Mammertsberg - Berg (SG)

Die erste Gelegenheit gepackt, um nach Corona mit Freunden um einen grossen Tisch zu sitzen und es war grossartig! Ein sehr aufmerksamer und mit Frau Minikus pe... Weiterlesen Die erste Gelegenheit gepackt, um nach Corona mit Freunden um einen grossen Tisch zu sitzen und es war grossartig! Ein sehr aufmerksamer und mit Frau Minikus perfekt orchestrierter Service, eine wunderbare, immer wieder überraschende Speisefolge. Regionale und saisonale Spezialitäten, die von Herrn Minikus und seinem Team in liebevoller Kleinarbeit perfekt zubereitet und präsentiert wurden. Dazu passende Tropfen, die uns als Begleitung empfohlen wurden... ein Abend, um noch lange in Erinnerung zu schwelgen! Das „Mammertsberg“ liegt an erhöhter Lage über dem Bodensee und gleich neben der Bahnstation. (Angesichts der tollen Weinkarte nicht zu verachten! ;

Eine sehr schönes und gepflegtes Gasthaus in gediegenem Ambiente. Die Lage mit Blick auf den Bodensee schliesst das Gesamtbild der Räumlichkeiten ab. Der Gast i... Weiterlesen Eine sehr schönes und gepflegtes Gasthaus in gediegenem Ambiente. Die Lage mit Blick auf den Bodensee schliesst das Gesamtbild der Räumlichkeiten ab. Der Gast ist König und wird von einem sehr gut geschulten und authentisch freundlichem Personal bedient. Das Essen von feinster Qualität, welches den Gaumen und die Augen gleichermassen verwöhnt. Eine gute Auswahl an gepflegten Weinen. Ein Genuss für die Sinne in jeglicher Hinsicht. Jeder Stern ist mehr als verdient. Genügend Parkplätze. Das Preissegment entspricht dem oberen Segment. Für verwöhnte Gaumen mit dem richtigen Portemonnaie empfehlenswert.

Das Essen war sowohl Augen- als auch Gaumenschmaus. Wir haben uns als Fleischesser bewusst für das vegetarische Menü entschieden und wurden von neuen Geschmacks... Weiterlesen Das Essen war sowohl Augen- als auch Gaumenschmaus. Wir haben uns als Fleischesser bewusst für das vegetarische Menü entschieden und wurden von neuen Geschmackskomponenten überwältigt. Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und hat Humor. Es war ein perfekter Mittag. Kann es jedem nur empfehlen!

Mammertsberg liegt direkt neben dem Bahnhof Freidorf mit wunderbarem Blick über den Bodensee. Freundlicher Empfang durch die Gastgeberin. Dank dem guten Wetter... Weiterlesen Mammertsberg liegt direkt neben dem Bahnhof Freidorf mit wunderbarem Blick über den Bodensee. Freundlicher Empfang durch die Gastgeberin. Dank dem guten Wetter genossen wir das Gurmetmenu auf der Terrasse. Auch die Weingarten lässt keine Wünsche offen.

Ein toller Ausblick perfektioniert den Abend. Schon zum Apéro kriegt man leckere Häppchen serviert, das macht Lust auf mehr. Die Begrüssung war herzlich. Jeder... Weiterlesen Ein toller Ausblick perfektioniert den Abend. Schon zum Apéro kriegt man leckere Häppchen serviert, das macht Lust auf mehr. Die Begrüssung war herzlich. Jeder Gang war ein Highlight in Präsentation und Geschmack für sich. Ein wenig störend war der nachlässige Service. Der Wein wurde nicht regelmässig nachgeschenkt und die Rechnung dauerte auch sehr lange. Die Aufmerksamkeitsspanne liess leider nach. Sonst sehr gelungen und für den nicht alltäglichen Genuss empfehlenswert.