Margret`s Bauernstube - Beckingen

Wir waren vor einiger Zeit mit einer Gruppe von ca 20 Personen am Abend in diesem Lokal. Wir hatten vorab reserviert und uns wurde angeboten a la carte zu essen, hierzu haben wir dann auch unsere essenswünsche vorab mitgeteilt, damit sich die Küche vorbereiten kann. Wir kamen gegen 20.45 uhr hier an, den ersten Hauptgang bekamen wir gehen 22.40 Uhr. Wir haben uns während der Wartezeit mehrfach erkundigt wo das Essen bleibt. Wir bekamen von der Chefin nur die unprofessionelle Antwort, das bei solch großen Gruppen a la carte das essen etwas dauert. aus unserer Sicht sin hier zwei Stunden Wartezeit trotzdem unangemessen. Wären wir bei Buchung darauf hingewiesen worden das a la carte schwierig wäre, hätten wir uns eine reduzierte Karte gewünscht. Ambiente gemütlich. Essen okay.

Vor 60 Jahren. Geburtstag mit etwa 55 Personen dort gefeiert. Super organisiert und gut geführt. Zum Abendessen gegangen. Super Küche.

Wir waren in einem familiengeführten Restaurant im Wald und wurden jedes Mal mit einem interessanten Menü serviert. Die Speisen wurden mit Saarland/Französischem Beton mit vielen frischen Produkten versorgt. Sehr schöne Salatteller. Gutes Weinangebot mit französischen Weinen, insbesondere aus der Gegend von Marseillan. Im Sommer Außenterrasse mit Blick auf den grauen Stein! Schöne Einrichtung der Restaurationsräume in warmen Tönen, die Handschrift des Besitzers als bekannter saarländischer Künstler gibt dem Restaurant eine besondere Note.

Dieses wunderschöne Restaurant mit Terrasse und Garten befindet sich in einer traumhaften Lage in der Nähe des Litermont-Gipfels. Die Einrichtung ist originell und einladend, extrem gemütlich und liebevoll eingerichtet. Die Küche ist ebenfalls sehr gut!

Leider haben wir auch erlebt, dass eine größere Gruppe (8 Personen) die Küchen- und Tischpersonal eine große organisatorische Herausforderung darstellt, obwohl wir unsere Lebensmittelwünsche ein paar Tage zuvor (oder zu übertragen) und nur zwei weitere Tabellen á 2 besetzt waren. Dies war jedoch auf die Küchenausstattung zurückzuführen, sagten wir. Die Reservierung war sehr kompliziert. Die Kommunikation an sich hätte uns weniger akkustisch sein können. Jedoch schmeckte das Essen sehr gut und sah ansprechend aus. Wir saßen draußen auf der Terrasse. Meiner Meinung nach harmonisieren die verschiedenen Dekorationsstilen nicht innen.