Bockalp - Beggingen
Bockalp
Beschreibung
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Bewertungen
Das Konzept und die Lage der Bockalp sind wirklich gelungen, besonders die kleine Eisbahn für Kinder ist ein tolles Highlight. Leider hat es bei unserem Besuch stark geregnet, sodass die Eisbahn mehr einem kleinen See glich. Die Preise für das Essen sind recht hoch, weshalb ein Besuch für Menschen mit kleinerem Budget eher eine größere Ausgabe darstellt.
Die Betreiber der Bockalp in Schaffhausen haben etwas Außergewöhnliches erschaffen. Die Atmosphäre ist herrlich echt und vermittelt das Gefühl, in einer exklusiven Alphütte zu sein. Das Essen, vor allem das Fondue, sowie der Service waren makellos und erfüllten alle Erwartungen. Ein wahres Vorbild für erstklassige Erlebnisgastronomie! Einfach exzellent!
Die Preise im Restaurant Bockalp empfinde ich als eindeutig zu hoch und nicht gerechtfertigt, besonders im Hinblick auf Personal und Qualität der Speisen. Wir waren zu fünft, bestellten vier Fondues und fünf Salate vom Menü. Der Salat wurde in einer Schüssel serviert, die eher wirkte, als sei der Salat einfach aus dem Beutel geschüttet worden, und kostete stolze 35 CHF – absolut unverhältnismäßig. Das Fondue kam in zwei gleich großen Pfännchen, die allerdings unterschiedlich gefüllt waren: eines war voll, das andere fast leer. Auf unsere Nachfrage reagierte das Personal nur mit „Danke für den Hinweis, ich werde es weitergeben“, ohne etwas zu unternehmen. Außerdem hatten wir zwei Prosecco bestellt, doch in jedem Glas war kaum ein Deziliter enthalten. Erst nach nochmaligem Nachfragen wurde nachgeschenkt, allerdings mit langer Wartezeit. Auch die Qualität der Speisen ließ sehr zu wünschen übrig. Aus diesen Gründen werde ich die Bockalp definitiv nicht mehr besuchen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht, Qualität und Service enttäuschen. Im Gespräch mit dem Geschäftsführer erklärte dieser, dass es schwierig sei, gutes Personal zu finden und die Kosten wegen der kurzen Betriebszeit der Bockalp hoch seien. Zwar entschuldigte er sich, doch seine Reaktion wirkte für mich eher wie eine Akzeptanz der Mängel. Echt schade, denn die Lage ist eigentlich schön, aber Service und Menüqualität trüben das Erlebnis. Meine Begleiter und ich werden die Bockalp künftig meiden.
Wir haben uns riesig gefreut, dass unsere Stadt eine Fonduestube bekommt, und gleich für zwei Abende einen Tisch reserviert. Umso größer war unsere Enttäuschung! Zunächst wurde uns das Fondue sehr dünn, fast wie eine Suppe, serviert. Nach unserer Beschwerde wurde es dann viel zu dick zurückgebracht. Die Fonduestube sollte dringend den Koch wechseln. Wir werden definitiv nicht wiederkommen!
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