Al Vicolo - Bayreuth

Gehen Sie hin und genießen Sie das Original Paolo mit seiner köstlichen Pizza und dem schmackhaften Salat. Weiterlesen Gehen Sie hin und genießen Sie das Original Paolo mit seiner köstlichen Pizza und dem schmackhaften Salat.

Sensationelle Pizza und ein typisch italienischer Gastgeber. Weiterlesen Sensationelle Pizza und ein typisch italienischer Gastgeber.

Einer der besten Italiener in Bayreuth. Der Chef ist ein italienisches Original. Die Zutaten werden direkt vom Chef aus Italien gebracht. Man muss wissen, dass... Weiterlesen Einer der besten Italiener in Bayreuth. Der Chef ist ein italienisches Original. Die Zutaten werden direkt vom Chef aus Italien gebracht. Man muss wissen, dass alles frisch ist. Wenn jemand einen Salat bestellt, wird dieser im Moment zubereitet, selbst wenn zum Beispiel eine Pizza bestellt wird, wird der Schinken frisch aufgeschnitten. Da der Chef allein in der Küche ist, dauert es etwas länger und man muss sich darauf einstellen. Aber es ist so frisch, dass man dem Koch bei der Arbeit zuschauen kann. Es gibt auch nur eine kleine Karte und im Prinzip nur Pizza und Salat. All das hat definitiv dasselbe Niveau wie in Italien!!!

Wir waren das erste und letzte Mal in der Pizzeria zu Besuch. Wir hatten als Vorspeise Tomate-Mozzarella bestellt sowie eine Pizza und einen italienischen Salat... Weiterlesen Wir waren das erste und letzte Mal in der Pizzeria zu Besuch. Wir hatten als Vorspeise Tomate-Mozzarella bestellt sowie eine Pizza und einen italienischen Salat als Hauptspeise. Im Restaurant waren noch 8 weitere Gäste. Unsere Vorspeise und gleichzeitig der italienische Salat kamen nach 45 Minuten Wartezeit. Zuerst fiel auf, dass der Salat nichts mit einem italienischen Salat gemein hatte. Es gab keine Oliven, keine Zwiebeln oder Käse, stattdessen Weißkraut! Die Tomaten waren in Spalten geschnitten, und davon lagen dann nur 2 oder 3 auf dem Teller. Der gekochte Schinken war in sehr dünne Streifen geschnitten und auch sehr wenig. Zudem war der Salat versalzen. Das alles zu einem stolzen Preis. Nach über einer Stunde kam dann die Pizza. Der Pizzabäcker diskutierte lieber mit den Gästen, als sich um die Pizza zu kümmern. Ich habe mich dann höflich bei der Bedienung über die langen Wartezeiten beschwert. Die Bedienung selbst war sehr freundlich und nett; sie hat dann eine Pizza nicht berechnet. Am Ende unseres Besuchs haben wir noch einen Espresso mit Grappa getrunken und was soll ich sagen, in meinem Grappa schwamm dann auch noch eine kleine tote Fliege. Dies habe ich jedoch nicht beanstandet. Alles in allem tut es mir leid für die Bedienung, die dort arbeiten muss! Wir werden das Restaurant nicht mehr besuchen und auch nicht weiterempfehlen!

Jeder hat in seiner Kindheit den Disneyfilm "Susi und Strolch" gesehen, genau so fühlt man sich bei Al Viculo... Wenn man ehrliche Pizzen mag und ohne 21st-Cent... Weiterlesen Jeder hat in seiner Kindheit den Disneyfilm "Susi und Strolch" gesehen, genau so fühlt man sich bei Al Viculo... Wenn man ehrliche Pizzen mag und ohne 21st-Century-Junk-Food-Pizzen auskommen kann, ist man hier goldrichtig. Diese kleine Pizzeria hat den typischen, italienischen Charme abseits der Touristen, nämlich einfach, authentisch und lecker. Es ist ein sehr kleines Restaurant mit viel Charakter dank des stets freundlichen Chefs, der offenen Küche und dem freundlichen Service! Es spricht für sich, dass diese Pizzeria ein Geheimtipp ist und man spontan nie einen Platz bekommt, weil sie immer gut besucht ist. Es ist leider schade, wenn man seine Rezension nicht an der Qualität des Essens misst, sondern an der kleinen Speisekarte... Hier gibt es keinen unnötigen Schnickschnack... Macht bitte weiter so, wir freuen uns immer wieder darauf, unser Italiener zu besuchen!