Speisekarte - Bei Muttern Deutsche Küche

Ente frisches grünes Gemüse Mango Kokosnussmilch Soße serviert + Durftreis verfeinert + Sesam

Marinierte Hühnerspielße gegrillt zum Dippen + hauseemachter ErrdnusEsaRe

Ente in hausgemachter Erdnuss‐Kokosmilchsoße + grünem Gemise; verfeinert + gerösteten Erdnüssen; serviert + Duftreis

Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt + Reisnudeln; Salat; Gurkenstreifen; Karottenstreifen; Koriander; zum dippen + Hausgemachte Hoisin Soße zu wählen mit: Gemischtem (Huhn‐ Garnelen) Tofu

Gebackene Frühlingsrollen gefüllt + gehacktem Schweinefleisch zum dippen + sülßer Limetten‐Fisch Soße Alternativ: Gebackene vegetarische Frühlingsrollen

Erfrischend scharfer grüner Papaya Julienne Garnelen Chilli Koriander vietn. Kräuter geröstete Erdnüsse Süs Sauer Scharfes Dressing

Salat + Mangostreifen Lotusstengel Karottenstreifen Sprossen Hühnerfleisch frische Minze Korlander geröstete ErdhüsseSesam Sußer Limetten Dressing (leicht scharf)

Zartes Rinderhack in saftigen grünen Betelblätter gewickelt & gebraten. Serviert + Limetten‐Fischsoße & Sesamn

Ente frische Orangenstücke Orangen Kokosnussmilch Soße frischer Salat Serviert + Duftreis

Ente + Wokgeschwenktem grünem Gemüse chop suey SoBe in der heissen Platte serviert Duftreis

Ente in cremiger roter Thai‐Curry Kokosnussmilchsoße + grünem Gemüse; serviert Duftreis