Vapiano - Basel
Vapiano
Beschreibung
Willkommen bei Vapiano Basel – wo frische Pasta auf lässiges Stadtleben trifft. Inmitten der Altstadt zaubert das Team Pasta, Pizza und Salate frisch vor Ihren Augen: von hausgemachter Tagliatelle bis zur knusprigen Margherita. Das helle, moderne Ambiente lädt zum Verweilen ein, der Selbstbedienungsstil macht Bestellen flott und flexibel. Ob Espresso am Nachmittag, leichter Lunch oder gemeinsamer Abend mit einer Flasche Merlot: Vapiano verbindet italienische Zutaten mit urbanem Flair. Kommen Sie vorbei und erleben Sie unkomplizierten Genuss in zentraler Lage.
Bilder
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Vapiano Basel ist self‑service und oft voll unter der Woche; planen Sie Wartezeit ein und bevorzugen Sie Kreditkartenzahlung.
Bewertungen
Gäste loben Vapiano Basels frische Zubereitung und zentrale Lage; Kritik gilt unregelmäßigem Service und längeren Wartezeiten zu Stoßzeiten.
Kann man vielleicht mit dem Vapiano leben. Ich persönlich bin überhaupt kein Freund von dieser System Gastronomie von Vapiano. Wir haben uns aber für dieses Restaurant entschieden, da wir nur 60 Minuten Zeit hatten bis zu einer Theatervorstellung. Von diesen 60 Minuten hat eine meiner Begleitung 20 Minuten ! in der Schlange verbracht um Pasta zu bestellen. Ich wiederum war rund 10 Minuten damit beschäftigt, für die zweite Begleitung und mich Getränke zu organisieren. Mit diesem Konzept wird massiv an Personal gespart, was sich aber nicht mal auf den Preis auswirkt. Ich kenne mehrere authentische italienische Restaurants, welche mir zum gleichen Preis massiv mehr Service bieten und das Essen ebenfalls schmeckt. Die Zeit um mich selbst zu servieren verbringe ich lieber in Gesprächen mit meiner Begleitung. Wir kommen alle nicht mehr.
Exzellentes Essen. Lecker. Ein anderes System zum Bezahlen mit Karten, aber den Preis wert. Weinkarte ay Bar war gut. Viele Möglichkeiten. Hatte Bruchetta und Pasta Gericht. Ich würde wiederkommen. Englische Menüs.
Freundliche Begrüssung. Man bestellt dann am Counter. Ich habe dem Koch extra gesagt, dass ich keinen Knoblauch vertrage. War natürlich trotzdem Knoblauch drin. Das durfte ich dann den Rest des Tages büssen mit Magenbeschwerden. Beim Rausgehen wurde ich dann gefragt, ob alles in Ordnung war. Ich habe mein Problem geschildert und erhielt die lapidare Antwort, dass der Koch halt noch neu sei. Essen hat zwar geschmeckt, werde aber nicht mehr hingehen.
Hiet gibt es sehr gute Pizzas und ebenfalls eine sehr grosse Auswahl an Pastagerichten. Sehr frisch alles zubereitet. Salat ist ebenfalls lecker.
Schwer zu finden ein Ort an einem Freitag Abend. Aber wir haben es geschafft 2 Plätze zu finden. Wir bestellten uns eine Pizza Salami und Risotto al Merlot con Manzo. Beide waren frisch zubereitet in kurzer Zeit. Das Essen war gut, wenn auch nicht sensationell. Das Hotel ist sehr voll, aber perfekt, wenn man einen schnellen italienische Gericht möchte auf Ihrem Teller.Es ist sehr zentral gelegen und das Personal sehr freundlich.Ein Ort, an dem wir ll gehen regelmäßig.
Speisekarte
Popular Items
Mini Pizza Panini Inkl. 2 Dips (12 Stück)Frisch gebackene Pizzabrötchen aus unserem hausgemachten Pizzateig; heiss aus dem Steinofen. Für unseren Pizzateig verwenden wir ausschliesslich Schweizer Mehl. Wahl aus: Aioli; Cesare; Pesto Rosso; Nutella; Aioli & mehr.
7 CHFWein
Merlot Riserva Campo, Doc 0,75LBosco del Merlo; Friaul; Italien; 2016. Rubinrot + purpurfarbenen Reflexen. In der Nase ausgewogene fruchtige & würzige Noten. Voluminös; samtig + elegantem Tannin. Der harmonische Abgang erinnert an reife Früchte. Empfohlenes Mindestalter: 16 Jahre
21 CHF
Whispering Angel, Ac 0,75LChateaux d'Esclans; Provence; Frankreich; 2018. Edel; dezent & frisch; erinnert an Pfirsich; Birne & Blütenduft. Passt gut zum Apéro; leichten Vorspeisen & Fisch. Empfohlenes Mindestalter: 16 Jahre
31 CHFSalate
Insalata Rucola Con Parmigiano D.o.p.Rucola & Grana Padano D.O.P.. Wahl aus: Balsamico Dressing (laktosefrei); Rucola‐Senf Dressing (laktosefrei); French Dressing; Cesare Dressing; ohne Dressing & mehr.
11 CHF
Insalata Surf'n TurfZartes Rinderfilet & Riesengarnelen auf verschiedenen Blattsalaten & Grillgemüse; dazu Grana Padano D.O.P. & unser hausgemachtes Rucola‐Senf‐Dressing. Wahl aus: Balsamico Dressing (laktosefrei); Rucola‐Senf Dressing (laktosefrei); French Dressing; C
22 CHFPasta
Pasta Thaitaly21 CHF
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FAQ
Weitere Informationen
Die Pasta- und Pizzastationen sind offen einsehbar: Sie können nicht nur die Zubereitung beobachten, sondern oft kleine Anpassungen live mit den Köchen absprechen – ideal, wenn Sie gern besondere Zutaten oder eine individuelle Portion möchten.
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