeichnete Beratung und Service. Weiterlesen Kreative Küche mit tollen Zutaten und ausgezeichnete Beratung und Service.

Das Essen war wirklich ausgzeichnet. Das Überraschungsmenü war zwar nicht besonders überraschend, sondern enthielt die selben Gerichte wie die Karte, aber es is... Weiterlesen Das Essen war wirklich ausgzeichnet. Das Überraschungsmenü war zwar nicht besonders überraschend, sondern enthielt die selben Gerichte wie die Karte, aber es ist sehr sehr gut konzeptioniert und zubereitet. Der Service hingegen lässt sich noch stark verbessern: leider überhaupt nicht aufmerksam, zum Beispiel kam bei zwei von vier Gängen der Wein zu spät. Auch sonst musste man alles erfragen und sehr auf sich aufmerksam machen, damit überhaupt mal jemand an den Tisch kommt.

Die Grundlage der Kreationen von Christopher Kümper und seinem Küchenteam ist ein solides Handwerk. Ansonsten schwankt die Küche zwischen Tradition und Avantgar... Weiterlesen Die Grundlage der Kreationen von Christopher Kümper und seinem Küchenteam ist ein solides Handwerk. Ansonsten schwankt die Küche zwischen Tradition und Avantgarde. Ich bin mir momentan nicht sicher, ob der Weg in die eine oder andere Richtung führen sollte oder ob die Verbindung von Tradition und Avantgarde bereits das Ziel von Kümpers ist. Einige Gerichte beeindrucken mit erstaunlicher Präzision, während andere (Lamm) vertraut und bodenständig sind. Die Komposition der einzelnen Komponenten war stets stimmig und durchdacht. Die Kreativität der Handwerker ist zu jeder Zeit spürbar. Insgesamt erlebten wir einen sehr interessanten und kulinarischen Abend, der zweifellos nach einer Wiederholung ruft.