Samson - Vollständiges Menü

Ich habe im Hotel Samson hervorragend geschlafen und in der gemütlichen Gaststube äußerst lecker gegessen. Das Hotel verfügt über eigene Parkplätze, und die Fam... Weiterlesen Ich habe im Hotel Samson hervorragend geschlafen und in der gemütlichen Gaststube äußerst lecker gegessen. Das Hotel verfügt über eigene Parkplätze, und die Familie Samson sowie ihre Mitarbeitenden sind sehr aufmerksam und hilfsbereit. Ich kann das Hotel nur wärmstens empfehlen.

Für einen Geschäftsbesuch in Hamm übernachtete ich im Hotel Samson in Beckum. Am frühen Abend schlenderte ich durch die Fußgängerzone und schaute mir verschiede... Weiterlesen Für einen Geschäftsbesuch in Hamm übernachtete ich im Hotel Samson in Beckum. Am frühen Abend schlenderte ich durch die Fußgängerzone und schaute mir verschiedene Restaurants an, doch keines sprach mich wirklich an. Daher entschied ich mich, im Hotelrestaurant zu essen. Am Eingang war zunächst kein Service zu sehen. Im Gastraum waren alle kleinen Tische besetzt, nur der große Tisch mit sechs Plätzen war noch frei. Als Einzelperson wollte ich diesen nicht blockieren und wollte gerade wieder gehen, als Samson von hinten auf mich zukam und mich bat, den großen Tisch einzunehmen. Wenig später brachte er mir persönlich die Speisekarte. Kurz darauf kam eine junge Servicemitarbeiterin an den Tisch, die meine Frage zu einem Bier kompetent und ausführlich beantwortete. Während meines gesamten Aufenthalts war sie aufmerksam und freundlich, wirkte dabei selbstbewusst und frech, ohne unhöflich zu sein. Das Speisenangebot ist überschaubar, es gibt deutsche bzw. westfälische Küche, ergänzt durch saisonale Gerichte. Die vollständige Karte ist auf der Homepage des Hotels einsehbar: [hier Link]. Ich bestellte die „Beckumer Grillpfanne“ – Rumpsteak, Schweinesteak und Filetspitze mit Speck, Grillwurst, Gemüsevariation, Crumble-Chilibutter und Bratkartoffeln (16,50 €) sowie ein Tegernseer, einen bayerischen Bauernbier (0,5 l), das sehr gut temperiert serviert wurde. Kurz darauf brachte der Service eine gusseiserne Pfanne mit reichlich Bratkartoffeln, Fleisch und Gemüse, garniert mit einem kleinen Salat und einem Bündel geschnittenen Likörs. Die Bratkartoffeln hatten schöne Röstaromen und waren nicht nur mit Speck und Zwiebeln, sondern auch mit Paniermehl gewürzt. Das Gemüse war wahrscheinlich eine fertige TK-Mischung, aber gut und unkompliziert zubereitet und schmackhaft. Das Fleisch lag auf dem Berg Bratkartoffeln und Gemüse, war von sehr guter Qualität, perfekt gebraten und schmeckte ausgezeichnet. Die sogenannte Grillwurst hatte hingegen wohl weniger Hitze vom Grill abbekommen als eher eine Fritteuse genutzt. Der Speck war knusprig und schmackhaft, wenn auch etwas zu salzig. Die Portion war mehr als ausreichend, ich war absolut satt. Das Ambiente des Restaurants ist rustikal-konservativ, mit Möbeln aus rustikalem Eichenholz, hübschen Tischplatten und rot-gelb gemusterten Mitteldecken. Die stabileren Tische bestehen aus demselben Holz, davor standen einige Barhocker. Über den Tischen hängen Lampen mit Metallschirmen im passenden Stil, dazu einige Deckenspots, die das Licht nicht sehr intensiv machen. Der Geräuschpegel war wegen des nahezu voll besetzten Gastraums hoch, aber noch nicht störend. In puncto Sauberkeit gab es keinerlei Beanstandungen, der Gastraum war sehr sauber. Gläser, Geschirr und Besteck waren ebenfalls tadellos rein. Die Toilette habe ich nicht besucht, daher dazu keine Aussage.