Speisekarte - Café Papiermühle

Mehrfach habe ich versucht, einen Tisch am Sonntag für den Brunch zu ergattern. Erst nach mehreren Anläufen hat es geklappt. Leider waren wir dann total enttäus... Weiterlesen Mehrfach habe ich versucht, einen Tisch am Sonntag für den Brunch zu ergattern. Erst nach mehreren Anläufen hat es geklappt. Leider waren wir dann total enttäuscht. Die Brote und der Zopf sind super. Ansonsten ist das Angebot mickrig und für den Preis fast schon eine Frechheit. Es gab drei Sorten Konfitüre, Honig, etwa drei Käse und zwei Sorten Fleisch/Aufschnitt. Daneben gab es noch etwas Grillgemüse und eine Gemüsewähe oder ähnliches. Ein Birchermüsli war auch noch im Angebot sowie einige lauwarme englische Frühstücksspeisen (Eier, Speck, Würstli). Erst als die Angestellten sich selbst verköstigt haben, wurde der Rohschinken aufgetischt. Auch liess die Präsentation eher zu wünschen übrig. Neben dem Buffet befindet sich ein Kühlschrank mit Kuchen. Wir haben gefragt, ob diese auch erhältlich seien. Nein, hat es geheissen. Diese seien für spätere Gäste. Die Kuchen hätten das sonst spärliche Buffet wenigstens aufgewertet. Der Brunch in der Papiermühle kann also nicht empfohlen werden und ist nicht zu vergleichen mit dem grossen Angebot im Matisse oder der tollen Atmosphäre im Salz und Zucker, welche im gleichen Preissegment liegen.

Zu wenig auf dem Teller. Das Tatar war würzig und reichlich. Weiterlesen Zu wenig auf dem Teller. Das Tatar war würzig und reichlich.