Speisekarte - Walliser-stube

Europäisch, Schweizer, Käse

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 27 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Walliser-stube aus Basel.

Wie schmeckt der Walliser Sommer in Basel? Die Walliser-stube an der Clarastrasse 27 verbindet rustikale Alpenküche mit urbayerischer Gemütlichkeit. Unser Menü offeriert Klassiker wie Raclette, Bratwurst und fein gewürztes Schnitzel – perfekt ergänzt durch erfrischendes Bier und handverlesene Weine. Jede Zutat erzählt eine Geschichte, jede Beilage wie Kartoffelchips oder Paprika bringt alpine Leidenschaft auf den Teller. Ein kulinarischer Ausflug mitten in Basel, der Tradition und Genuss neu definiert.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränk

    Weisswein Fendant Aoc (0.5 Liter)
    Weisswein Fendant Aoc (0.5 Liter)
    21 CHF
  • Bier

    Grosses
    Grosses
  • Getränke

    Dl Mineral
    Dl Mineral
  • Warme Speisen

    Rösti Mit 2 Eier
    Rösti Mit 2 Eier
  • Hauptgericht

    Schweinefilet Paniert (Schnitzel)
    Schweinefilet Paniert (Schnitzel)
    18 CHF
  • Gerichte

    Rösti Mit Bratwurst
    Rösti Mit Bratwurst
  • Extras

    Cordons Bleu
    Cordons Bleu
  • Fondue & Raclette

    Käsefondue Pro Person
    Käsefondue Pro Person
  • Hauptgerichte

    Schweizer Schnitzel Paniert
    Schweizer Schnitzel Paniert
  • Cheeses

  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Schweinefilet Paniert (Schnitzel) -70% für 5 CHF !

FAQ

Ja. Die Walliser-stube ist bekannt für mehrere Fondue-Auswahlmöglichkeiten, darunter auch Varianten mit Trüffel, die bei Gästen beliebt sind.

Ja. Auf der Karte stehen klassische Schweizer Gerichte wie Rösti, Bratwurst, Raclette und Cordon Bleu in einem rustikalen Stil.

Ja. Es gibt eine gute Auswahl an regionalen Bieren und passenden Weinen zu den herzhaften Gerichten.

Rösti mit Bratwurst, Cordon Bleu und verschiedene Fondue-Varianten werden von Gästen häufig empfohlen.

Nicht immer. Einige Besucher empfanden einzelne Portionen als eher klein, andere fanden die Gerichte ausreichend oder großzügig zum Teilen.

Bewertungen

Ich wohne im Zentrum von Basel, einem sehr kosmopolitischen Ort mit Küchen aus aller Welt. Manchmal möchte man einfach etwas authentisch Regionales, und dafür ist das Angebot hier genau richtig. Die Getränkekarte ist zwar eher überschaubar, aber die Schweizer Küche ist wirklich hervorragend. Ich bringe hier immer gerne Gäste mit!

Ein sehr authentisches Schweizer Restaurant an unerwarteter Lage direkt an der Hauptstraße. Der Service war hervorragend und das Essen ausgezeichnet. Die Preise sind für eine so zentrale Lage wirklich günstig und die Atmosphäre sehr angenehm. Zum Glück sind wir in Basel, wir kommen definitiv wieder.

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