Wagyu Steak Sushi - Basel

Es gan nichts auszusetzen. Das Wagyu war der absolute Hammer und auch wenn das Menü teuer ist, ist es das Geld absolut wert ! Das Personal war auch super freund... Weiterlesen Es gan nichts auszusetzen. Das Wagyu war der absolute Hammer und auch wenn das Menü teuer ist, ist es das Geld absolut wert ! Das Personal war auch super freundlich und auch da gab es nichts zu bemängeln!

Wir waren zum ersten Mal hier und es hatte uns sehr gefallen. Vom Ambiente bis hin zur Bedienung und das Essen war alles tadellos. Das Wagyu A5 Fleisch was sens... Weiterlesen Wir waren zum ersten Mal hier und es hatte uns sehr gefallen. Vom Ambiente bis hin zur Bedienung und das Essen war alles tadellos. Das Wagyu A5 Fleisch was sensationell und wir kommen gerne wieder.

Sehr netter Koch und Personal, jedoch wird man auf Deutsch nicht verstanden. Neben unserem Tisch waren Leute auf laut TikTok Reels am schauen mit Musik die nich... Weiterlesen Sehr netter Koch und Personal, jedoch wird man auf Deutsch nicht verstanden. Neben unserem Tisch waren Leute auf laut TikTok Reels am schauen mit Musik die nicht einmal was bestellt hatten. Wie in einem Jugendzentrum. 131 pro Person für ein 5 Gang Menu welches mit der klassischen Misu Suppe kommt welches man aus Weil am Rhein kennt für 3 Euro. Das Sushi ist 0815 und kommt auch serviert wie in den Billig Sushi Lokalen. Das Wagyu was gemetzelt serviert wird war gut doch die Beilagen sehr schlecht. Der Reis sehr Ölig und alles erinnert an Billig China Restaurant. Der Mocchi war ebenfalls tiefgefrohren und unmöglich zu schneiden also bestätigt tiefkühlware. Ich essse alle Mahlzeiten in Restaurants und so entäuscht war ich schon lange nicht mehr.

Es wahr unglaublich toll und lecker sehr zu empfehlen man wird auf jeden Fall satt Weiterlesen Es wahr unglaublich toll und lecker sehr zu empfehlen man wird auf jeden Fall satt

Wir waren zu dritt im Wagyu Steak Sushi Basel an der Heuwaage und hatten einen rundum gelungenen Abend. Die zentrale Lage in Basel ist perfekt – mit dem Tram sc... Weiterlesen Wir waren zu dritt im Wagyu Steak Sushi Basel an der Heuwaage und hatten einen rundum gelungenen Abend. Die zentrale Lage in Basel ist perfekt – mit dem Tram schnell erreichbar. Die Online-Reservation im Voraus mit einem passenden Termin war ebenfalls einfach und unkompliziert. Wir haben uns für das Teppanyaki-Wagyu-Menü entschieden und wurden nicht enttäuscht. Es gab zwei Starter-Sets mit Miso Soup, Wagyu Gyoza und Salat, lecker und gut abgestimmt. Danach folgte frisch gegrilltes Gemüse, bevor das absolute Highlight zubereitet und serviert wurde: das Wagyu Steak mit Reis. Das Fleisch war unglaublich zart und ist auf der Zunge zergangen. Als Abschluss zum Dessert dann Green Tea Ice Cream und Mochi Ice Cream. Eindrücklich die Zubereitung direkt vor uns am Teppanyaki-Grill. Der Austausch mit dem Koch war toll, die Show-Einlage während der Zubereitung genau richtig dosiert – unterhaltsam, aber nicht übertrieben. Man konnte einfach geniessen, beobachten und den Moment auf sich wirken lassen. Das gesamte Team war unglaublich freundlich, sympathisch und aufmerksam. Die Atmosphäre ist ruhig und angenehm, man kann sich problemlos unterhalten – perfekt für einen besonderen Abend. Preislich bewegt sich das Ganze am oberen Ende, aber das Erlebnis ist es wert. Für uns war es ein gemeinsames Highlight und definitiv ein Abend, den wir in bester Erinnerung behalten werden.