Ringlein Bamberg - Bamberg

Der Service und die Lage waren sehr gut. Wir waren zu siebt, fünf hatten das Showroom-Gericht und zwei Haxen. Die Haxen waren in Ordnung, die Bratensauce mit gu... Weiterlesen Der Service und die Lage waren sehr gut. Wir waren zu siebt, fünf hatten das Showroom-Gericht und zwei Haxen. Die Haxen waren in Ordnung, die Bratensauce mit gutem Willen nicht mehr als eine 4.

Klassisches Restaurant mit deutschen und fränkischen Spezialitäten. Der Service war hervorragend. Ausgezeichnete Auswahl der Bamberger Brauerei, die mit Bravour... Weiterlesen Klassisches Restaurant mit deutschen und fränkischen Spezialitäten. Der Service war hervorragend. Ausgezeichnete Auswahl der Bamberger Brauerei, die mit Bravour beworben wird.

Es herrscht eine wirklich urige, tolle rustikale Atmosphäre im Restaurant. Die Bedienung war sehr aufmerksam und fragte immer wieder, ob wir etwas benötigten. W... Weiterlesen Es herrscht eine wirklich urige, tolle rustikale Atmosphäre im Restaurant. Die Bedienung war sehr aufmerksam und fragte immer wieder, ob wir etwas benötigten. Wir haben die Fränkische Platte für zwei Personen bestellt. Mehr Sauce gab es auf Nachfrage kostenlos dazu. Das Sauerkraut haben wir für unter 3 Euro nachbestellt. Insgesamt war das Essen sehr gut. Das Schäufala war mega zart. Die Haxe war nicht ganz frisch und ein wenig trocken, aber trotzdem sehr gut. Natürlich ist es schwierig, immer perfekt vorgegarte Haxen zu haben. Wir würden hier wieder essen. Die teils schlechten Bewertungen können wir nicht nachvollziehen. Eines der besten Restaurants in meiner Nähe.

Ich war heute Mittag im Restaurant, um etwas zu essen und eine Reservierung für eine größere Gruppe vorzunehmen, was ich jedoch nicht gemacht habe. Das Schäufel... Weiterlesen Ich war heute Mittag im Restaurant, um etwas zu essen und eine Reservierung für eine größere Gruppe vorzunehmen, was ich jedoch nicht gemacht habe. Das Schäufele wurde mir nach kaum 5 Minuten serviert. Der Gabeleinstich ließ bereits Schlimmes ahnen. Es war halb durchgetrocknet, vermutlich aufgrund einer zu langen Garzeit im Ofen oder weil es wieder aufgewärmt wurde. Außerdem war es völlig versalzen. Der Wirsing war in Ordnung und nicht überwürzt, sodass man beides zusammen essen konnte. Für mich war das ein absolutes No-Go und auf keinen Fall einen Wiederbesuch wert.

Traditionelles Restaurant mit hervorragender regionaler Küche. Das Scheufele war zart und saftig zubereitet, und die Beilage ließ sich problemlos ändern. Der Se... Weiterlesen Traditionelles Restaurant mit hervorragender regionaler Küche. Das Scheufele war zart und saftig zubereitet, und die Beilage ließ sich problemlos ändern. Der Service war aufmerksam und äußerst freundlich.