Speisekarte - L'auberge

Restaurants, Mediterrane, Vegetarisch

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 64 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von L'auberge aus Baulmes.

Was verbindet den charmanten Ort Baulmes mit Gaumenfreuden? Im L'auberge an der Rue De L'Hôtel De Ville verschmelzen regionale Frische und mediterrane Leichtigkeit zu einem Erlebnis. Unser sorgfältig komponiertes Menü präsentiert Klassiker wie Carpaccio und Arugulasalat, ergänzt durch delikate Sides wie Avocado und knusprige French Fries.

Hier dreht sich alles um Qualität und Einfachheit: knackige Oliven, süßer Melonengenuss und ein guter Tropfen Weißwein setzen Akzente, die jeden Besuch unvergesslich machen. Lassen Sie sich von der Vielfalt überraschen — das L'auberge lädt zum entspannten Schlemmen im Herzen des Waadtländer Juras ein.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Suppen Und Salate

    Nüsslisalat Mit Ei
    Nüsslisalat Mit Ei
  • Suppen

    Hausgemachte Tomatencremesuppe
    Hausgemachte Tomatencremesuppe
  • Salate

    Nüsslisalat Mit Ei, Speck Und Croutons
    Nüsslisalat Mit Ei, Speck Und Croutons
    Tomatensalat Mit Mozzarella Di Bufala
    Tomatensalat Mit Mozzarella Di Bufala
  • Entrées Froides

    Bouillon Stracciatella
    Bouillon Stracciatella
  • Salate

    Marinierte Poulet-Geschnetzeltes Mit Champignons Auf Blattsalat
    Marinierte Poulet-Geschnetzeltes Mit Champignons Auf Blattsalat

FAQ

Ja, Frühstück wird angeboten, es kann jedoch variieren – manche Gäste berichten von einem Buffet, andere von eher spärlicher Selbstbedienung.

Ja, das Restaurant serviert sowohl Mittag- als auch Abendessen mit wechselnden Tagesmenüs und klassischen Gerichten wie Fondue.

Ja, die Auswahl enthält gut bewertete Weine; Gäste erwähnen besonders den Pinot Noir.

Ja, Fondue und weitere regionale Klassiker sind feste Bestandteile im Angebot und werden häufig empfohlen.

Ja, die Karte umfasst Kuchen und verschiedene Desserts, die oft als gelungener Abschluss genannt werden.

Ja, das Restaurant ist vegetarian-friendly und bietet passende Vorspeisen und Beilagen.

Nicht unbedingt – Berichte sprechen von einem eher einfachen oder selbstbedienten Frühstück mit eingeschränktem Service.

Bewertungen

sidelagare
25.08.2024

Wie so oft landen wir zufällig an so schönen Orten. Die Terrasse gehört nur uns. Freundliche Bedienung, hervorragende Weine und exquisite Speisen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir werden diesen Sommer definitiv wieder die schöne Terrasse besuchen und uns von der herrlichen Küche verwöhnen lassen.

yoguru
25.08.2024

Wir kamen am Valentinstag zum Mittagessen, aber es war die Reise von Genf nicht wert. Sie hatten zwei Dinge von der etwas kleinen Speisekarte nicht mehr vorrätig, berechneten uns jedoch trotzdem und teilten uns dann mit, dass der Unterschied für einen Kaffee und Tee 15 CHF betrug! Weder Vorspeisen noch das Hauptmenü waren wirklich ansprechend für uns. Obwohl die Zutaten frisch und lecker waren, fehlten der Zubereitung und Präsentation der Wow-Faktor, den man bei solchen Preisen erwartet. Sie hatten einen schönen Pinot Noir, aber der Kir Vin Blanc als Aperitif war viel zu süß und hatte übermäßig viel Kir.

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