Big Window - Berlin

Die Speisen sind durchweg lecker und frisch, der Wein ist ok... bei beidem hilft einem der Gastgeber gerne auf die Sprünge... eigentlich gibt er einem zu essen... Weiterlesen Die Speisen sind durchweg lecker und frisch, der Wein ist ok... bei beidem hilft einem der Gastgeber gerne auf die Sprünge... eigentlich gibt er einem zu essen was er möchte... es ist also ein wirkliches Erlebnis, aber wer Service auf modernem Niveau erwartet sollte hier nicht hinkommen... es hat eher etwas von den 60er Jahren - wie auch das Ambiente.Ich gehe immer wieder hin, es ist einfach zu lecker und irgendwie sind die Herren im Service auch witzig...

Wir reservierten beim Big Window eineinhalb Wochen vorher. Länger vorher reservieren ist auch nicht möglich. Da der Wirt am Telefon meinte dass das ganze Lokal... Weiterlesen Wir reservierten beim Big Window eineinhalb Wochen vorher. Länger vorher reservieren ist auch nicht möglich. Da der Wirt am Telefon meinte dass das ganze Lokal auch für eine Veranstaltung gebucht werden könnte.Wir buchten an einem Samstagabend um 19:00 Uhr. Und wurden sofort vom wird und seinen kenne recht herzlich begrüßt. Wir konnten unseren Tisch auch auswählen. Eine Empfehlung mit einem Beistelltisch Nähe der Bar war eine gute Empfehlung.Das Lokal ist ausgestattet mit sehr viel dunkelem Holz und alten Bildern. Man fühlt sich sofort wohl. Tische wunderbar eingedeckt schon mit Besteck und Gläser.Der Chef des Hauses nimm die Bestellung auf,fragt nach Salat mit oder ohne Schafskäse. Dieser war super lecker. Das Dressing phänomenal.Wir folgten wir unseren Vorrednern empfohlen, der Bestellung dem Chef freie Hand zu lassen. Damit beginnen wir keinen Fehler.Es folgte ein Gruß aus der Küche. Hackfleisch in Teigtaschen. Leichte Schärfe und super lecker.Nach dem wir die Vorspeise Lulle gegessen hatten, fragte uns der Chef ob wir eine 15-minütige Pause einlegen wollten.Dies war sehr aufmerksam.Wir folgten der Empfehlung des Chefs. Und nahmen die Platte für zwei Personen. Darauf waren Schweinefilet, Kalbfilet, Spareribs,Paprika und Zwiebeln.Perfekt abgestimmt und gewürzt. Die Spareribs hatten eine guter Schärfe.Als Nachspeise hatten wir Eis und Joghurt mit Walnüssen und einer leckeren Soße.Das Ganze kostete 151 €+ Trinkgeld inklusive einer Flasche Wein und zwei Flaschen Wasser. Dies ist für einen wundervollen Abend ein angemessene Preis.Wir wurden wie Freunde verabschiedet. Auch am Abend beobachteten wir wie Gäste ankamen und diese wurden als langjährige Stammkunden begrüßt und platziert.

Service und Qualität des Essens sind super gut! Die Excentric des Eigentümers ungewöhnlich aber Klasse, klare Regeln und wer dem nicht folgt der geht... Ok,Unge... Weiterlesen Service und Qualität des Essens sind super gut! Die Excentric des Eigentümers ungewöhnlich aber Klasse, klare Regeln und wer dem nicht folgt der geht... Ok,Ungewöhnlich aber warum nicht!

Dass das Big Window nicht für jeden etwas ist, erklärt sich schnell: Es verlangt Anstand, Tischmanieren, Verbindlichkeit, Respekt – und auch ein gewisses Vertra... Weiterlesen Dass das Big Window nicht für jeden etwas ist, erklärt sich schnell: Es verlangt Anstand, Tischmanieren, Verbindlichkeit, Respekt – und auch ein gewisses Vertrauen. Vertrauen in den Gastgeber ebenso wie in die außergewöhnlich sorgfältig zubereiteten Gerichte und die kulinarische Reise, auf die man sich hier Abend für Abend begibt. Werte, die heute leider nicht mehr überall selbstverständlich sind. Besonders in einer Zeit, in der jede vermeintliche Alternative nur einen Wisch entfernt scheint. So wie eine elegante Frau mit einer Chanel-Tasche gleichermaßen Bewunderung wie Neid auf sich zieht, polarisiert auch das Big Window. Kritik kommt daher nicht selten von jenen, die beim nächsten Besuch vielleicht nicht mehr mit offenen Armen und einem Lächeln empfangen werden – weil sie bereits beim ersten Besuch gezeigt haben, dass sie das Besondere nicht zu schätzen wissen und damit still und leise auf einer Liste gelandet sind, auf der man lieber nicht stehen möchte. Doch für all jene, die auf der Suche nach echter Qualität, einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis und authentischer Gastgeberkultur sind, könnte dieser Ort kaum passender sein. Hier geht es nicht um schnelle Beliebigkeit oder um Effekthascherei durch ein hübsches Interieur, sondern um Anspruch, Charakter und die stille Souveränität einer Küche, die in Berlin ihresgleichen sucht. Wer bereit ist, sich darauf einzulassen, wird sich im Big Window sofort verlieben – vom ersten Moment an. Denn das Big Window wird seinem Namen in jeder Hinsicht gerecht. Mit jedem Bissen fühlt es sich an, als öffne sich ein übergroßes Fenster zu einer klaren, sternenreichen Nacht. Oder wie Édith Piaf es wohl sagen würde: La Vie en Rose – im Big Window. PS: Und dass Haustiere, ärmellose Shirts, Kleinkinder, überzeugte Veganer und schlabberige Looks in einem fleischliebenden Abendlokal eher selten ihr kulinarisches Glück finden, versteht sich vermutlich von selbst.

...es hat nichts von seinem Flair verlorenDenke Kinder sind unangebracht,ein Restaurant, was man gerne geniesst, mit gutem Wein u. Armenischem Essen, inkl. Ivan... Weiterlesen ...es hat nichts von seinem Flair verlorenDenke Kinder sind unangebracht,ein Restaurant, was man gerne geniesst, mit gutem Wein u. Armenischem Essen, inkl. Ivan und seiner tollen Crew,danke immer wieder gerne