Il Forno a Legna - Bergisch Gladbach

Nachdem ich viele italienische Restaurants in der Gegend ausprobiert habe, glaube ich, dass sie die beste Pizza der Stadt aus der Ferne servieren. Der Ort ist wirklich winzig und normalerweise sehr überfüllt. Nichts für ein romantisches Kerzenlicht-Dinner, weil die Leute immer herein- oder herausdrängen. Es hat seine eigene Art von Charme, wenn sie bereit sind, ein paar Stöße zu akzeptieren, während sie essen.

Unter der Annahme, dass dieser Eintrag auf TripAdvisor sich nun auf die Pizzeria namens Il Fornaccio in der Mülheimer Straße 50, 51375 Leverkusen, bezieht, kann ich behaupten, dass die Pizzen hier ausgezeichnet sind. Diese Einrichtung ist eines der kleinsten Restaurants, in denen ich seit langem war. Mit einer (kleinen) Handvoll Stühlen und drei oder vier Tischen ist dieser Ort wirklich sehr intim. In unserem Fall haben wir direkt von unserem Tisch aus bei der jungen Dame hinter dem Tresen bestellt. Es gibt eine ausgezeichnete Auswahl an dünn belegten Pizzen, die buchstäblich vor den Augen der Gäste gebacken werden. Was mich ziemlich gestört hat, war der hohe Lärmpegel sowohl im Küchenbereich als auch immer dann, wenn neue Kunden kamen, von denen viele zum Mitnehmen bestellten. Ich fand es schwierig, mich auf unsere Mittagsgespräche zu konzentrieren, bei einem Hintergrund aus Durcheinander und Geschrei von "Ciao Bella", wenn jeder neue Kunde die Schwelle überschritt. Es ist ein beliebter und geschäftiger Ort. Für etwas Wichtigeres würde ich woanders hingehen.

Wir waren schon mehrmals im Forno a Legna und jedes Mal äußerst zufrieden. Die dünnen Pizzen sind wunderbar, mit dem spezifischen Geschmack des Holzrauchs. Wir würden auch das Tiramisu empfehlen. Was den Service betrifft, wird Pino immer auf die Wünsche der Gäste eingehen, um sicherzustellen, dass sie mit dem Essen zufrieden sind. Insgesamt ein angenehmes Pizza-Abendessen (auch viele Schichten entfernt), mit einem tollen Service.

Nachdem ich viele italienische Restaurants in der Gegend probiert habe, denke ich, dass dieses mit Abstand die beste Pizza der Stadt serviert. Der Ort ist wirklich winzig und normalerweise sehr voll. Nichts für ein romantisches Candle-Light-Dinner, denn immer quetschen sich die Leute rein oder raus. Trotzdem hat es seinen ganz eigenen Reiz, wenn man beim Essen ein paar Anstöße in Kauf nimmt.

Eine wirklich erstklassige Pizzeria direkt vor der Tür! Herrlich! Wir genießen gerne die immer leckeren Kombinationen der Pizzen - dünner Teig, perfekt belegt und knusprig bis zum letzten Biss.Für uns ist das enge Ambiente mit dem geschäftigen Treiben fast wie ein kleiner Urlaub. Jedenfalls authentisch und jeder Besuch endet mit der Vorfreude auf den nächsten!